82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급질.)함박스테이크 만들때.

급해요. 조회수 : 1,306
작성일 : 2015-10-05 18:38:01
함박스테이크(백종원식) 만들었는데, 구웠더니 으스러지는데요.
양파가 조금 더 들어갔는데, 그것 때문일까요?
뭘 더 넣어야 으스러지지 않을까요?
IP : 1.241.xxx.25
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 백가
    '15.10.5 6:46 PM (211.207.xxx.246)

    백종원식을 못봐서...
    빵가루 넣으셨나요?
    좀 많이 치대서 끈기가 생기게 해보세요..

  • 2. dd
    '15.10.5 6:47 PM (118.220.xxx.196)

    점성이 생기도록 손으로 주물럭주물럭 아주 많이 치대야 해요.

  • 3. 빵가루
    '15.10.5 6:49 PM (125.134.xxx.25)

    계란넣고 많이 치대야해요

  • 4. 원글
    '15.10.5 6:58 PM (1.241.xxx.25)

    빵가루도 넣고, 많이 치댔는데도 그러네요.ㅜㅜ
    근데, 달걀 넣는건가요?
    레시피에는 달걀은 없던데요.ㅜㅜ

  • 5. ...
    '15.10.5 7:36 PM (211.243.xxx.65)

    백종원은 모르고...
    양파는 다져서 살짝 볶으셨죠?
    빵가루, 계란 넣고요
    동그랗게 빚은다음 오른손에서 왼손으로 팡팡 던지듯 치대보세요

  • 6. ...
    '15.10.5 7:37 PM (211.243.xxx.65)

    구울땐 후라이팬이나 오븐에 넣고
    자꾸 뒤집지말고 한면씩 오래익히세요

  • 7. ....
    '15.10.5 8:15 PM (114.204.xxx.212)

    양파 많이 넣지마세요
    계란에 빵가루 넣고 끈끈해질때까지 치대야해요

  • 8. 원글
    '15.10.5 8:23 PM (1.241.xxx.25)

    달걀이 들어가야 하나보네요.ㅜㅜ
    하필 달걀이 똑떨어졌는데, 사러 나갔다와야 할까봐요.
    답변 주신 님들 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
490742 저희애 차별했던 초등여교사 고소하려구요!! 48 변호사분들 .. 2015/10/15 16,248
490741 아들 키우면 좋은가요.아들 키우는건 어떤가요 13 ㅡ 2015/10/15 1,779
490740 김장해야 하는데 김치냉장고 큰 통으로 몇키로 정도 될까요? 3 .. 2015/10/15 1,945
490739 이런 꿈도 태몽인가요? 태몽 2015/10/15 608
490738 잔머리도 기르면 앞머리가 될까요?ㅠ 5 잔머리 2015/10/15 4,750
490737 좋은 아침 하우스에 엄청난 가족들이 나왔네요 16 . .. 2015/10/15 6,356
490736 조금 비싼 미용실에서 커트만 하는것도 괜찮은거죠? 3 소심이 2015/10/15 2,356
490735 방금 sbs에 나온집 동네 어딘가요? 3 ;;;;;;.. 2015/10/15 2,189
490734 시드니서 담배연기로 이웃 피해주면 벌금 최대 190만원 1 샬랄라 2015/10/15 737
490733 수출이라 한 그 교수는 어느 대학 교수? 7 5? 2015/10/15 1,363
490732 미국이 숨기고 싶은 전쟁 이야기1.2.3 8 가츠라테프트.. 2015/10/15 1,111
490731 아베 ˝난징 문건 유네스코 등재 유감˝…中, 면전서 반박 1 세우실 2015/10/15 577
490730 새정치, 강동원 국회운영위원서 사퇴시키기로 결정 7 ... 2015/10/15 853
490729 올해 50된 남편이 몸이 힘들다해서 포도즙 먹이려하는데 조언 부.. 20 포도즙 2015/10/15 5,205
490728 왼쪽 광고는 어제 들른 쇼핑몰 나오는거에여?? 3 ㅇㅇ 2015/10/15 565
490727 노희경 작가는 미혼인가요? 3 ^^ 2015/10/15 7,287
490726 어른 12명 아이 8명(모두 미취학) 음식 어떻게 준비해야할까요.. 2 . 2015/10/15 602
490725 이럴경우 어찌 대처를 해야 할까요? 5 폰 2015/10/15 1,120
490724 인턴.. 남편이랑 보세요 6 심야영화 2015/10/15 3,232
490723 택배를 저렴하게 보낼수 있는곳 알려주세요 2 택배저렴한곳.. 2015/10/15 676
490722 엄마 팔자 -> 딸 팔자 일까요 49 000 2015/10/15 3,044
490721 젊음을 누리지 못하고 늙어간다는 2 ... 2015/10/15 1,795
490720 하루종일 먼저 말한마디 안하는 직원..... 5 .... 2015/10/15 3,183
490719 점퍼스타일 자켓 봐주세요~ 3 점퍼스타일~.. 2015/10/15 1,162
490718 영화 보러 갑니다 9 아델라인 2015/10/15 1,495
< 44621 44622 44623 44624 44625 44626 44627 44628 44629 44630 >> 이전 자유게시판
게시판 검색