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자유게시판

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들깨가루 껍질 깐게 나은가요? 껍질 안깐 들깨가루가 나은가요?

ㅋㅋㅋㅋ 조회수 : 2,118
작성일 : 2015-10-09 01:49:39
안깐게 더 싼데요.....ㅎㅎㅎㅎㅎ
IP : 122.36.xxx.29
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ............
    '15.10.9 2:03 AM (61.80.xxx.32) - 삭제된댓글

    껍질 깐 것은 거칠고 안깐것은 부드러워요.
    안깐 것은 국물 요리 같이 전체 요리 중 들깨의 비율이 적은 음식에 넣으면 되고 깐 것은 들깨의 비중이 많은 음식, 예를 들어 나물같은 것에 넣으면 되고요. 국물음식도 들깨를 많이 넣어 껄쭉하게 하는 것은 깐 걸 넣어야 해요. 안깐것은 거칠어서 많이 들어가는 음식에 넣으면 목이 간지러워요.
    저는 그냥 모두 깐 걸로 넣습니다.

  • 2. 호수맘
    '15.10.9 2:37 AM (58.127.xxx.248)

    껍질 벗긴게 꺼끄럽지 않고 부드러운 맛이
    나더라구요

  • 3. 깐 것에 한표!
    '15.10.9 2:40 AM (125.143.xxx.155) - 삭제된댓글

    친정에서 명절때마다 얻어먹는데 대부분 깐 것을 줍니다·
    한때 안 깐 것을 주실때도 있었는데 요리를 하면 껍질 때문에 지저분해 보여 제가 까서 가루내달라고 했어요·
    깐 들깨가루는 나물 무칠때, 국이나 찌개, 라면 끓일때 등등 어떤곳에 넣어도 잘 어울리고 맛도 좋아요·

  • 4. ...
    '15.10.9 6:01 AM (211.36.xxx.12)

    깐거요 ^^
    소량만 사서 냉동 보관 잊지마세용

  • 5. 김흥임
    '15.10.9 6:44 AM (49.174.xxx.58)

    용도가 다릅니다
    거피된건 나물볶음 미역국등등
    껍질채있는건 감자탕 곱창볶음 추어탕등등요

  • 6. 모모
    '15.10.9 3:26 PM (39.125.xxx.146)

    김흥님말씀빙~고
    감자탕이나 추어탕에
    깐거넣으면 죽같이되요

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