냉동실 정리비법 공유 좀 해주세요.

[ㅠㅠ]

몇년전 실리쿡이 대 유행할때 실리쿡사서 열심히 정리했는데

여전히 엉망인 냉동실... 정리가 습관이 안되있어서 힘드네요.

간만에 정리하려고 알아보다 찾은 블로그인데 과연 유용할지 좀 봐주세요

작은 용기사서 소분하는 방법인데 얼마나 괜찮을지 ㅠㅠ

http://blog.naver.com/ilovezzangv2/220432492272

혹시 좋은 아이디어 있으신분 또는 냉장고정리 잘되어있는 블로그 정보좀 알려주세요

[냉동실]

냉동실은 될수있는한 채우지않는게 비법이라면 비법같아요. 안에 내용물을 메모지에써 붙여놓는것도 좋구요. 정리용기를 대량구입하지말고 두어개 사서 사용하다가 필요할때 추가구입하는게 낫더라구요.

[저걸 누가 다먹나]

소분이고 뭣이고 간에
저렇게 꽉 채운거 어떻게 다 먹나 싶어요
뭐든 조금씩 사서 약간 여유분으로 두고 먹어요
냉동실에 저렇게 오래둔거 나중에 꺼내먹기도 싫고, 문 열때만 뿌듯하지요
바구니나 서랍..저것만 안에 두고 비닐팩이나 지퍼백으로 조금씩 남는거 칸칸 분류해서 넣어둬요

[냉동실]

냉동실 냉장실 비울 때까지 장 안 보기.

[이러니저러니 해도]

쓰다보면 자꾸 흐트러지는데
일단 다 먹어서 없애버리는게 가장 훌륭한 정리법이더라구요.
저걸 비우기 전엔 받아오지도 말고 사는 것도 자제하자 라는 생각이 필요.

[잘 버리기]

저는 냉동실에는 남편이 좋아하는 냉동만두와 돈까스 치킨 굴비 정도만 놓고 떨어지면 그때 사서 채워놓고.. 그리고 왠만한 음식 남은건 냉동 안시키고 버려요. 그리고 뭐 꺼낼때마다 버릴거 있나 보고 수시로 버려요. 냉장실도.. 자주 마트가서 그때그때 먹을거만 사다놓고 수시로 보고 버리고 하는 수 밖에 없어요.

[음]

일년 내내 쓸재료 때문에 냉장고 정리가 안되는건 아니지 않나요? 그런건 냉동이나 냉장 한칸에 보관용 통에 넣어서 차곡차곡 쌓아놓고 쓰면 되는데... 저는 먹다 남은 반찬이나 그 외 음식들(부침이나 떡이나 양념고기 등등)이나 양념이나 소스 드레싱류들.. 때문에 냉장고 정리가 안되더라구요.

[...]

그럼 오래된 굴비 어디다 버릴까요
생선가시는 음식물쓰레기가 아니라서
청소하다가 다시 냉동실에 둔 지 꽤 지났어오ㅠㅠ

[냉동실에...]

저도 길다란 바구니형 제품은 써요. 그리고 그 안에 지퍼백에 들어간 식재료들로 채워요.
저런 수납상자는 편리하긴 한데 식재료가 없을 땐 또 자리를 차지하잖아요.
지퍼백은 식재료 없을 땐 돌돌 말아서 냉동실 한켠에 두면 자리도 차지하지 않고...
제 냉장고의 냉동실 들여다보면
선반1 (밥.국) (나물류/송편)
선반2 (다짐육 종류별로) (닭고기)
선반3 (양파, 마늘, 파 다진 것들) (햄, 맛살 등)
선반4 (만두, 고추가루) ( 아이스팩)
서랍1 (해물류-새우 / 치즈(피자치즈, 체다치즈)
서랍2 (각종 생선 - 고등어, 삼치, 조기)

선반 4개에는 2개씩 바구니가 있고 총 8개에 지퍼백에 들어간 식재료가 차곡차곡 정리돼 있어요.

지퍼백에 음식물 담을 때 처음 한번은 평평하게 눕혀서 모양을 잡아 냉동시켜요.
냉동된 상태에서 세워서 수납하면 되어요.

파/마늘/양파 다진 것은 냉동해도 세우기가 쉽지 않은데
바구니를 꺼내서 길쭉하니 세운 상태에서 아래부터 차곡차곡 눕혀 정리해요.
딱 맞게 채우고 바구니를 원상태로 눕히면 흐트러지는 거 없이 잘 세워져요.

밥, 국은 글라스락 같은 반찬통에 크린비닐 넣고 그 안에다 내용물 채운 후 냉동,
모양 잡히면 내용물만 빼내서 대형 지퍼백에 하나로 모아 세움.

좀 귀찮긴 한데 이 정도 수고는 해야 냉동실이 좀 깔끔해지는 듯해요.

[굴비나 과일]

굴비 동네 길냥이들 주심이 어떨까요~ 저는 굴비는 최상품의 것으로 양이 적을 것으로 사요. 과일도 최상품으로 된 양 적은 것으로... 저렴하고 양 많다고 사서 쟁여놓고 보면 맛도 없고 결국 음식 쓰레기통으로 가더라구요. 따지고 보면 버린게 더 많아서 손해더라구요.

[ㅅㄷᆞ]

일단 안먹는거 다버리시고
정리용기 새로사지말고
소분할만큼 많이 사지말고
그때그때 먹을만큼만 사서먹고
냉장고도 마찬가지요

[원글맘]

냉동실에... 님 정말 살림잘하실것 같아요. 본받겠습니다.

[정리 하려는 마음 보다]

비우려는 마음이 더 중요해요.
잘 정리했다는 안도감에 잊어버리면 결국 못먹고 버리게 되더군요.
쟁여 놓지 않기...

[아이고]

냉동실 정
리비법,감사해요