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우엉이 많은데 냉동해도 될까요?

.. 조회수 : 1,467
작성일 : 2015-10-03 08:46:13

우엉이 한팩에 1000원하길래 좀 많이 집어왔는데

양이 너무 많아요

채썰어 바로 냉동할까요? 아님 간장조림해서 양념한걸 냉동할까요?

냉동하긴 해야하는데 많이 헷갈려요

IP : 39.112.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ++
    '15.10.3 8:49 AM (118.139.xxx.122)

    우선 한번 데쳐서 냉동하면 괜찮지 않을까요??
    간장조림한 다음 냉동하면 더 낫겠고요...

  • 2. ..
    '15.10.3 8:58 AM (39.112.xxx.111)

    네 안그래도 지금 필러로 다 까놓았어요. 간장으로 왕창 졸여야 되겠어요. 김밥에도 넣고 두루 쓰면 되겠지요. 감사해요

  • 3. ㅁㄴㅁ
    '15.10.3 8:58 AM (211.108.xxx.27) - 삭제된댓글

    저는 매번 채썰어두고 냉동했다가 먹을만큼만 꺼내서 졸여먹어요. 채안썰어두고 그냥 냉동해도 상관없는데 이왕 처음에 조리할것 다듬으면서 한꺼번에 다 손질해두는것이 나중에 편하더라구요.

  • 4. 김흥임
    '15.10.3 9:02 AM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    그거 연필깍기식 얄상하니썰어 냉동에두고
    밥해 드세요
    요즘 표고좋더군요
    표고랑섞어 들기름 국간장 조물조물 쌀위에얹으면

    캬 ㅡㅡㅡㅡ
    향이 쥑입니다

    제가 젊은애들은 입에안맞을라나
    혹시몰라 맨밥과 우엉밥 두가지버젼으로 했더니
    젊은직원들도 엄지척하며

    우엉밥만 다 팔려요
    켁
    출근 일분늦었더래요

    휘리릭

  • 5. ㅎㅇ
    '15.10.3 9:35 AM (121.100.xxx.162) - 삭제된댓글

    우엉밥에 우엉와 표고가 어울리겠네요 석이버섯 좀 섞어도 부드럽겠어요

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