김치가 누가 먹어도 짜다 소리 나올 만큼 짜서 그냥은 못먹겠는데
이걸 김치볶음으로 해도 그냥 먹을 수 있다 정도지 맛은 여전히 없네요-_-
어떡해야 먹을 수 있을까요???
김치가 누가 먹어도 짜다 소리 나올 만큼 짜서 그냥은 못먹겠는데
이걸 김치볶음으로 해도 그냥 먹을 수 있다 정도지 맛은 여전히 없네요-_-
어떡해야 먹을 수 있을까요???
찬물에 담가 짠기 빼고 꼭 짜서
들기름에 볶아보세요.
익은거라면좀우려내고
들깨가루 갖은양념조물거려
조려도되구
감자탕우거지용도 되고
우려내면 용도 다양해집니다
오이랑 양파를 섞으면 좀 나아지던데요...
찬물 여러번 갈아주며 하륹ㆍ정도 울궈내서
짠기를 완전히 빼야지요.
그 다음에는 우거지 들어가는 모든 요리에 활용 가능해요. 감자탕, 김치찜은 물론이고
생선 밑에 깔고 지져도 좋구요.
참기름 살짝 무쳐 밥에다 쌈 싸 먹어도 별미죠.
볶아먹고, 지져먹는건 두말할 필요도 없지요.
찬물 여러번 갈아주며 하루정도 푸우우욱 울궈내서
짠기를 완전히 빼야지요.
그 다음에는 우거지 들어가는 모든 요리에 활용 가능해요. 감자탕, 김치찜은 물론이고
생선 밑에 깔고 지져도 좋구요.
참기름 살짝 무쳐 밥에다 쌈 싸 먹어도 별미죠.
볶아먹고, 지져먹는건 두말할 필요도 없지요.
방금 막 만든 김치라면생무를 잘라서 군데군데 넣어 두면 무가 짠기를 흡수해서 무는 무대로 맛있게 먹을수 있어요.
일단 물에 담가 짠기를 빼주고요
들기름넣고 마늘넣고 푹 끓이거나
멸치 몇마리 던져넣고 재래된장 좀 풀고 끓이거나
돼지고기 달달 볶아넣고 청국장 끓이시면 듀금입니다~~^^
무를 듬성듬성 썰어넣어요
무에서 물이 나와요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
487591 | 사회성이 약하신 분들..회사 생활 잘하고 계시나요? 10 | ,,,, | 2015/10/04 | 5,216 |
487590 | 문유석 판사의 개인주의자 선언 책 좋네요 2 | ... | 2015/10/04 | 1,880 |
487589 | '12~13년에 집값 하락한 이유가 뭔가요? 4 | .... | 2015/10/04 | 2,634 |
487588 | 따뜻한 롱패딩 사려면.. 11 | ㅇㅇ | 2015/10/04 | 4,613 |
487587 | 심심하신 분들, 제가 무개념, 백치인지 평가 좀 해주세요 7 | 콤플렉스덩어.. | 2015/10/04 | 1,497 |
487586 | 요즘은 입시가 끝이 아니더라구요 1 | 요즘 | 2015/10/04 | 2,591 |
487585 | 추락사고 있었던 아파트 37 | ㅇㅇ | 2015/10/04 | 16,370 |
487584 | 단시간 체력키우기 뭐가 좋을까요? 2 | ㅠㅠ | 2015/10/04 | 2,359 |
487583 | 8억 전세 얻었는데 복비 49 | 음 | 2015/10/04 | 8,204 |
487582 | 집나왔는데 막상 할게없네 4 | ㅇㅇ | 2015/10/04 | 1,716 |
487581 | 명퇴 후유증으로 못버티고 이사갑니다 ㅠㅠ 49 | 리모델링 | 2015/10/04 | 20,196 |
487580 | 엄마 칠순 마음이 아프네요. 20 | 열매사랑 | 2015/10/04 | 6,128 |
487579 | 학생 편애하던 선생님도 있죠. 3 | 우리만 | 2015/10/04 | 1,791 |
487578 | 복면가왕 ..같이볼 시간입니다^^ 101 | 지금 시작 | 2015/10/04 | 4,918 |
487577 | 얼굴 대충 가리는 방법 뭐 있을까요..? 10 | 배고프당 | 2015/10/04 | 2,319 |
487576 | 공부 중간중간 소설책 읽는거 괜찮나요? 3 | bb | 2015/10/04 | 1,071 |
487575 | 비오템 바디로션 어떤가요?? 1 | 바디로션 | 2015/10/04 | 2,122 |
487574 | 고3 용돈을 하나도 못모으고 다써버리네요 ㅠ 12 | ㅇㅇ | 2015/10/04 | 3,500 |
487573 | 지금 불경기 맞아요? 48 | dma | 2015/10/04 | 16,508 |
487572 | 허리보정속옷 괜찮은거 없을까요 | 사미 | 2015/10/04 | 1,041 |
487571 | DKNY 싱글노처자들 컴온 25 | 싱글이 | 2015/10/04 | 1,838 |
487570 | 기태영은 요즘 뭐하나요? 11 | ㄱ | 2015/10/04 | 6,317 |
487569 | 아셨나요? 이승환님등이 차카게살자 재단을 설립하신다는거????.. 8 | 이승환팬 | 2015/10/04 | 1,504 |
487568 | 전어회의 계절. 어디로 가야 할까요 7 | 크릉 | 2015/10/04 | 1,535 |
487567 | 두루마리 휴지, 너무 한거 같아요 5 | 요새 | 2015/10/04 | 4,383 |