자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
밤 어ㅉ 삶나요?
1. ..
'15.10.3 10:21 AM (114.202.xxx.83)냄비에 물 붓고 채반 올리고 쪄서 드시면 됩니다.
2. 추가로
'15.10.3 10:22 AM (114.202.xxx.83)소금 설탕 아무 것도 안 넣습니다.
3. 그냥
'15.10.3 10:22 AM (115.143.xxx.202)채반에 하는게 더 맛은 좋지만 시간이 오래 걸리므로 저같이 성격이 급하시면 물에 푹 담궈서 삶아도 되요
4. 냄비에
'15.10.3 10:26 AM (121.155.xxx.234)밤이 잠길만큼 물붓고 끓여요ᆞ10~15분?
하나 꺼내서 반갈라서 익었나 확인해보고 안익었음
더 끓이고요5. 소금을
'15.10.3 10:28 AM (171.248.xxx.194)한숟가락이나 두숟가락 넣고 삶으면 단맛이 강해져요^^
6. 저도 삶아요.
'15.10.3 10:28 AM (14.52.xxx.27)단 물이 덜 빠져서 찌는 방법이 좋다는 건 아는데요.
촉촉한 거 좋아서 물에 넣고 삶아요. 대신 거의 삶아지면 물이 잦아 들어 없어질 정도로 조절해요.
그 물 양이 얼마나 되는지는 재어 보지 않아서 설명하기 대략난감인데.
밤 위로 찰랑찰랑보다 살짝 더 많이?
냄비 자주 들여다 보면서 물 잦아들게 삶아요.
냄비 닦을 각오하고 거뭇거뭇하게 될 때까지 익히면 약간 구운 내도 나요.
뜸 들여서 익히고 찬물에 헹궈 껍질 까면 잘 까져요.
다 귀찮다~하면. 살 때 껍질 깎아 사서 그야말로 채반에 쪄요. 익으면 홀라당 드심 됩니다.7. 금방 쪄져요
'15.10.3 10:29 AM (115.140.xxx.74) - 삭제된댓글물에 삶으면 맛있는성분 빠지구요.
채반위에 찌세요.
한십분? 걸리나? 밤이작아서 금방 쪄짐8. 금방 쪄져요
'15.10.3 10:31 AM (115.140.xxx.74) - 삭제된댓글설탕, 소금 말하는거보니
옥수수 생각하셨나봄.
설탕,소금 안넣어요.9. 저는
'15.10.3 10:31 AM (112.217.xxx.125)쿠쿠 밥솥으로 삶아요. 물 반컵정도만 붓고 만능찜 기능으로 25분이요.
10. ...
'15.10.3 10:34 AM (39.118.xxx.118) - 삭제된댓글압력솥에 채반깔고 추 돌면 바로 끕니다. 10분도 안걸리는듯.
자주 들여다 보고 갈라볼 필요도 없고, 촉촉해요.11. ...
'15.10.3 10:34 AM (39.118.xxx.118) - 삭제된댓글압력솥에 물 약간, 채반깔고 추 돌면 바로 끕니다. 10분도 안걸리는듯.
자주 들여다 보고 갈라볼 필요도 없고, 촉촉해요.12. ㅇ
'15.10.3 10:35 AM (116.125.xxx.180)삶으면 잘상하고 맛도 안좋아요
압력솥에 채반 깔고 올려서 찌세요
물 너무많이 넣어 아래쪽 밤이물에닿아삶아진셈이고
위엔 물안닿고 찐건데 위에 훨~씬 맛나고 며칠둬도 안상하고 낫더라구요
압력솥 추돌고5분있다 불꺼요13. 혹시
'15.10.3 10:50 AM (218.54.xxx.98)밤죽도 있나요?밤이 많아요
14. .....
'15.10.3 10:53 AM (218.236.xxx.45) - 삭제된댓글압력솥에 삶지 마세요
방금 압력솥에 삶았더니 밤이 몆개가 터져서
밤 껍질에 눈송이 처럼 밤속이 뿌려져 있어요15. 밤 잘익어요
'15.10.3 11:09 AM (14.38.xxx.2) - 삭제된댓글삼발이 올리고 쪄 먹는거. 끓기시작 10분이면 큰것도 다 익습니다.
