급질.)함박스테이크 만들때.
작성일 : 2015-10-05 18:38:01
1998982
함박스테이크(백종원식) 만들었는데, 구웠더니 으스러지는데요.
양파가 조금 더 들어갔는데, 그것 때문일까요?
뭘 더 넣어야 으스러지지 않을까요?
IP : 1.241.xxx.25
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 백가
'15.10.5 6:46 PM
(211.207.xxx.246)
백종원식을 못봐서...
빵가루 넣으셨나요?
좀 많이 치대서 끈기가 생기게 해보세요..
2. dd
'15.10.5 6:47 PM
(118.220.xxx.196)
점성이 생기도록 손으로 주물럭주물럭 아주 많이 치대야 해요.
3. 빵가루
'15.10.5 6:49 PM
(125.134.xxx.25)
계란넣고 많이 치대야해요
4. 원글
'15.10.5 6:58 PM
(1.241.xxx.25)
빵가루도 넣고, 많이 치댔는데도 그러네요.ㅜㅜ
근데, 달걀 넣는건가요?
레시피에는 달걀은 없던데요.ㅜㅜ
5. ...
'15.10.5 7:36 PM
(211.243.xxx.65)
백종원은 모르고...
양파는 다져서 살짝 볶으셨죠?
빵가루, 계란 넣고요
동그랗게 빚은다음 오른손에서 왼손으로 팡팡 던지듯 치대보세요
6. ...
'15.10.5 7:37 PM
(211.243.xxx.65)
구울땐 후라이팬이나 오븐에 넣고
자꾸 뒤집지말고 한면씩 오래익히세요
7. ....
'15.10.5 8:15 PM
(114.204.xxx.212)
양파 많이 넣지마세요
계란에 빵가루 넣고 끈끈해질때까지 치대야해요
8. 원글
'15.10.5 8:23 PM
(1.241.xxx.25)
달걀이 들어가야 하나보네요.ㅜㅜ
하필 달걀이 똑떨어졌는데, 사러 나갔다와야 할까봐요.
답변 주신 님들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 488324 |
새아파트 전세주는 것 아깝나요? 14 |
고민중.. |
2015/10/06 |
4,761 |
| 488323 |
가을에도 콩국수 먹나요? 3 |
참맛 |
2015/10/06 |
804 |
| 488322 |
쌍꺼풀 재수술 잘하는곳좀 소개해주세요 4 |
ㅇㅇ |
2015/10/06 |
2,548 |
| 488321 |
딸이 나이 많으면 엄마가 옷 사주는게 보기 좀 그런가요 15 |
,, |
2015/10/06 |
3,748 |
| 488320 |
요즘 수능 수학도 수학정석이 진가를 발휘하나요? 3 |
어머 |
2015/10/06 |
1,967 |
| 488319 |
purpose-built flats를 어떻게 해석하나요?? 2 |
아름다운삶 |
2015/10/06 |
865 |
| 488318 |
죽음의 조선소..현대중공업.. 28세 젊은이의 죽음 2 |
현대중공업 |
2015/10/06 |
1,823 |
| 488317 |
혹시 치매증상인가요? 3 |
.. |
2015/10/06 |
1,381 |
| 488316 |
티벳 여행 꼭 좀 알려주세요 3 |
4인 가족 |
2015/10/06 |
1,126 |
| 488315 |
늦둥이가 생겼어요. 9 |
어째야할지... |
2015/10/06 |
3,672 |
| 488314 |
화장품 방판후 카드 결제 질문있어요~ 2 |
이1 |
2015/10/06 |
1,936 |
| 488313 |
공주한옥마을vs부여롯데리조트 추천 및 부여여행 팁 부탁드려요~ 1 |
... |
2015/10/06 |
2,205 |
| 488312 |
영화디비디 모으는거 돈되나요? |
급만 |
2015/10/06 |
675 |
| 488311 |
요즘도 성문종합 보나요 6 |
se |
2015/10/06 |
1,707 |
| 488310 |
‘5·16 군사혁명’ 논문 표현…이순진, 버티다 버티다 “죄송”.. 2 |
세우실 |
2015/10/06 |
964 |
| 488309 |
복수의 칼자루를 쥐게되었는데 마음이 흔들립니다 22 |
복수는 나의.. |
2015/10/06 |
5,727 |
| 488308 |
깨진 식탁 유리 어떻게 버리나요? 4 |
쓰레기 |
2015/10/06 |
3,004 |
| 488307 |
단어를 너무 외우기 힘들어해요ᆢ못하기도 하구요중1 5 |
고민 |
2015/10/06 |
1,366 |
| 488306 |
“출연정지 받은 사람, 폭행범이 EBS이사라니… 국가적 수치” 1 |
샬랄라 |
2015/10/06 |
1,133 |
| 488305 |
병원 약 처방전.. 2장 줘야 하는거 아닌가요? 6 |
..... |
2015/10/06 |
1,504 |
| 488304 |
김치 담그는 법 부탁드립니다 3 |
cool |
2015/10/06 |
1,323 |
| 488303 |
반찬통까지 스텐인 보온도시락 어느 브랜드에 있나요? 7 |
.. |
2015/10/06 |
2,610 |
| 488302 |
층간소음때문에 잘수가없어요 2 |
시크릿 |
2015/10/06 |
1,302 |
| 488301 |
6세 아들 너무 예뻐요 12 |
... |
2015/10/06 |
2,490 |
| 488300 |
정말 맛있는 김치 문의드려요.. 5 |
맏딸.. |
2015/10/06 |
1,534 |
