자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
보리굴비 주문하고 싶은데
알려주세요~~
검색해봐도 도대체 모르겠어요ㅠ
부세가 커서 가격대비 좋을것같은데
맛 어떨까요?
1. dlfjs
'15.10.5 1:52 PM (114.204.xxx.212)부세 말린거 대자 사이즈 먹는데 괜찮아요
2. ..
'15.10.5 1:55 PM (39.7.xxx.163)첫댓글님 어디서 주문하셨나요?
쌀뜨물에 담궜다 쪄먹는거 맞죠?3. ...
'15.10.5 1:57 PM (121.157.xxx.75)냄새안나게 쪄먹는 방법 있나요?
언젠가 지인이 주셔서 쪄봤는데 집에 냄새가 냄새가;;;;
방법 아시는분 조언좀..4. ^^
'15.10.5 2:09 PM (175.208.xxx.50)네
쌀뜨물에 담궜다가 하는거에요5. 저도
'15.10.5 2:09 PM (222.112.xxx.188)보리굴비가 맛있다고 하던데
전 도대체 무슨 맛으로 먹어야 할지..
꾸릿꾸릿 냄새 너무 심하고 쌀뜨물에 담궈놔도 왜그리 짠지..
제대로 된걸 못먹어봐서 인지 원래 그런건지 모르겠어요.6. toto
'15.10.5 2:19 PM (39.7.xxx.66)저도 올 추석선물 들어와 첨 먹어봤는데
냄새가 냄새가 고등어 저리가라로 심해서
남은거 다 좋아하는사람 주려구요
열마리 20만원... 싸지도 않두만7. 이 번 추석에
'15.10.5 2:21 PM (222.96.xxx.106)시어머니가 굴비를 좋아하셔서 인터넷으로 찾았어요.
보통은 부세로 보리굴비로 만드는것이구요(부세 아닌 것은 상상을 초월할 정도로 비쌉니다. 맛도 크게 다르지 않아요).
http://www.gulbiajim.kr/shop/
이 곳에서 주문했구요. 저는 조금 가격이 비싼 것으로 사서 제삿상에 올렸는데 만족스러웠어요.
보리굴비는 쌀뜨물이나 다양한 향이 나는 물에(저는 몇가지 뿌리채소를 우린 물에 담갔어요) 3시간 이상 푹 담가두어요.
그리고는 키친타월로 잘 닦아서 말리시구요.
말린 굴비에 청주 올리브유를 섞어서 솔로 발라주세요.
그리고 팔팔 끓는 물에 쪄 주십시오.
그렇게 하면 비릿한 향이 훨씬 덜해요.8. ..
'15.10.5 2:27 PM (39.7.xxx.163)222님 감사합니다. 판매처 댓글 없어서 좌절하고 있었는데 검색할때 못본 사이트네요. 요리팁까지 더 감사합니다^^
일단 최소단위로 주문해봐야겠네요.
요리도 잘 못하는데 냄새난다고들 하시니 ㅠㅠ9. ...
'15.10.5 2:40 PM (121.157.xxx.75) - 삭제된댓글111.96님..
찌라는 소리가 찜기에 찌라는 소리시죠?
좀 헷갈려서...
조언해 주신대로 해볼께요 청주 올리브유 솔로 바르는거 잊지않고..
전 정말 냄새나고 뒷처리 힘들어서 안먹고 싶은데 부모님이 맛있다 좋아하시더라구요
해보겠습니다..
원글님... 글 지우지 말아 주세요... 부탁드립니다10. ...
'15.10.5 2:42 PM (121.157.xxx.75)222.96님..
찌라는 소리가 찜기에 찌라는 소리시죠?
좀 헷갈려서...
조언해 주신대로 해볼께요 청주 올리브유 솔로 바르는거 잊지않고..
전 정말 냄새나고 뒷처리 힘들어서 안먹고 싶은데 부모님이 맛있다 좋아하시더라구요
해보겠습니다..
