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마늘장아찌 이렇게 담그면 되나요?

... 조회수 : 1,044
작성일 : 2015-10-03 11:30:02
식초로 매운기를 빼라고 해서

유리병에 마늘담고 물하고 식초 소주약간 석어서 1주일 실온에 보관할려고하는데요


식초를 100프로 넣어야 하는지 , 식초와 물 석어서 해야하는지 모르겠어요.

실온보관해야할려니 상할까 조금 불안한데 냉장고에 두어도 될까요?

간장양념장은 1번은 뜨거운채로 붇고 2번째는 식혀서 붇고 하면 되죠?


맛있게 하는 요령 알려주심 감솨 합니다.

IP : 118.176.xxx.77
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yaani
    '15.10.3 12:18 PM (121.131.xxx.154)

    식초 백프로. 실온에 두시고요.
    간장은 그리 하심 되겠어요

  • 2. ᆢ
    '15.10.3 1:04 PM (117.123.xxx.166)

    간장은 처음에도 찬걸 부우세요

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