오이 처치곤란인게 있는데 배추절일때 같이 절여서
양념에 버무려도 괜찮으려나요?
부추도 같이요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 겉절이에 오이넣어보신분 계실까요
가을밤 조회수 : 760
작성일 : 2015-10-09 21:37:54
IP : 223.33.xxx.21
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.10.9 9:41 PM (182.226.xxx.55)전체적으로 넣지는 마시구요. 배추 일부와 오이를 따로 절여서 고추가루 많이 넣지 말고 물좀 자작자작하게 담궈보세요.
채선당에 비슷한 김치 나오는데 맛있어요. 오이는 빨리 익어버려서 배추김치 전체를 담구시면 안좋을거 같아요.2. 82쿡은 참 신기해요.
'15.10.9 11:29 PM (50.191.xxx.246)이 세상 어딘가엔 바로 며칠전에 내가 긴가민가하며 시도해봤던 걸 며칠후에 바로 비슷한 상황의 질문글이 꼭 올라와요.
전 배추 반포기 절여놓고 하기 싫어 미적거렸다가 너무 너무 짜게 되서 무 넣고도 안되서 오이까지 다 넣었어요.
결론은 아주 맛있어요.
얼마나 짜게 절여졌는지 배추 반포기 절인거에 절이지 않은 무 어른 팔뚝만한거 길이 10cm, 피클용 오이 4개 넣었더니 겨우 간이 맞네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
493130 | 낫또를 먹고 있는데요 9 | ........ | 2015/10/23 | 2,310 |
493129 | 잠이 안와요 (커피 때문 인듯?) 1 | 웅 | 2015/10/23 | 842 |
493128 | 금수저의 자매들 5 | 금수저 | 2015/10/23 | 6,499 |
493127 | 평생 나를 학대하고 괴롭히던 부모님... 쌤통이네요 11 | ... | 2015/10/23 | 7,551 |
493126 | 천경자 화가 미인도 위작은 나중에 진실이 밝혀질까요? 4 | 그림 | 2015/10/23 | 2,697 |
493125 | 스텐레스 가스레인지오염 지우는방법 9 | sos | 2015/10/23 | 2,140 |
493124 | 태블릿 사서 잘 쓰시나요? 10 | .... | 2015/10/23 | 2,814 |
493123 | 남편 베프가 바람기 있는 남자면..어떻게 해야하죠? 17 | ……... | 2015/10/23 | 4,090 |
493122 | 약19) 40후반 되어가니 서글픔이 가끔식 가슴을 치네요 49 | 40후반 | 2015/10/23 | 18,843 |
493121 | 아이유는 컨셉이 영악인가요 29 | 에이 | 2015/10/23 | 20,729 |
493120 | 생강엑기스 담갔는데 2 | 좋은가? | 2015/10/23 | 1,291 |
493119 | 굿와이프 보신 분들? 알리시아가 이혼 후 사는 집 인테리어가 6 | 혹시 | 2015/10/23 | 2,437 |
493118 | 오욱철씨 기억하시는분 있으세요? 3 | 종합병원 | 2015/10/23 | 2,813 |
493117 | 가슴많이 크신분들 수영복 어디서 사시나요? 2 | 지푸라기 | 2015/10/23 | 1,348 |
493116 | 장한나도 하버드를 갔던데 9 | ㅇㅇ | 2015/10/23 | 4,170 |
493115 | 조성진군 성격 6 | .. | 2015/10/23 | 7,642 |
493114 | 피아니스트들은 머리가 좋아야 31 | ㅇㄴ | 2015/10/23 | 6,313 |
493113 | 보톡스 맞고 왔어요 4 | ㅇㅇ | 2015/10/23 | 3,410 |
493112 | 배연정님 소머리곰탕 드셔보신 분 맛이 괜찮으시던가요? 5 | 소머리곰탕 | 2015/10/23 | 3,098 |
493111 | 서울 근교에서 제일 큰 아쿠아리움은 어디에 있나요? 3 | aquari.. | 2015/10/23 | 1,626 |
493110 | 클라라 홍 노래 1 | 슈스케 | 2015/10/23 | 1,224 |
493109 | 브랜드 1 | 브랜드 | 2015/10/23 | 391 |
493108 | 살인사건보고 저같이 괴로워하시는 심약한분들 계신가요?ㅜㅜ 6 | 겁쟁이 | 2015/10/23 | 2,973 |
493107 | 속상하고 두렵습니다. 8 | 속상 | 2015/10/23 | 2,957 |
493106 | 팥주머니 만들까요?(손바느질) 7 | 팥주머니 | 2015/10/23 | 1,460 |