전 그전에 꺼내 살깡하게 먹는걸 즐김~ 물에 삶는거 아님(물 나오고 맛없고)16. 밤스프도
'15.10.3 11:10 AM (14.38.xxx.2) - 삭제된댓글만들어 드세요~
17. ..
'15.10.3 4:28 PM (182.226.xxx.55)찌는게 맛있어요. 물붓고 찜기에 올려 15-20분이면 됩니다.
조금 뜸을 들이시면 푹 익고 그전에 먹으면 식감이 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
488277 | 올케될 사람이랑 의견충돌.. 48 | 속이상한다상.. | 2015/10/06 | 24,374 |
488276 | 영작 부탁드립니다.. 2 | 야식왕 | 2015/10/06 | 792 |
488275 | 수분감이 가득한 크림 없을까요? 12 | 궁금 | 2015/10/06 | 4,926 |
488274 | 1억4천 대출이 그렇게 무리인지 봐주세요 8 | pop | 2015/10/06 | 7,796 |
488273 | 어린아기 있는 여자분들 돈관리 딱부러지게 잘 하세요? 13 | 후 | 2015/10/06 | 3,867 |
488272 | 두부 말인데요 10 | ㅇ | 2015/10/06 | 2,323 |
488271 | 헐 이승환은 글 올렸었네요. 22 | ㅇㅇ | 2015/10/06 | 14,765 |
488270 | 이상하게 김밥집 제일 싼 기본김밥이 제일 맛있어요 49 | ᆢ | 2015/10/06 | 2,437 |
488269 | 밑에 마트시식보고 저도 마트.. 3 | .. | 2015/10/06 | 1,785 |
488268 | 천식에 대해 잘아시는분 계신가요? 1 | 혹시.. | 2015/10/06 | 866 |
488267 | 가정용금고 쓰세요? 3 | 보안 | 2015/10/06 | 2,502 |
488266 | 오늘 5인방들 방송 보고 sns에 무슨 말을 쓸까요? 10 | deb | 2015/10/06 | 2,584 |
488265 | 제주도 숙박 문의드립니다. 3 | Deligh.. | 2015/10/06 | 1,730 |
488264 | 강남역 일대에 먹을만한 식당 추천해 주실 분 있으신가요 49 | 강남역 | 2015/10/06 | 1,280 |
488263 | 막돼먹은 영애씨 7 | ㅅㄷᆞ | 2015/10/06 | 3,148 |
488262 | 엄마와 함께 있는경우 베이비시터가 하는일은? 8 | Ll | 2015/10/06 | 2,042 |
488261 | 안녕하세요에나온 문열고관계부부 충격이네요 49 | 안냘 | 2015/10/06 | 6,050 |
488260 | 개봉전 1년 이내인 화장품 괜찮을까요? 1 | ??? | 2015/10/06 | 640 |
488259 | 아파트1층에 사는데 윗층에서 투신을.. 30 | 1층 | 2015/10/06 | 28,152 |
488258 | 나 되게 욕정적이다..? 5 | 하하하 | 2015/10/05 | 2,632 |
488257 | 김선* 김밥은 비법이 뭘까요? 8 | 궁그미 | 2015/10/05 | 3,889 |
488256 | 아이패드의 사진이 아이폰으로 스트리밍이 안돼요ㅠㅠ 1 | .... | 2015/10/05 | 595 |
488255 | 카톡 불과얼마전의 사진도 사라지나요? | 카톡저장기간.. | 2015/10/05 | 891 |
488254 | 전여옥 아줌마 요즘 뭐하고 지내나요?? | 궁금 | 2015/10/05 | 716 |
488253 | "일베 교과서 안 돼"... 서울대부터 학부모.. 2 | 샬랄라 | 2015/10/05 | 1,268 |