궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 491707 |
결혼 기피와 저출산 이유가 뭐라고 보세요? 30 |
ㅇ |
2015/10/18 |
5,088 |
| 491706 |
노트북 로그인시 암호 넣는 부분 커서가 안먹혀요ㅠㅠ 2 |
82는 해결.. |
2015/10/18 |
538 |
| 491705 |
부탁해요엄마에서 고두심은 뚝딱이총각 왜 반대하나요? 6 |
여름소나기 |
2015/10/18 |
2,086 |
| 491704 |
그알 홈피 대단하네요 14 |
그알 |
2015/10/18 |
13,934 |
| 491703 |
제2의 안녕들 하십니까? 전국 대학가에 ‘국정화 반대’ 대자보 |
샬랄라 |
2015/10/18 |
622 |
| 491702 |
용인아파트 벽돌 살인사건 초등생 부모 심리가 이해 안가요 5 |
궁금 |
2015/10/18 |
3,421 |
| 491701 |
전세보증금 올려줄경우 계약서요 1 |
나마야 |
2015/10/18 |
585 |
| 491700 |
벽돌 던지 초등학생 비닐 장갑 낀거 팩트인가요??/ 5 |
ㅇㅇ |
2015/10/18 |
4,034 |
| 491699 |
주엽역에서 신촌까지 출퇴근 시간 얼마정도일까요?ㅠㅠ 10 |
궁금 |
2015/10/18 |
1,266 |
| 491698 |
과학고 방문면접시 복장이요 2 |
도움좀.. |
2015/10/18 |
1,632 |
| 491697 |
119 어플 112 어플 |
오늘도 무사.. |
2015/10/18 |
510 |
| 491696 |
50%할인한다고 샀는데 인터넷몰에서도 가격이 똑같네요 |
이불 |
2015/10/18 |
908 |
| 491695 |
절에 다니시는분들께 49제 지낼때 노잣돈 질문있어요 11 |
... |
2015/10/18 |
22,594 |
| 491694 |
킴카타시안? 2 |
킴 |
2015/10/18 |
1,848 |
| 491693 |
반찬 다 먹어버리는 남편 49 |
... |
2015/10/18 |
23,003 |
| 491692 |
아이들 공부할때 좋은 음식들이라네요 (특히 수능생) 2 |
흔한요리 |
2015/10/18 |
2,391 |
| 491691 |
쟁여 놓는 게 싫어요 4 |
그때그때 |
2015/10/18 |
2,121 |
| 491690 |
국정교과서 반대 위인별 프로필이미지 모음 5 |
새벽2 |
2015/10/18 |
783 |
| 491689 |
김장할때 11 |
김장 |
2015/10/18 |
1,543 |
| 491688 |
오사카와 주위 료칸 자유여행 5 |
일본 |
2015/10/18 |
2,472 |
| 491687 |
저처럼 주말 내내 잠만 자는분 계세요? 6 |
.. |
2015/10/18 |
2,750 |
| 491686 |
아이가 귀에 물이 들어갔는데 나오질 않아요 ᆞ 49 |
ᆢ |
2015/10/18 |
1,481 |
| 491685 |
전세집 빼려는데 언제부터 집을 보여주면 되나요? 4 |
궁금궁금 |
2015/10/18 |
1,804 |
| 491684 |
그것이 알고싶다 생존자여성분요. 12 |
ㄱ.. |
2015/10/18 |
6,568 |
| 491683 |
진한색 매니큐어 바르는 노하우 아세요 |
ㅠㅠ |
2015/10/18 |
738 |
