김치 담그는 법 부탁드립니다
작성일 : 2015-10-06 10:05:03
1999289
어떤곳에서 김치를보면 윤기가 좌르륵 흐르고 먹음직스러워 보이는데 제가담그면 그냥 고추가루버무린 모습이됩니다
어떻게해야 윤기 좌르륵 흐르게 되는건가요?
고수님들 부탁드립니다
IP : 103.25.xxx.91
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단
'15.10.6 10:11 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다
2. 일단
'15.10.6 10:11 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다. 그리고 많이 넣으면 윤기는 더 좌르르 납니다.
맛은 비례하지 않습니다
3. ...
'15.10.6 10:12 AM
(211.109.xxx.67)
네이버블로그 당근정말시러님 검색하셔서 따라해보세요.
저도 정말 김치는 어려웠는데 성공했습니다..
정답은 시간과 정성이었던거같아요.
4. cool
'15.10.6 10:32 AM
(103.25.xxx.92)
답변감사드립니다
5. 고추가루를
'15.10.6 11:08 AM
(175.202.xxx.23)
이용하지않고 건고추 약간 매운맛으로 사다가
꼭지 따고 씻어서 2~3cm 잘라서 육수부어 놓고
없으면 물약간 부어 놓으면 돼요
고추가 불으면 믹서기에 넣고 갈아서 합니다
그냥 갈면 잘 갈리지 않아 불려서 해야 해요
그러면 고추의 향과 윤기가 더해져 먹음직해요
강순의 선생님처럼 학독에 갈지는 못해도
이렇게하면 윤기가 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 496534 |
경주를 가려는데요 3 |
알려주세요 |
2015/11/01 |
1,198 |
| 496533 |
대체 우리나라 레깅스들은 길이가 왜 이리 짧을까요? 59 |
궁금 |
2015/11/01 |
15,876 |
| 496532 |
이것도 치매전조인가요 넘 심해요ㅋㅋㅋ 6 |
흠 |
2015/11/01 |
2,886 |
| 496531 |
김치명인 고구마 가루 6 |
수경화 |
2015/11/01 |
2,896 |
| 496530 |
악연은 먼저 느껴지지 않나요??? 22 |
.... |
2015/11/01 |
14,166 |
| 496529 |
30 40되서도 십년이상 동안인 사람들 특징이 뭘까요 40 |
.... |
2015/11/01 |
33,005 |
| 496528 |
개구리튀김 먹어봤나요? 49 |
Nausea.. |
2015/11/01 |
2,690 |
| 496527 |
[청계광장]국정화 반대 촛불 시위 6 |
역사 |
2015/11/01 |
841 |
| 496526 |
2g, 3g폰 차이가 뭔가요? 1 |
핸드폰 |
2015/11/01 |
2,752 |
| 496525 |
일본 영화 혐오스런 마츠코의 일생에서 마츠코 말이에요 21 |
ᆢ |
2015/11/01 |
5,016 |
| 496524 |
아기용 샴푸랑 바디워시 쓰는분 계세요? 2 |
.. |
2015/11/01 |
1,491 |
| 496523 |
요즘 엘리자베스아덴 선글라스가 헐값으로 대량 풀린거 같은데 5 |
알바 아니에.. |
2015/11/01 |
4,103 |
| 496522 |
35~38 정도 나이대 남자들이 또래 여자들을 볼 때.. 9 |
ff |
2015/11/01 |
4,920 |
| 496521 |
밥하기 싫어 미치겠어요 9 |
지쳤나봐요 |
2015/11/01 |
3,852 |
| 496520 |
3식구 19평에 살수 있을까요? 우울해요ㅜㅜ 59 |
우울맘 |
2015/11/01 |
24,672 |
| 496519 |
사이트를 못찾겠어요 2 |
즐겨찾기 |
2015/11/01 |
765 |
| 496518 |
요리 잘 하는 건 별로 장점이 아닌 세상이 되었네요 26 |
@@ |
2015/11/01 |
7,289 |
| 496517 |
아비꼬라는 음식점 아시는분?? 5 |
궁금 |
2015/11/01 |
1,351 |
| 496516 |
편의점에서 파는 라면에 넣는 모짜렐라 치즈는 쭉쭉 늘어나지 않는.. 2 |
900원 |
2015/11/01 |
2,054 |
| 496515 |
아치아라에서 신은경 중학생딸은 회장딸 맞나요? 2 |
마을아치아라.. |
2015/11/01 |
2,328 |
| 496514 |
오늘 정말 너무 피곤했어요ㅠㅠ 한시도 쉬지못한 토요일 3 |
넘힘드네요 |
2015/11/01 |
1,189 |
| 496513 |
송도 국제 도시 개발은 성공 했나요? 6 |
ㅇㄴㄹ |
2015/11/01 |
4,012 |
| 496512 |
싫은 사람이 자꾸 선물보내고 그러면... 1 |
어떡하세요?.. |
2015/11/01 |
1,108 |
| 496511 |
다음 총선 겨냥한 노림수? 나쁜 예감이 드네요. |
간장피클 |
2015/11/01 |
1,090 |
| 496510 |
가을에 어울리는 곡 추천해주세오. 49 |
가을 |
2015/11/01 |
944 |
