82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

배추 겉절이에 오이넣어보신분 계실까요

가을밤 조회수 : 909
작성일 : 2015-10-09 21:37:54
오이 처치곤란인게 있는데 배추절일때 같이 절여서
양념에 버무려도 괜찮으려나요?
부추도 같이요.
IP : 223.33.xxx.21
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.10.9 9:41 PM (182.226.xxx.55)

    전체적으로 넣지는 마시구요. 배추 일부와 오이를 따로 절여서 고추가루 많이 넣지 말고 물좀 자작자작하게 담궈보세요.
    채선당에 비슷한 김치 나오는데 맛있어요. 오이는 빨리 익어버려서 배추김치 전체를 담구시면 안좋을거 같아요.

  • 2. 82쿡은 참 신기해요.
    '15.10.9 11:29 PM (50.191.xxx.246)

    이 세상 어딘가엔 바로 며칠전에 내가 긴가민가하며 시도해봤던 걸 며칠후에 바로 비슷한 상황의 질문글이 꼭 올라와요.
    전 배추 반포기 절여놓고 하기 싫어 미적거렸다가 너무 너무 짜게 되서 무 넣고도 안되서 오이까지 다 넣었어요.
    결론은 아주 맛있어요.
    얼마나 짜게 절여졌는지 배추 반포기 절인거에 절이지 않은 무 어른 팔뚝만한거 길이 10cm, 피클용 오이 4개 넣었더니 겨우 간이 맞네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
538559 가맹점명 가맹점주소가 실제로 다른경우 신고안내요.. 4 여신금융협회.. 2016/03/15 6,443
538558 새아파트로 가고싶지만 .... 2016/03/15 935
538557 무리에 마음에 안드는 사람 영입하려고 할 때 1 조언 부탁 2016/03/15 845
538556 김용익의원의 분노ㅡ 컷오프 어쩌라구! 1 고고 2016/03/15 856
538555 귓밥이 너무 많이 생기는데...경험 있는 분들 공유 좀 해주세요.. 11 ^^&.. 2016/03/15 9,464
538554 코스트코에서.... 5 베스트 2016/03/15 2,757
538553 여드름 흉터 치료 잘하는 병원 소개해주세요 4 여드름 자국.. 2016/03/15 1,946
538552 그놈의 학부모총회.. 3 고3엄마 2016/03/15 4,383
538551 지금 ebs 조혜련과 그 엄마 ㅡㅡ 31 휴.. 2016/03/15 19,945
538550 12월생 아이 사춘기. 2 ㅛㅛ 2016/03/15 792
538549 수원시 장안구에 사시는 분들 강아지를 찾습니다. 도와주세요!! 11 summer.. 2016/03/15 1,187
538548 나이 사십에 재취업 했는데 머리가 안 돌아 가요... 4 ㅏㅏㅏ 2016/03/15 3,066
538547 더불어경제콘서트가리기 전략실패하니... 6 쿠이 2016/03/15 1,100
538546 영문의류설명서? 2 문의 2016/03/15 385
538545 떡집 아르바이트 많이 힘든가요? 4 떡집 아르바.. 2016/03/15 3,268
538544 누가 더 손해인지 한 번 봐주세요. 21 답답해서요 2016/03/15 4,114
538543 12월생 아기는 정말 안 좋나요? 10 빵긋이 2016/03/15 11,451
538542 갑자기 궁금하네요. ㅡㅡ 2016/03/15 408
538541 초등 영어교재중에 hundred 어쩌고 하는거 아시는 분. 1 혹시 2016/03/15 675
538540 육룡이 나르샤 보고 있는데요.. 정말 이방원이 제손으로 세자를 .. 4 ... 2016/03/15 2,688
538539 아이가 꽤 커도 엄마 없이 오는게 몇번 되면 2 근데 2016/03/15 1,432
538538 라텍스 침대요. 4 뚜압 2016/03/15 1,351
538537 버스 사고 대하여 문의드려요. 2 Ss 2016/03/15 680
538536 이제 발목까지 올라오는 앵클부츠는..벗어야 겠죠? 7 jjj 2016/03/15 2,279
538535 초3 수학 문제집 뭐가 좋아요? 3 ㅇㅇ 2016/03/15 2,448