자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김밥 팁 감사합니다!
밥을 밥끼리 붙이는게 포인트라해서 모자라는 밥 더 가져와 열심히 붙였더니 안흔들리고 잘됐어요
근데 다음 문제는
칼질
식칼로 잘 못썰겠어서
톱같이 생기 빵칼로 톱질하듯 썰어서 좀 우둘두툴해요
잘썰린편이긴한데~
매끈하게 식칼로 어떻게 써나요?
김밥 잡으면 손에 눌린 모양이 생기던데
더 단단하게 말아야하나요?
1. ㅇㅇㅇ
'15.10.2 9:16 PM (49.142.xxx.181)식칼을 갈아서 해보세요. 칼이 잘들어야 매끈하게 썰려요.
숯돌이든 칼가는 기계든 박박 갈아서 썰어보세요.
잘 드는 칼로 칼 양면에 참기름 발라가면서 썰면 달라붙지도 않고 좋아요.2. ..
'15.10.2 9:16 PM (112.156.xxx.90)저도 빵칼같이 생긴 톱니칼은 오히려 지저분하게 잘리더라구요.
김밥윗면은 칼이 잘 들어가는데 끝부분에서 지저분하게 찢어지는 느낌이라 안쓰고요.
우선 김밥을 단단하게 말고 칼을 잘 갈아요.
그리고 참기름좀 발라서 썰어요.3. 흠
'15.10.2 9:18 PM (116.34.xxx.96)잘 썰게 하는 방법은 칼이 잘 들어야 하는 거 밖에 없어요. 그리고 칼에 물을 조금 묻혀서 하면 안붙구요.
4. 2줄씩
'15.10.2 9:21 PM (112.152.xxx.12)김밥은 하나씩 써는것보다
2줄 한꺼번에 잡고
같이 썰면 더 이쁘게 썰려요.5. 제가
'15.10.2 9:23 PM (222.238.xxx.125) - 삭제된댓글오늘 김밥 쌌는데 칼이 잘 드는 칼이라 기름 같은 거 안 발라도
두개를 아주 깨끗하게 잘랐어요.6. 먹고싶다
'15.10.2 9:38 PM (111.118.xxx.210) - 삭제된댓글김밥!
간이 잘 맞아야 맛있는데
간 봐드릴까요?7. 세라믹칼
'15.10.2 9:52 PM (14.38.xxx.2) - 삭제된댓글절삭력이 넘조아 김밥썰면 단면 깨끗~ 전용으로 쓰는중
비싼게 흠이지만;;;8. 칼에
'15.10.2 9:55 PM (58.214.xxx.251)물을 살짝 발라서 썰어보세요
9. 음
'15.10.2 9:58 PM (218.235.xxx.160)잘안드는칼은 톱질하듯이 앞뒤로 왔다갔다 하면 어느정도 쓸려요
10. 애고
'15.10.2 10:18 PM (121.144.xxx.167) - 삭제된댓글아까 글읽었지만 그냥 지나치고 다시답글들 읽고 로긴했어요칼에 물을 발라라.기름을 발라라 ...
물론 잘갈린 칼이면 상관없지만서도요
보통 칼이면 이방법이 최고입니다
칼을 가스불에 살짝 달궈 잘라보세요11. 얌얌이
'15.10.2 10:22 PM (218.236.xxx.216) - 삭제된댓글저도 위에 에고님처럼 합니다.
가스불에 몇초만 달구세요,
전 귀찮아서 무딘 칼 안갈고도 잘 쓰는데 김밥할땐 저렇게 써요.
칼에 그을음이 남긴 하니 상관없는 칼로 쓰세요12. 존심
'15.10.3 1:49 PM (110.47.xxx.57)김밥위에도 참기름을 바르고 칼 옆면에도 참기름을 살짝 발라주시면 밥알이 들러 붙지 않아서 매끈하게 잘리지요...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
486809 | 아직 허다윤은 물속에 있다 10 | 샬랄라 | 2015/10/02 | 2,223 |
486808 | 소형아파트 살려는데 ... 3 | 방법 | 2015/10/02 | 2,640 |
486807 | 구스 침구 어떤가요? 1 | 이불속 | 2015/10/02 | 1,277 |
486806 | 흰머리 더 이상 안나게 or 덜나게 하는 방법 7 | ... | 2015/10/02 | 12,576 |
486805 | 내일부터 뭐하세요? | 궁금 | 2015/10/02 | 606 |
486804 | 소개팅 주선했는데 열받네요. 3 | ㅇㅅ | 2015/10/02 | 2,798 |
486803 | 남편이 이직에 성공했는데 연봉협상을 시도했어요 27 | ㅇㅇ | 2015/10/02 | 21,809 |
486802 | 흰피부 다크써클 커버 어떻게 하나요? 3 | 마이마이 | 2015/10/02 | 1,583 |
486801 | 사람에 대한 환상이 너무 많은 사람은 왜 그런걸까요?? 2 | ㅠㅗㅓㅏ | 2015/10/02 | 1,499 |
486800 | 탤런트(꽃중년) 할아버지좀 찾아주세요. 14 | .. | 2015/10/02 | 2,590 |
486799 | 김영오씨 페북 계정차단됐다는데요?? 5 | 유민아빠 | 2015/10/02 | 1,542 |
486798 | 웹툰 곱게 자란 자식 꼭 보세요 5 | 넘슬퍼 | 2015/10/02 | 2,881 |
486797 | 어제 집나오려다 만 아줌마에요.... 15 | 자유부인 | 2015/10/02 | 5,214 |
486796 | 전승수 검사 뽕쟁이 이씨, 김무성 사위라는 것 최근 언론보도보고.. 2 | ㅋㅋㅋ | 2015/10/02 | 2,020 |
486795 | 악질세입자 어떻게 방법이 없을까요? 4 | ... | 2015/10/02 | 2,182 |
486794 | 고혈압에 부추즙vs양파즙 추천부탁드려요 1 | ... | 2015/10/02 | 2,062 |
486793 | 일반인이 이중계약된거 알 수 있나요? 2 | 한순간 | 2015/10/02 | 759 |
486792 | 추워지니 종아리 앞쪽이 쑥쑥쑥 쑤셔요 4 | ㅜㅜ | 2015/10/02 | 1,043 |
486791 | 마지막 메르스 환자 뉴스 보고 궁금해서 3 | 다행 | 2015/10/02 | 1,660 |
486790 | 초 5 여아가 오바마 모르는거.. 20 | ... | 2015/10/02 | 1,726 |
486789 | 제 컴퓨터 패스워드 어떻게 없애나요? 3 | 컴퓨터 | 2015/10/02 | 675 |
486788 | 메이커=브랜드 인가요? | .. | 2015/10/02 | 389 |
486787 | 성당에가서 밤기도 3 | 성당 | 2015/10/02 | 1,388 |
486786 | 남편이 행복하대요 2 | 킁 | 2015/10/02 | 2,013 |
486785 | 디퓨저 쇼핑몰 알려주세요~ | 궁금이 | 2015/10/02 | 424 |