자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실을 건졌는 데 아래 설탕이 항그시...
예전엔 플라스틱 통에 담아 잘 섞이라고 굴려 줬는 데
올해 처음 비싸게 주고 숨쉬는 장독을 사서 켜켜이 담았어요
장독이라 100 일동안 잊고 있다 떴어요
ㅋ 매실은 잘 건져졌고 맛도 맛있어요
아주 달진 않아도 감칠맛이..^^
ㅋ 그런데 설탕이 바닥에 2센티 두께는 될 정도로 있네요??
이거 섞어 줘야 되는 거죠??
주걱으로..
그냥 두면 녹지 않겠죠..
우선은 그냥 뒀는 데 설탕이 저 정도로 안 녹았는 데도
곰팡이도 안 피고 잘 된게 더 신기 하네요..
저어 주어야 하나요??
1. ...
'15.10.3 5:51 PM (114.204.xxx.212)지금 맛이 딱 좋으면 따라내서 보관 ㅡ 설탕은 다른데 사용
더 달아도 ㅜ괜찮으면 며칠 저으며 녹여주세요2. 매실
'15.10.3 5:51 PM (175.199.xxx.227)ㅋ 2센티가 아니라 한 5센티는 되겠어요..
헉3. ...
'15.10.3 6:00 PM (61.79.xxx.13)그럼 매실이 시지 않을까요?
매실대비 설탕이 적게 들어가니까 엄청셔서
물타먹을때 설탕추가해야 덜 시던대요4. 매실
'15.10.3 6:02 PM (175.199.xxx.227)그쵸??
매실..
주걱으로 저어 줘야 겠어요..
결국엔 효소니 뭐니 제 생각엔 그냥 설탕인 거 같아요5. ㅁㅁ
'15.10.3 6:13 PM (112.149.xxx.88)상하지 않아서 넘 다행이네요
좀 맛있는 설탕이다.. 생각하고 먹는 게 맞는 거 같아요6. ++
'15.10.3 6:37 PM (118.139.xxx.122)항그시.....오랫만에 들어봅니다..
근데 항아리는 거기서 사시사철 보관해도 돼요..
전 6-7년 되가는데 전혀 이상무입니다...7. 항그시
'15.10.3 7:11 PM (66.249.xxx.195) - 삭제된댓글사전 찾아 봤어요,,,, 많이 의 경남 방언 이라고 나오네요
처음 들어봐요 ,, 재미있네요8. ..
'15.10.3 7:15 PM (114.204.xxx.212)액기스는 그냥 설탕물쥬스 정도로 생각하고 여름음료로 마셔요
큰 효과 없어요
내 입맛에 맞게 맞추는게 제일이죠
선물받거나 사는건 왜 그리 맘에 안드는지....
매실, 오미자는 꼭 만들게 되요9. 매실명인이 말하길
'15.10.3 8:01 PM (219.249.xxx.188) - 삭제된댓글담은지 1년뒤 매실 건져내고 매실액도 따로 부어 보관하고
아래에 깔린 설탕은 따로 보관하라네요. 이걸 설탕대용으로 쓰라고, 냉장고에 넣어두고
기가 막힌대요.향이10. 매실 명인이 말하길
'15.10.3 8:05 PM (219.249.xxx.188)담은지 1년뒤 매실 건져내고 매실액도 따로 부어 보관하고
아래에 깔린 설탕은 따로 보관하라네요. 이걸 설탕대용으로 쓰라고, 냉장고에 넣어두고
기가 막힌대요.향이
그리고 매실도 따로 보관해서 먹으라고, 아이스크림같다네요.11. 하니
'15.10.4 12:39 AM (223.62.xxx.100)그거 따로 보관 해났다가고기 절이는데 써도되고 써이는데가 많던데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
488229 | 고속도로 휴게소나 편의점에서 파는 어묵탕을 뭐라하죠? 3 | 흠 | 2015/10/06 | 1,241 |
488228 | 국정교과서가 왜 문제인지 짚어드립니다. 3 | 역사 | 2015/10/06 | 695 |
488227 | 1박2일 여수여행다녀왔어요^^ 5 | 여행좋아^^.. | 2015/10/06 | 5,059 |
488226 | 잠실 파크리오 매매가 적정수준인가요? 12 | ... | 2015/10/06 | 6,961 |
488225 | 오피스텔 맞은편집 이상한 남자가 스토킹하는것 같아요 7 | 짜증나 | 2015/10/06 | 2,255 |
488224 | 상속취득세에 대해 잘 아는분 계실까요? 6 | .. | 2015/10/06 | 1,677 |
488223 | 업타운걸이랑 닥터노랑 결혼할뻔했나요? 7 | ㄷㄷㄷ | 2015/10/06 | 3,574 |
488222 | 서울대 신입생 수학·영어 기준 성적 미달자 매년 증가 12 | ... | 2015/10/06 | 3,063 |
488221 | 불후의명곡에서 박기영 8 | 아름답네 | 2015/10/06 | 1,954 |
488220 | 국비지원 계좌제수업은.. 49 | .. | 2015/10/06 | 1,873 |
488219 | 말을 조리있게 잘못하는데 5 | ... | 2015/10/06 | 1,692 |
488218 | 노사정 합의? 노동자에 좋은게 하나도 없다 | 세우실 | 2015/10/06 | 567 |
488217 | 동그랑땡 할때 고기 어떻게 하세요? 2 | 동그랑땡 | 2015/10/06 | 942 |
488216 | 테팔 티타늄 냄비 - 결국 코팅된 거라서...어떨까요? | 주방 | 2015/10/06 | 1,507 |
488215 | 재결합고민이예요 7 | 현명 | 2015/10/06 | 3,272 |
488214 | 서울변호사회 "고영주, 참회하고 사퇴하라" 2 | 샬랄라 | 2015/10/06 | 836 |
488213 | 단도직입적으로 아파트 냉철하게 조언해주세요. 9 | 아파트 | 2015/10/06 | 2,802 |
488212 | 집잘보는 강아지들 펫샵출신들 아닌거죠? 9 | 강쥐 | 2015/10/06 | 1,661 |
488211 | 가사도우미분의 위생개념 실종 11 | 위생개념좀... | 2015/10/06 | 4,470 |
488210 | 이름이 뭔지 아시나요? 1 | 2to | 2015/10/06 | 484 |
488209 | 디플로마트, 확실한 야권 지도자로 자리매김한 문재인 보도 | light7.. | 2015/10/06 | 542 |
488208 | 주부 용돈 5 | 질문 | 2015/10/06 | 2,333 |
488207 | 대추말리기 2 | 열매 | 2015/10/06 | 2,379 |
488206 | 완전 완전 따뜻한 장갑 추천 좀 해주세요 2 | ... | 2015/10/06 | 1,159 |
488205 | 동생이 호흡 명상 부작용인거 같은데 경험담 올려주세요 49 | 어제 글올린.. | 2015/10/06 | 12,498 |