김치 담그는 법 부탁드립니다
작성일 : 2015-10-06 10:05:03
1999289
어떤곳에서 김치를보면 윤기가 좌르륵 흐르고 먹음직스러워 보이는데 제가담그면 그냥 고추가루버무린 모습이됩니다
어떻게해야 윤기 좌르륵 흐르게 되는건가요?
고수님들 부탁드립니다
IP : 103.25.xxx.91
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단
'15.10.6 10:11 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다
2. 일단
'15.10.6 10:11 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다. 그리고 많이 넣으면 윤기는 더 좌르르 납니다.
맛은 비례하지 않습니다
3. ...
'15.10.6 10:12 AM
(211.109.xxx.67)
네이버블로그 당근정말시러님 검색하셔서 따라해보세요.
저도 정말 김치는 어려웠는데 성공했습니다..
정답은 시간과 정성이었던거같아요.
4. cool
'15.10.6 10:32 AM
(103.25.xxx.92)
답변감사드립니다
5. 고추가루를
'15.10.6 11:08 AM
(175.202.xxx.23)
이용하지않고 건고추 약간 매운맛으로 사다가
꼭지 따고 씻어서 2~3cm 잘라서 육수부어 놓고
없으면 물약간 부어 놓으면 돼요
고추가 불으면 믹서기에 넣고 갈아서 합니다
그냥 갈면 잘 갈리지 않아 불려서 해야 해요
그러면 고추의 향과 윤기가 더해져 먹음직해요
강순의 선생님처럼 학독에 갈지는 못해도
이렇게하면 윤기가 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 493537 |
공기청정기.탈취기능도 있는거죠?? 6 |
.. |
2015/10/23 |
1,778 |
| 493536 |
초6-2 과학 교과서 몇 단원까지인가요? 2 |
이상하네 |
2015/10/23 |
639 |
| 493535 |
"軍위안부에 사죄·배상하라"..日여성 1천50.. |
탈핵 |
2015/10/23 |
437 |
| 493534 |
일본 황군 아베의 자위대가 한반도에 들어온대요. 5 |
나라뺏기겠네.. |
2015/10/23 |
1,000 |
| 493533 |
용산 아이파크몰 - 구경 삼아 가볼만 한가요? 9 |
구경 |
2015/10/23 |
2,387 |
| 493532 |
sky대 작곡과 들어가기 힘든가요? 49 |
음악전공 |
2015/10/23 |
2,497 |
| 493531 |
막내 동생 선보고 상대남이 연락이 왔는데... 49 |
선보고 |
2015/10/23 |
16,647 |
| 493530 |
남편휴가인데 친정아버지 병문안가자고 했더니 6 |
ㅇㅇ |
2015/10/23 |
2,773 |
| 493529 |
유통기한 6개월가량 경과한 치즈크림... 4 |
... |
2015/10/23 |
989 |
| 493528 |
2015년 10월 23일 경향신문, 한국일보 만평 |
세우실 |
2015/10/23 |
681 |
| 493527 |
오늘 대전 전민동에서...하는 페스티발 아세요?? |
^^ |
2015/10/23 |
773 |
| 493526 |
영덕을 지키면 ‘탈핵’이 가능합니다 1 |
탈핵 |
2015/10/23 |
598 |
| 493525 |
수시발표인데 합격기준 3 |
.. |
2015/10/23 |
1,910 |
| 493524 |
돈많은 놈들은 밤일도 자주할꺼라고 하는데... 7 |
ㅋㅋㅋㅋ |
2015/10/23 |
4,861 |
| 493523 |
길거리에서 카드 가입 해도 괜찮나요? 2 |
카드 |
2015/10/23 |
1,086 |
| 493522 |
스가 관방장관 “일본, ‘적 기지’ 선제공격 가능”, 일 방위상.. 2 |
탈핵 |
2015/10/23 |
793 |
| 493521 |
사십중반이면 연예인도 무너지는 8 |
ㄴ |
2015/10/23 |
5,423 |
| 493520 |
왜 패배주의 가르치나-정상적인 나라에서는역사교과서 국정화 안한다.. 4 |
집배원 |
2015/10/23 |
1,054 |
| 493519 |
김종대 편집장 얘기 들으니 ...... 2 |
에휴 |
2015/10/23 |
1,364 |
| 493518 |
43세에요같은또래맘들 자식들나이어케돼세요? 30 |
ㅎ |
2015/10/23 |
4,793 |
| 493517 |
文 ˝朴대통령 역사인식 상식과 동떨어져…절벽같은 암담함˝ 49 |
세우실 |
2015/10/23 |
1,437 |
| 493516 |
여러분 삶의 여정에서 반전의 경험들을 소중하게 공유 해 봐요.... 5 |
여기에 |
2015/10/23 |
1,561 |
| 493515 |
문제해결의 길잡이란 책이요.. 4 |
원리냐심화냐.. |
2015/10/23 |
2,215 |
| 493514 |
낫또를 먹고 있는데요 9 |
........ |
2015/10/23 |
2,504 |
| 493513 |
잠이 안와요 (커피 때문 인듯?) 1 |
웅 |
2015/10/23 |
1,022 |
