자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실을 건졌는 데 아래 설탕이 항그시...
예전엔 플라스틱 통에 담아 잘 섞이라고 굴려 줬는 데
올해 처음 비싸게 주고 숨쉬는 장독을 사서 켜켜이 담았어요
장독이라 100 일동안 잊고 있다 떴어요
ㅋ 매실은 잘 건져졌고 맛도 맛있어요
아주 달진 않아도 감칠맛이..^^
ㅋ 그런데 설탕이 바닥에 2센티 두께는 될 정도로 있네요??
이거 섞어 줘야 되는 거죠??
주걱으로..
그냥 두면 녹지 않겠죠..
우선은 그냥 뒀는 데 설탕이 저 정도로 안 녹았는 데도
곰팡이도 안 피고 잘 된게 더 신기 하네요..
저어 주어야 하나요??
1. ...
'15.10.3 5:51 PM (114.204.xxx.212)지금 맛이 딱 좋으면 따라내서 보관 ㅡ 설탕은 다른데 사용
더 달아도 ㅜ괜찮으면 며칠 저으며 녹여주세요2. 매실
'15.10.3 5:51 PM (175.199.xxx.227)ㅋ 2센티가 아니라 한 5센티는 되겠어요..
헉3. ...
'15.10.3 6:00 PM (61.79.xxx.13)그럼 매실이 시지 않을까요?
매실대비 설탕이 적게 들어가니까 엄청셔서
물타먹을때 설탕추가해야 덜 시던대요4. 매실
'15.10.3 6:02 PM (175.199.xxx.227)그쵸??
매실..
주걱으로 저어 줘야 겠어요..
결국엔 효소니 뭐니 제 생각엔 그냥 설탕인 거 같아요5. ㅁㅁ
'15.10.3 6:13 PM (112.149.xxx.88)상하지 않아서 넘 다행이네요
좀 맛있는 설탕이다.. 생각하고 먹는 게 맞는 거 같아요6. ++
'15.10.3 6:37 PM (118.139.xxx.122)항그시.....오랫만에 들어봅니다..
근데 항아리는 거기서 사시사철 보관해도 돼요..
전 6-7년 되가는데 전혀 이상무입니다...7. 항그시
'15.10.3 7:11 PM (66.249.xxx.195) - 삭제된댓글사전 찾아 봤어요,,,, 많이 의 경남 방언 이라고 나오네요
처음 들어봐요 ,, 재미있네요8. ..
'15.10.3 7:15 PM (114.204.xxx.212)액기스는 그냥 설탕물쥬스 정도로 생각하고 여름음료로 마셔요
큰 효과 없어요
내 입맛에 맞게 맞추는게 제일이죠
선물받거나 사는건 왜 그리 맘에 안드는지....
매실, 오미자는 꼭 만들게 되요9. 매실명인이 말하길
'15.10.3 8:01 PM (219.249.xxx.188) - 삭제된댓글담은지 1년뒤 매실 건져내고 매실액도 따로 부어 보관하고
아래에 깔린 설탕은 따로 보관하라네요. 이걸 설탕대용으로 쓰라고, 냉장고에 넣어두고
기가 막힌대요.향이10. 매실 명인이 말하길
'15.10.3 8:05 PM (219.249.xxx.188)담은지 1년뒤 매실 건져내고 매실액도 따로 부어 보관하고
아래에 깔린 설탕은 따로 보관하라네요. 이걸 설탕대용으로 쓰라고, 냉장고에 넣어두고
기가 막힌대요.향이
그리고 매실도 따로 보관해서 먹으라고, 아이스크림같다네요.11. 하니
'15.10.4 12:39 AM (223.62.xxx.100)그거 따로 보관 해났다가고기 절이는데 써도되고 써이는데가 많던데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
515089 | 82님 덕분에 모닝 오토미션 무상교체 해요~ 감사감사~^^ 6 | 모닝차주 | 2016/01/05 | 4,033 |
515088 | 6천원에 되찾은 밥맛... 6 | 거참... | 2016/01/05 | 4,863 |
515087 | 1억5천으로 사당이나 이수 빌라 5 | 22222 | 2016/01/05 | 3,109 |
515086 | 재취업하려는데 토익점수 | 불혹 | 2016/01/05 | 536 |
515085 | 새꼬막 해감 도대체 어떻게 하는건가요 11 | 해산물킬러 | 2016/01/05 | 4,178 |
515084 | 애들 고기 먹이면 정말 키 크나요? 18 | 근데 | 2016/01/05 | 5,019 |
515083 | 누나 결혼에 10원도 안보텐 글보고요 묻습니다. 여동생결혼식에 .. 17 | 여동생결혼 | 2016/01/05 | 4,495 |
515082 | 다시직장에다니고싶네요 1 | ᆢ | 2016/01/05 | 1,116 |
515081 | 꼭 답문자를 주시는 택배기사님. 17 | ㅎㅎ | 2016/01/05 | 5,324 |
515080 | 박근혜, 암살당한 아버지와 똑같은 독재자 | light7.. | 2016/01/05 | 675 |
515079 | 급질이에요 슈퍼에서 파는 염색약 괜찮은가요? 10 | 컴앞대기 | 2016/01/05 | 2,208 |
515078 | 전현무 시계가 대박이네요 38 | 전현무 | 2016/01/05 | 38,406 |
515077 | 미국도 자녀가 아이비리그 가고 그러면 7 | ㅇㅇ | 2016/01/05 | 4,027 |
515076 | 중등, 고등 입학식 같은날인데 엄마가 어디로 가야 14 | 할까요 | 2016/01/05 | 1,983 |
515075 | 아이허브, 가격이 이상하네요. 2 | 음 | 2016/01/05 | 2,265 |
515074 | 제로이드 바르시는분들 혹시 에센스는요~ | 궁금 | 2016/01/05 | 2,058 |
515073 | 리코타 치즈 만들기 실패했는데요... 20 | 아까워라 | 2016/01/05 | 6,327 |
515072 | 잘때 귀마개하면 숙면할 수 있어요. 11 | .. | 2016/01/05 | 8,198 |
515071 | 내 나이 38 드디어 불혹이 되는 실감이 됩니다. 7 | 야나 | 2016/01/05 | 2,836 |
515070 | 대화하고나면 머리가 지끈 1 | 지끈 | 2016/01/05 | 866 |
515069 | 동생이 주민등록이 말소 9 | 동생 | 2016/01/05 | 3,302 |
515068 | 아이크림 안 바르면 어떻게 되나요 6 | Jj | 2016/01/05 | 4,732 |
515067 | 나이먹으니까 입맛이 쓴맛나요 2 | ᆢ | 2016/01/05 | 1,179 |
515066 | 늙어 신맛이 싫어지는 이유~! 4 | 백세인생 | 2016/01/05 | 2,914 |
515065 | 미국 갈때 비자가 필요한가요? 5 | 아우래 | 2016/01/05 | 1,595 |