82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

밤 어ㅉ 삶나요?

조회수 : 2,441
작성일 : 2015-10-03 10:20:56
밤 어찌 삶나요? 설탕 소금넣나요?
IP : 218.54.xxx.98
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.10.3 10:21 AM (114.202.xxx.83)

    냄비에 물 붓고 채반 올리고 쪄서 드시면 됩니다.

  • 2. 추가로
    '15.10.3 10:22 AM (114.202.xxx.83)

    소금 설탕 아무 것도 안 넣습니다.

  • 3. 그냥
    '15.10.3 10:22 AM (115.143.xxx.202)

    채반에 하는게 더 맛은 좋지만 시간이 오래 걸리므로 저같이 성격이 급하시면 물에 푹 담궈서 삶아도 되요

  • 4. 냄비에
    '15.10.3 10:26 AM (121.155.xxx.234)

    밤이 잠길만큼 물붓고 끓여요ᆞ10~15분?
    하나 꺼내서 반갈라서 익었나 확인해보고 안익었음
    더 끓이고요

  • 5. 소금을
    '15.10.3 10:28 AM (171.248.xxx.194)

    한숟가락이나 두숟가락 넣고 삶으면 단맛이 강해져요^^

  • 6. 저도 삶아요.
    '15.10.3 10:28 AM (14.52.xxx.27)

    단 물이 덜 빠져서 찌는 방법이 좋다는 건 아는데요.
    촉촉한 거 좋아서 물에 넣고 삶아요. 대신 거의 삶아지면 물이 잦아 들어 없어질 정도로 조절해요.
    그 물 양이 얼마나 되는지는 재어 보지 않아서 설명하기 대략난감인데.
    밤 위로 찰랑찰랑보다 살짝 더 많이?
    냄비 자주 들여다 보면서 물 잦아들게 삶아요.
    냄비 닦을 각오하고 거뭇거뭇하게 될 때까지 익히면 약간 구운 내도 나요.
    뜸 들여서 익히고 찬물에 헹궈 껍질 까면 잘 까져요.
    다 귀찮다~하면. 살 때 껍질 깎아 사서 그야말로 채반에 쪄요. 익으면 홀라당 드심 됩니다.

  • 7. 금방 쪄져요
    '15.10.3 10:29 AM (115.140.xxx.74) - 삭제된댓글

    물에 삶으면 맛있는성분 빠지구요.
    채반위에 찌세요.
    한십분? 걸리나? 밤이작아서 금방 쪄짐

  • 8. 금방 쪄져요
    '15.10.3 10:31 AM (115.140.xxx.74) - 삭제된댓글

    설탕, 소금 말하는거보니
    옥수수 생각하셨나봄.
    설탕,소금 안넣어요.

  • 9. 저는
    '15.10.3 10:31 AM (112.217.xxx.125)

    쿠쿠 밥솥으로 삶아요. 물 반컵정도만 붓고 만능찜 기능으로 25분이요.

  • 10. ...
    '15.10.3 10:34 AM (39.118.xxx.118) - 삭제된댓글

    압력솥에 채반깔고 추 돌면 바로 끕니다. 10분도 안걸리는듯.
    자주 들여다 보고 갈라볼 필요도 없고, 촉촉해요.

  • 11. ...
    '15.10.3 10:34 AM (39.118.xxx.118) - 삭제된댓글

    압력솥에 물 약간, 채반깔고 추 돌면 바로 끕니다. 10분도 안걸리는듯.
    자주 들여다 보고 갈라볼 필요도 없고, 촉촉해요.

