요즘 나박김치를 잘 담궈 먹는데요.
매번 맛있게 잘 담궈져서 먹었는데 어제 또 담군 나박김치국물이 이번엔 왠일인지 끈적 해졌어요 ㅠㅠ
이유를 모르겠어요
알배기배추로 정성껏 담군건데 ᆢ ㅠ
고명으로 당근 쪽파 를 넣었구요.
배추 무우 절여서 밀가루푼 물 끓여 소금으로 간하고 식혀 부었어요
이유가 뭘까요?
이런적 있었던분 계신가요?
다 버려야하는지 넘 아까워요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물김치 국물이 끈적해졌는데 왜 그럴까요?
질문요 조회수 : 8,535
작성일 : 2015-10-08 20:58:02
IP : 27.124.xxx.171
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 오잉이
'15.10.8 9:02 PM (58.6.xxx.82)설탕 넣으셨나요? 저도 그런적 있는데 설탕 넣음 국물이 끈적거린다고 하네요.
2. 아뇨
'15.10.8 9:12 PM (27.124.xxx.171)설탕은 전혀 안넣었어요. ~~
3. 담그고 밖에다..
'15.10.8 9:37 PM (218.234.xxx.133)담그고 냉장고로 바로 안들어가고 실온에 두신 거 아닌지요?
제가 그런 적 있는데요, 같은 날 김치를 담갔는데 한 통은 바로 냉장고로 들어갔고
한 통은 하룻밤 실온에 두었다 다음날 냉장고에 들어갔어요.
열흘쯤 지난 다음에 꺼내보니 바로 냉장고에 들어간 김치는 안그런데
밖에서 하루 있다 들어간 김치는 끈적해졌어요. (맛은 괜찮음)4. ??
'15.10.8 11:42 PM (175.195.xxx.168) - 삭제된댓글쪽파 많이 넣으신거 아녀요? 파가 국물 끈적하게 한다던데.. 근데 왜 버려요?? 친정엄마가 담궈주신것도 약간 끈적한데 맛있었어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
503416 | 개가 좋아할 사료 6 | 레브라도 리.. | 2015/11/26 | 790 |
503415 | 40대 리무버 추천해주세요 5 | ........ | 2015/11/26 | 833 |
503414 | 파래무침 할 때 파래 데치지 않나요? 5 | 맛있는 반찬.. | 2015/11/26 | 1,648 |
503413 | 프랑스 ‘IS와 전쟁’ 항모 작전 본격 개시 | 테러와전쟁 | 2015/11/26 | 487 |
503412 | 제 집에 들어가는게 맞나요? | ^^* | 2015/11/26 | 585 |
503411 | 베이킹 고수님~ 도움부탁드려요 ㅠㅠ 7 | ... | 2015/11/26 | 840 |
503410 | 고양이를 즐겁게 해줄 수 있는 간식 추천 부탁드려요 26 | 신참 집사 | 2015/11/26 | 1,634 |
503409 | 강용석 블로그 들어가봤더니.. 6 | ㅋㅋ | 2015/11/26 | 5,336 |
503408 | 갑상선약 1 | ㅜㅜ | 2015/11/26 | 873 |
503407 | 인터넷 쇼핑몰에다가 진상짓 한 일 3 | ... | 2015/11/26 | 1,344 |
503406 | 아치아라 귀신 나오나요? 7 | .... | 2015/11/26 | 1,595 |
503405 | 영어로 '순산하세요~' 라는 표현 있나요? 7 | 00 | 2015/11/26 | 13,663 |
503404 | 방을 뺏는데 보증금을 못받았어요 7 | 임차인 | 2015/11/26 | 1,381 |
503403 | 박대통령 , YS 영결식 부분참여키로.. 49 | ,, | 2015/11/26 | 2,990 |
503402 | 집앞1분거리 고등학교 말고 도보로 50분거리로 학교 다니던데 3 | 아랫층고등학.. | 2015/11/26 | 1,260 |
503401 | 영화 추천 부탁드립니다.. 5 | ㅇㅇ | 2015/11/26 | 981 |
503400 | 북유럽사람들 하고 싶은 공부하는건 부럽데요. 13 | 개한민국 | 2015/11/26 | 2,944 |
503399 | 한완상, 지금 유신체제로 돌아가..YS 제자들은 뭐하고 있는가 4 | 유신시대재현.. | 2015/11/26 | 839 |
503398 | 고등수학 선행 안된 중3은 이과 힘들까요?? 13 | 중3맘 | 2015/11/26 | 3,819 |
503397 | 인테리어 업체들은 왜 속을 썩일까요? 49 | ^^* | 2015/11/26 | 7,357 |
503396 | 외국인과 일해보신분 계신가요 6 | ㅇㅇ | 2015/11/26 | 1,206 |
503395 | 일본공대가는거요 12 | ㄴㄹㅁ | 2015/11/26 | 2,321 |
503394 | 본인 사후에 장기 기증 생각하시는분들 계신지요? 16 | 생명 | 2015/11/26 | 2,100 |
503393 | 전에 | 늘 푸른 날.. | 2015/11/26 | 384 |
503392 | 불타는 청춘에 김승진씨 콘서트 소식있네요. 2 | 불타는 청춘.. | 2015/11/26 | 904 |