궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 491576 |
그것이 알고싶다 시청률이 원래 높았나요? 5 |
ㅇㅇ |
2015/10/18 |
2,755 |
| 491575 |
어른께 낙지젓갈 선물..어떤가요? 27 |
궁금 |
2015/10/18 |
3,034 |
| 491574 |
교통사고 질문입니다 1 |
질문 |
2015/10/18 |
466 |
| 491573 |
삼성동~강남역 라인 브런치 잘나오는 곳 추천해주세용 2 |
브런치 |
2015/10/18 |
1,487 |
| 491572 |
가족에게 아주 많은 여가시간이 주어진다면 뭘 제일 해보고 싶으세.. |
. |
2015/10/18 |
606 |
| 491571 |
8세컨드란 브랜드아시나요? 9 |
제일모직 |
2015/10/18 |
2,850 |
| 491570 |
이 형편에 수입 중고차 미친 짓 일까요? 13 |
zzzzzz.. |
2015/10/18 |
4,738 |
| 491569 |
1억으로 집 어디에 구할수 있을까요 21 |
이사 |
2015/10/18 |
4,407 |
| 491568 |
전세금 올리는 문제 조언부탁드려요. 12 |
어렵네요 |
2015/10/18 |
1,710 |
| 491567 |
삼성병원 물리치료사 처우가 어떤가요? 3 |
ㅅㄴ |
2015/10/18 |
2,745 |
| 491566 |
차렵이불이 안 따뜻하네요? 13 |
이불 |
2015/10/18 |
3,043 |
| 491565 |
금요일에 미칠것같아 정신과를 찾아다녔는데... 41 |
진료 포기 |
2015/10/18 |
18,018 |
| 491564 |
족욕기 4 |
궁금이^^ |
2015/10/18 |
1,624 |
| 491563 |
깔깔유머-역사교과서국정화시 예상되는수업내용-정말웃겨요 꼭읽어보세.. 4 |
집배원 |
2015/10/18 |
841 |
| 491562 |
파파이스 70회...충격입니다. 5 |
김어준 |
2015/10/18 |
3,860 |
| 491561 |
정치에 무관심한죄로 받는 큰벌이 8 |
큰벌 |
2015/10/18 |
1,135 |
| 491560 |
몸이 약해진 50대, 운동시작해서 건강해지고 싶은데 팁 좀 주세.. 20 |
50대 |
2015/10/18 |
5,962 |
| 491559 |
명바기 뽑은 책임을 어른들이 져야지 왜 아이들이...?? 2 |
개신교장로 |
2015/10/18 |
822 |
| 491558 |
신정동 범인이 문을 열어놓는게 말이 되냐는 글도 보이는데 2 |
바람이분다 |
2015/10/18 |
5,906 |
| 491557 |
한국에서 여자로 어떻게 스스로 방어해야 할까요. 7 |
그럼 |
2015/10/18 |
2,191 |
| 491556 |
초1 아들이 친구들과 잘 못어울려요 6 |
엄마 |
2015/10/18 |
2,276 |
| 491555 |
지금 대문을 열어야 하는데 무서워서 나가지를 못하겠어요. 10 |
... |
2015/10/18 |
6,186 |
| 491554 |
그알 집주인이 자기 집인거 알겠죠..그래도 신고는 안할거 같아요.. 27 |
... |
2015/10/18 |
16,426 |
| 491553 |
아래 삭제한 성폭행경험을 나누잔 글 18 |
ㅓㅓ |
2015/10/18 |
13,622 |
| 491552 |
오늘 그것이 알고싶다 사건 1 |
제보 |
2015/10/18 |
1,913 |