원글님... 글 지우지 말아 주세요... 부탁드립니다11. 첫댓글
'15.10.5 4:00 PM (114.204.xxx.212)선물받은건데
포장 뒤져보니 강서수협 공판장 ㅡ서해수산으로 되어있네요
30센치 가까이 되는 대자 10마리고 가격은 몰라요
말린거라 찌면 꼬릿한 냄새가 좀 나긴하는데 안짜고 괜찮아요12. 첫댓글
'15.10.5 4:01 PM (114.204.xxx.212)요즘은 백화점에서도 파는데 국산은 좀 비싸요
13. 첫댓글
'15.10.5 6:33 PM (114.204.xxx.212)참 뜬물 ㅡ찌기 ㅡ 다음에 팬에 살짝 구워서 찢어도 괜찮아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
488633 | 40대출산이 못살 일? 6 | ## | 2015/10/07 | 3,438 |
488632 | “아버지는 군사 쿠데타, 딸은 역사 쿠데타” 2 | 샬랄라 | 2015/10/07 | 466 |
488631 | 나만의 피부 헤어비법 공유해요 4 | dd | 2015/10/07 | 3,793 |
488630 | 원룸 뺐는데 다음달 월세 내라네요. ㅠㅠ 17 | 하소연 | 2015/10/07 | 5,233 |
488629 | 이진욱 삼시세끼 어촌편2에 나온대요ㅎㅎㅎ 7 | 진욱씨..@.. | 2015/10/07 | 3,285 |
488628 | 10월 중순 결혼식 여름 자켓 오버일까요? 9 | 드레스코드 | 2015/10/07 | 1,665 |
488627 | 직장생활에서 뻔히 보이는 처세들 2 | 이기적 | 2015/10/07 | 2,693 |
488626 | 요즘 택배일 여자분들이 많이 하시네요. 24 | 123 | 2015/10/07 | 6,354 |
488625 | '부산국제영화제 관객숙소서 몰카 봤다' 페북 글 | 참맛 | 2015/10/07 | 830 |
488624 | 7키로 감량후 얼굴살 회복방법 없을까요? 6 | 얼굴 | 2015/10/07 | 3,604 |
488623 | 스리슬쩍, 원세훈이 풀려났다 2 | 샬랄라 | 2015/10/07 | 626 |
488622 | 원전 보고서 논란 '확산'…정부 "조사 재개 검토 1 | ........ | 2015/10/07 | 516 |
488621 | 송승헌을 오늘 봤어요. 6 | ........ | 2015/10/07 | 6,482 |
488620 | 흰수건 삶아도 깨끗하지가 않은데.. 6 | ㅇㅇ | 2015/10/07 | 2,838 |
488619 | 고3딸애가 속이 메슥거려서 고생이에요. 14 | gks | 2015/10/07 | 2,154 |
488618 | 3대질병1000만원보장인데 45000원이면 2 | 보험료 비싼.. | 2015/10/07 | 819 |
488617 | 남편의 외도로 곧 이혼해요 43 | 슬퍼요 | 2015/10/07 | 26,701 |
488616 | 5살 남자 아이들, 엄마가 놀아주세요? 49 | 친구 관계 | 2015/10/07 | 1,236 |
488615 | 오늘 에버랜드에서 육성재봤어요. 4 | 계탄아줌마 | 2015/10/07 | 3,814 |
488614 | '쉬운 해고'의 나라에는 △이 있다 4 | 샬랄라 | 2015/10/07 | 875 |
488613 | 얼큰하고 시원한 콩나물국밥 비법 알려주세요 16 | 콩나물국밥 | 2015/10/07 | 3,722 |
488612 | 제왕절개 할 경우 며칠째에 인사가는게 좋을까요? 9 | ll | 2015/10/07 | 1,370 |
488611 | 진열된 옷은 사지 말아야겠어요 3 | 아울렛 | 2015/10/07 | 4,337 |
488610 | 중학생의 유럽여행타령 7 | ... | 2015/10/07 | 2,358 |
488609 | 담배피는 남자 배우자로 괜찮으세요들..? 8 | ㄱㄷ | 2015/10/07 | 3,271 |