  • 12.
    '15.10.3 10:35 AM (116.125.xxx.180)

    삶으면 잘상하고 맛도 안좋아요
    압력솥에 채반 깔고 올려서 찌세요
    물 너무많이 넣어 아래쪽 밤이물에닿아삶아진셈이고
    위엔 물안닿고 찐건데 위에 훨~씬 맛나고 며칠둬도 안상하고 낫더라구요
    압력솥 추돌고5분있다 불꺼요

  • 13. 혹시
    '15.10.3 10:50 AM (218.54.xxx.98)

    밤죽도 있나요?밤이 많아요

  • 14. .....
    '15.10.3 10:53 AM (218.236.xxx.45) - 삭제된댓글

    압력솥에 삶지 마세요
    방금 압력솥에 삶았더니 밤이 몆개가 터져서
    밤 껍질에 눈송이 처럼 밤속이 뿌려져 있어요

  • 15. 밤 잘익어요
    '15.10.3 11:09 AM (14.38.xxx.2) - 삭제된댓글

    삼발이 올리고 쪄 먹는거. 끓기시작 10분이면 큰것도 다 익습니다.
    전 그전에 꺼내 살깡하게 먹는걸 즐김~ 물에 삶는거 아님(물 나오고 맛없고)

  • 16. 밤스프도
    '15.10.3 11:10 AM (14.38.xxx.2) - 삭제된댓글

    만들어 드세요~

  • 17. ..
    '15.10.3 4:28 PM (182.226.xxx.55)

    찌는게 맛있어요. 물붓고 찜기에 올려 15-20분이면 됩니다.
    조금 뜸을 들이시면 푹 익고 그전에 먹으면 식감이 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
493212 생강에 핀 곰팡이 5 .. 2015/10/22 2,014
493211 이번 기회에 클래식음악을 취미로 한 번 삼아보세요. 49 샬랄라 2015/10/22 1,284
493210 이 기사 보셨나요? 7 2015/10/22 1,112
493209 폰 자체에서도, 데이터 차단 할수 있네요 3 2015/10/22 1,202
493208 최성수기에 뉴욕 여행 3인 1주일이면 경비가? 14 왕초보 2015/10/22 1,976
493207 화초가 병이 든 것 같아요. 3 ㅠㅠ 2015/10/22 924
493206 베트남.. 유엔권고에 따라 국정 폐지 검정 전환 3 역사는박근혜.. 2015/10/22 775
493205 딸아이의 한마디에 가슴이 뜨끔했어요... 4 ... 2015/10/22 2,742
493204 정음이가 이쁜옷만 입고 나오니 적응이 안되네 12 그녀는 예뻤.. 2015/10/22 3,023
493203 워터픽 9 신세계 2015/10/22 1,927
493202 칼퇴하는데 저녁이 있는 삶을 살지 못하는 이유가 뭘까요 22 .... 2015/10/22 5,656
493201 아내와 바람핀 목사 살인하려 했는데 3 호박덩쿨 2015/10/22 3,011
493200 84일간 84장 계약서 쓴 내 이름은 서글픈 알바생 1 세우실 2015/10/22 810
493199 신용 카드 사용의 일상화에 따른 가벼운 부작용 2 육아 2015/10/22 1,769
493198 42인데 임신이에요... 49 2015/10/22 13,449
493197 너무 중후해 보이나요?? 8 트렌치코트 2015/10/22 1,471
493196 애플 크리스프 apple crisp 파는 곳 있을까요? 2 2015/10/22 552
493195 지금 경기 분당은 미세먼지 어떨까요 5 맑은 하늘 2015/10/22 1,292
493194 제가 눈치 없는건지 좀 봐주세요~^^;; 12 ^^;; 2015/10/22 3,492
493193 '국정화 반대'여론 폭증, 수도권-충청 격노 5 샬랄라 2015/10/22 1,184
493192 천일염 겉에 큐알코드있고 정품인증 스티커 있으면 국내산 맞겠지요.. 6 ... 2015/10/22 741
493191 편한 신발을 사려는데요, 에코 신발 아시는 분 4 고민중 2015/10/22 1,737
493190 방울머리끈 고무줄은 어디서 사야 하나요? 1 ... 2015/10/22 634
493189 수영하다 어깨근육을 다쳤을때.. 7 camill.. 2015/10/22 1,460
493188 이제됐어? 5 2015/10/22 1,141