김치 담그는 법 부탁드립니다
작성일 : 2015-10-06 10:05:03
1999289
어떤곳에서 김치를보면 윤기가 좌르륵 흐르고 먹음직스러워 보이는데 제가담그면 그냥 고추가루버무린 모습이됩니다
어떻게해야 윤기 좌르륵 흐르게 되는건가요?
고수님들 부탁드립니다
IP : 103.25.xxx.91
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단
'15.10.6 10:11 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다
2. 일단
'15.10.6 10:11 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다. 그리고 많이 넣으면 윤기는 더 좌르르 납니다.
맛은 비례하지 않습니다
3. ...
'15.10.6 10:12 AM
(211.109.xxx.67)
네이버블로그 당근정말시러님 검색하셔서 따라해보세요.
저도 정말 김치는 어려웠는데 성공했습니다..
정답은 시간과 정성이었던거같아요.
4. cool
'15.10.6 10:32 AM
(103.25.xxx.92)
답변감사드립니다
5. 고추가루를
'15.10.6 11:08 AM
(175.202.xxx.23)
이용하지않고 건고추 약간 매운맛으로 사다가
꼭지 따고 씻어서 2~3cm 잘라서 육수부어 놓고
없으면 물약간 부어 놓으면 돼요
고추가 불으면 믹서기에 넣고 갈아서 합니다
그냥 갈면 잘 갈리지 않아 불려서 해야 해요
그러면 고추의 향과 윤기가 더해져 먹음직해요
강순의 선생님처럼 학독에 갈지는 못해도
이렇게하면 윤기가 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
499221 |
점점 노약자석 양보해주기 싫어지네요 49 |
벼슬아냐 |
2015/11/12 |
4,056 |
499220 |
고추장 소불고기?? 빨간 소불고기? 1 |
봄 |
2015/11/12 |
967 |
499219 |
[펌] ‘세모자 사건’ 거짓으로 판명 9 |
... |
2015/11/12 |
3,069 |
499218 |
주방 후드 교체해보신 분 있으신가요? 48 |
... |
2015/11/12 |
3,405 |
499217 |
문짝만 바꿔보신분 계신가요? 2 |
싱크대 |
2015/11/12 |
817 |
499216 |
임신 중 먹은 음식과 아이의 성격이 관계가 있으셨나요? 5 |
늦둥이 엄마.. |
2015/11/12 |
1,989 |
499215 |
효과본 미용기기 있다면 추천 해주세요~ 1 |
새얼굴 |
2015/11/12 |
617 |
499214 |
저녁 약속이 부담스럽네요 8 |
... |
2015/11/12 |
2,232 |
499213 |
아래에서 두번째 어금니 금으로 하면 2 |
어금니 |
2015/11/12 |
834 |
499212 |
블랙박스 메모리 32와 64G차이 설명좀 해주세요. 8 |
... |
2015/11/12 |
2,981 |
499211 |
온라인70%이상 싼 물건, 괜찮아요? 3 |
그런데 |
2015/11/12 |
958 |
499210 |
봉하김장김치 예약 주문했어요. 17 |
새벽2 |
2015/11/12 |
3,047 |
499209 |
돌아온 황금복 처음보는데요.. 49 |
ㅇㅇ |
2015/11/12 |
1,231 |
499208 |
감기. 편도 잘 붓는 아기는 해열제 자주 먹어도 되나요? 1 |
궁금 |
2015/11/12 |
1,254 |
499207 |
상부장 안하면 이상할까요? 15 |
^^* |
2015/11/12 |
2,669 |
499206 |
미구하라 화이트닝 앰플 기미에 효과있나요? 1 |
음냐... |
2015/11/12 |
8,162 |
499205 |
인성검사 테스트예요.82님은 몇점나오나요? 49 |
... |
2015/11/12 |
6,853 |
499204 |
서울의 중3인데요, 내신 점수가 196점 이런 식으로 나오나요?.. 5 |
... |
2015/11/12 |
2,967 |
499203 |
문정희씨는 어쩜저렇게 20대 아가씨같을까요? 20 |
45 |
2015/11/12 |
6,384 |
499202 |
고속터미널 근처에 올리브영 있나요? 1 |
고터 |
2015/11/12 |
10,834 |
499201 |
그녀는 예뻤다 황정음 머리 하고 싶어요 10 |
;;;;;;.. |
2015/11/12 |
2,115 |
499200 |
겨드랑이 냄새도 가끔 유용할때가 있네요. |
ㅇㅇㅇㅇ |
2015/11/12 |
1,457 |
499199 |
간식꺼리 뭐가 좋을까요 2 |
예비고3맘 |
2015/11/12 |
843 |
499198 |
남자란 동물이 신기한 점이... 9 |
... |
2015/11/12 |
5,862 |
499197 |
40대 초중반 분들 아픈 데 있으세요? 16 |
.. |
2015/11/12 |
2,974 |