급질.)함박스테이크 만들때.
작성일 : 2015-10-05 18:38:01
1998982
함박스테이크(백종원식) 만들었는데, 구웠더니 으스러지는데요.
양파가 조금 더 들어갔는데, 그것 때문일까요?
뭘 더 넣어야 으스러지지 않을까요?
IP : 1.241.xxx.25
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 백가
'15.10.5 6:46 PM
(211.207.xxx.246)
백종원식을 못봐서...
빵가루 넣으셨나요?
좀 많이 치대서 끈기가 생기게 해보세요..
2. dd
'15.10.5 6:47 PM
(118.220.xxx.196)
점성이 생기도록 손으로 주물럭주물럭 아주 많이 치대야 해요.
3. 빵가루
'15.10.5 6:49 PM
(125.134.xxx.25)
계란넣고 많이 치대야해요
4. 원글
'15.10.5 6:58 PM
(1.241.xxx.25)
빵가루도 넣고, 많이 치댔는데도 그러네요.ㅜㅜ
근데, 달걀 넣는건가요?
레시피에는 달걀은 없던데요.ㅜㅜ
5. ...
'15.10.5 7:36 PM
(211.243.xxx.65)
백종원은 모르고...
양파는 다져서 살짝 볶으셨죠?
빵가루, 계란 넣고요
동그랗게 빚은다음 오른손에서 왼손으로 팡팡 던지듯 치대보세요
6. ...
'15.10.5 7:37 PM
(211.243.xxx.65)
구울땐 후라이팬이나 오븐에 넣고
자꾸 뒤집지말고 한면씩 오래익히세요
7. ....
'15.10.5 8:15 PM
(114.204.xxx.212)
양파 많이 넣지마세요
계란에 빵가루 넣고 끈끈해질때까지 치대야해요
8. 원글
'15.10.5 8:23 PM
(1.241.xxx.25)
달걀이 들어가야 하나보네요.ㅜㅜ
하필 달걀이 똑떨어졌는데, 사러 나갔다와야 할까봐요.
답변 주신 님들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 488799 |
강남.양재에서 알리오올리오나 봉골레 파스타 잘하는 이태리음식점 .. 3 |
파스타 |
2015/10/07 |
1,707 |
| 488798 |
박봉에 점심 커피값.... 13 |
.. |
2015/10/07 |
5,302 |
| 488797 |
8살 아이가..어쩜 이렇게 울먹하게 만드나요? (감동 입니다) 8 |
감동... |
2015/10/07 |
3,257 |
| 488796 |
중국에서 오늘 암살 봤어요. 10 |
.. |
2015/10/07 |
2,094 |
| 488795 |
뒷산에 트레킹?) 한시간 빨리 걷기 시작했어요 2 |
휙 |
2015/10/07 |
1,470 |
| 488794 |
AEG청소기부품구입해서 사용하신분들 2 |
푸른바다 |
2015/10/07 |
1,841 |
| 488793 |
어제 집밥백선생에 나온 그릇이 어디 것일까요? 6 |
지름신 |
2015/10/07 |
2,072 |
| 488792 |
꼭 노인과 바다에 고래같은 3 |
ㄶ |
2015/10/07 |
788 |
| 488791 |
전원주 큰아들과 작은아들 다 직장은 다니지요? 7 |
전원주돈 |
2015/10/07 |
17,856 |
| 488790 |
78만원에 살 수 있는 TV 96만원에 팔아먹은 '졸속 블랙프라.. |
세우실 |
2015/10/07 |
1,400 |
| 488789 |
필라델피아 치즈케익 신세계네요ㅎ 11 |
음냐... |
2015/10/07 |
4,434 |
| 488788 |
간단한 영어이름좀 해석해주실래요? 1 |
뉴욕커피 |
2015/10/07 |
629 |
| 488787 |
환절기가 되어서 그런지 온 몸이 가렵네요 3 |
........ |
2015/10/07 |
1,052 |
| 488786 |
Be faithful to your sources!! 어떻게 .. 1 |
아름다운삶 |
2015/10/07 |
748 |
| 488785 |
서대문 안산 둘레길 잘 아시는 분! 6 |
... |
2015/10/07 |
3,412 |
| 488784 |
"북한이 먼저 정부 구성했잖나", 김무성 망신.. 3 |
샬랄라 |
2015/10/07 |
1,019 |
| 488783 |
서양화(회화) 전공 대학원, 어디로 가는게 좋을까요? 3 |
서양화 |
2015/10/07 |
1,284 |
| 488782 |
최근에 센서 달린 가스렌지 쓰시는 분들요 6 |
.. |
2015/10/07 |
4,030 |
| 488781 |
조언구해요..고2아들이 미용(헤어)쪽을 하겠다는데ᆢ 13 |
smilen.. |
2015/10/07 |
1,807 |
| 488780 |
어이없었던 담임의 처사 |
... |
2015/10/07 |
1,425 |
| 488779 |
박근혜 대선 압승? 지도만 바꿔봤을 뿐인데... |
과연그럴까 |
2015/10/07 |
626 |
| 488778 |
고등학교 선생님들 피곤하지 않으세요? 8 |
학교 |
2015/10/07 |
2,241 |
| 488777 |
전 세계 14개국 재외 동포들, 한국사 교과서 국정화 반대 성명.. 1 |
light7.. |
2015/10/07 |
397 |
| 488776 |
외국대학교를 졸업했지만, 한국 유치원교사가 되고 싶을 땐? 딱 .. |
지니휴니 |
2015/10/07 |
852 |
| 488775 |
올크X딧에서 신용조회해봤더니 5등급이.... 4 |
sierra.. |
2015/10/07 |
1,787 |
