급질.)함박스테이크 만들때.
작성일 : 2015-10-05 18:38:01
1998982
함박스테이크(백종원식) 만들었는데, 구웠더니 으스러지는데요.
양파가 조금 더 들어갔는데, 그것 때문일까요?
뭘 더 넣어야 으스러지지 않을까요?
IP : 1.241.xxx.25
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 백가
'15.10.5 6:46 PM
(211.207.xxx.246)
백종원식을 못봐서...
빵가루 넣으셨나요?
좀 많이 치대서 끈기가 생기게 해보세요..
2. dd
'15.10.5 6:47 PM
(118.220.xxx.196)
점성이 생기도록 손으로 주물럭주물럭 아주 많이 치대야 해요.
3. 빵가루
'15.10.5 6:49 PM
(125.134.xxx.25)
계란넣고 많이 치대야해요
4. 원글
'15.10.5 6:58 PM
(1.241.xxx.25)
빵가루도 넣고, 많이 치댔는데도 그러네요.ㅜㅜ
근데, 달걀 넣는건가요?
레시피에는 달걀은 없던데요.ㅜㅜ
5. ...
'15.10.5 7:36 PM
(211.243.xxx.65)
백종원은 모르고...
양파는 다져서 살짝 볶으셨죠?
빵가루, 계란 넣고요
동그랗게 빚은다음 오른손에서 왼손으로 팡팡 던지듯 치대보세요
6. ...
'15.10.5 7:37 PM
(211.243.xxx.65)
구울땐 후라이팬이나 오븐에 넣고
자꾸 뒤집지말고 한면씩 오래익히세요
7. ....
'15.10.5 8:15 PM
(114.204.xxx.212)
양파 많이 넣지마세요
계란에 빵가루 넣고 끈끈해질때까지 치대야해요
8. 원글
'15.10.5 8:23 PM
(1.241.xxx.25)
달걀이 들어가야 하나보네요.ㅜㅜ
하필 달걀이 똑떨어졌는데, 사러 나갔다와야 할까봐요.
답변 주신 님들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 504794 |
30년 담배, 하루1병 소주 남편이대로 죽나요? 6 |
.. |
2015/11/30 |
3,165 |
| 504793 |
19금) 친구한테 얻었다는데 사용하기 싫네요 11 |
얻어온 ##.. |
2015/11/30 |
19,088 |
| 504792 |
엑기스 담궜는데 곰팡이 생긴 경우 1 |
ᆞᆞ |
2015/11/30 |
1,063 |
| 504791 |
키플링 캐리어가방이 너무 아까워요 7 |
... |
2015/11/30 |
5,426 |
| 504790 |
사랑하는 사람이랑 여행가면 행복한가요 ? 8 |
우리 |
2015/11/30 |
2,538 |
| 504789 |
백선생 포스트에서 검색하려면? |
순간 |
2015/11/30 |
428 |
| 504788 |
제주 식당 춘심이네 본점, 아싸회집 가보신 분 계신지요? 19 |
먹짱커플ㅜㅜ.. |
2015/11/30 |
3,921 |
| 504787 |
강아지들 눈물, 눈꼽에 좋은 비법 공유해주세요~!! 5 |
.. |
2015/11/30 |
1,270 |
| 504786 |
새차를 사이드브레이크 올리고 주행했어요 ㅠ 38 |
... |
2015/11/30 |
40,118 |
| 504785 |
비행기 수하물 도둑도 있나요? 15 |
속상 |
2015/11/30 |
5,292 |
| 504784 |
4인가족 해외 여행시 가방은 어떤거 가져가시는지요 5 |
... |
2015/11/30 |
1,655 |
| 504783 |
아파트 리모델링 유해독소가 엄청 나오는거 같아요ㅠㅠ 7 |
미친다ㅠ |
2015/11/30 |
3,049 |
| 504782 |
블랙프라이데이 삼성노트북도 저렴히 살 수있나요? 4 |
사과나무 |
2015/11/30 |
1,544 |
| 504781 |
절임배추로 배춧국 끓이면 진짜 맛있어요~ 10 |
돌돌엄마 |
2015/11/30 |
4,729 |
| 504780 |
마음의 병도 갑자기 오네요 2 |
ㅇㅇ |
2015/11/30 |
2,023 |
| 504779 |
탕웨이는 두상골격이 이쁜스퇄은 18 |
ㅇㅇ |
2015/11/30 |
5,719 |
| 504778 |
시댁 가족모임할때 음식준비 3 |
ㄱㄴㄷ |
2015/11/30 |
1,737 |
| 504777 |
귤피차요. 꼭 말려서 끓이는건가요? 3 |
귤피 |
2015/11/30 |
983 |
| 504776 |
종교인 과세 2018년도부터 시행된다네요 7 |
.. |
2015/11/30 |
1,246 |
| 504775 |
오십견(회전근개파열) 12 |
겨울이네 |
2015/11/30 |
3,529 |
| 504774 |
중학생 딸 아이 눈가 점 빼주어도 괜찮을까요" 48 |
점뺴기 |
2015/11/30 |
4,894 |
| 504773 |
김장 버무리 세트 2 |
김장 버무리.. |
2015/11/30 |
1,143 |
| 504772 |
대전에 쌍꺼풀수술잘하는데 추천부탁해요~ 1 |
고3맘 |
2015/11/30 |
1,172 |
| 504771 |
안철수는 누구를 위해 정치를 하는가 20 |
샬랄라 |
2015/11/30 |
2,489 |
| 504770 |
입주 시터 구해보신분들~급여 문의 드려요 5 |
입주 베이비.. |
2015/11/30 |
1,433 |
