김치가 누가 먹어도 짜다 소리 나올 만큼 짜서 그냥은 못먹겠는데
이걸 김치볶음으로 해도 그냥 먹을 수 있다 정도지 맛은 여전히 없네요-_-
어떡해야 먹을 수 있을까요???
김치가 누가 먹어도 짜다 소리 나올 만큼 짜서 그냥은 못먹겠는데
이걸 김치볶음으로 해도 그냥 먹을 수 있다 정도지 맛은 여전히 없네요-_-
어떡해야 먹을 수 있을까요???
찬물에 담가 짠기 빼고 꼭 짜서
들기름에 볶아보세요.
익은거라면좀우려내고
들깨가루 갖은양념조물거려
조려도되구
감자탕우거지용도 되고
우려내면 용도 다양해집니다
오이랑 양파를 섞으면 좀 나아지던데요...
찬물 여러번 갈아주며 하륹ㆍ정도 울궈내서
짠기를 완전히 빼야지요.
그 다음에는 우거지 들어가는 모든 요리에 활용 가능해요. 감자탕, 김치찜은 물론이고
생선 밑에 깔고 지져도 좋구요.
참기름 살짝 무쳐 밥에다 쌈 싸 먹어도 별미죠.
볶아먹고, 지져먹는건 두말할 필요도 없지요.
찬물 여러번 갈아주며 하루정도 푸우우욱 울궈내서
짠기를 완전히 빼야지요.
그 다음에는 우거지 들어가는 모든 요리에 활용 가능해요. 감자탕, 김치찜은 물론이고
생선 밑에 깔고 지져도 좋구요.
참기름 살짝 무쳐 밥에다 쌈 싸 먹어도 별미죠.
볶아먹고, 지져먹는건 두말할 필요도 없지요.
방금 막 만든 김치라면생무를 잘라서 군데군데 넣어 두면 무가 짠기를 흡수해서 무는 무대로 맛있게 먹을수 있어요.
일단 물에 담가 짠기를 빼주고요
들기름넣고 마늘넣고 푹 끓이거나
멸치 몇마리 던져넣고 재래된장 좀 풀고 끓이거나
돼지고기 달달 볶아넣고 청국장 끓이시면 듀금입니다~~^^
무를 듬성듬성 썰어넣어요
무에서 물이 나와요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
487606 | 오늘밤 11시 ebs 유콜잇러브 해요~ 7 | ㅇㅇ | 2015/10/03 | 1,779 |
487605 | 거실에 러그 사용 하시나요? 3 | 러그러그 | 2015/10/03 | 2,902 |
487604 | 빨리먹는 습관있으면 살찌는거맞죠??? 11 | 흠흠 | 2015/10/03 | 2,792 |
487603 | 집에서 튀김하면 공기가 황사수준 1 | 00 | 2015/10/03 | 1,669 |
487602 | 빨래건조대는 어떻게 버려야하나요? 2 | .. | 2015/10/03 | 1,180 |
487601 | 어떤사람을상대하고나면 기가뺏겨요 49 | 기운 | 2015/10/03 | 5,796 |
487600 | 가을 타나봐요..외롭고..사랑하고싶고.. 2 | 마흔살 | 2015/10/03 | 1,100 |
487599 | 글 내용 지웁니다. 40 | -- | 2015/10/03 | 5,413 |
487598 | 나이 55세에 핫팬츠 11 | 옷입기 | 2015/10/03 | 4,001 |
487597 | 일본에 꼭 가고 싶어지네요. 다녀오신분~ 15 | 요 | 2015/10/03 | 3,635 |
487596 | 두번째 스무살 9 | 자동차 | 2015/10/03 | 4,171 |
487595 | 잠이 쏟아져요 1 | 잠 | 2015/10/03 | 960 |
487594 | 이탈리아 실업난 정말 심각하네요 49 | 와 | 2015/10/03 | 9,100 |
487593 | 먹는양보다 더 살이 찌는것 같은데 어느병원검사를 받아야할까요? 6 | 비만가족 | 2015/10/03 | 1,930 |
487592 | 어이구야. 내 눈이 고생이네 1 | 훕 | 2015/10/03 | 938 |
487591 | 혹시 가시오다! 가 이런 뜻? 8 | 이건가? | 2015/10/03 | 29,908 |
487590 | 일본 사람들은 731부대에 대해서 잘 모르나요? 3 | .. | 2015/10/03 | 908 |
487589 | 시립대 앞이나 대학 안에서 조용히 시간보낼만한 장소 6 | 논술수험생 | 2015/10/03 | 1,009 |
487588 | 아래 가슴큰 여자랑 결혼하고싶어한 남자글 읽고서, 여자는 어때요.. 7 | 22 | 2015/10/03 | 4,516 |
487587 | 아이가 초등이상인 맞벌이님들 아침식단좀 봐주세요 12 | ?? | 2015/10/03 | 2,285 |
487586 | 감정의 쓰레기통 안해줘서 멀어진 사람 있나요? 2 | -_- | 2015/10/03 | 2,975 |
487585 | 로버트드니로는 명배우 12 | 사랑스러움 | 2015/10/03 | 2,224 |
487584 | 공부 잘하는 아이들은 떡잎부터 남다른가요? 44 | 맘 | 2015/10/03 | 12,501 |
487583 | 3분 요리 공유해주세요. 6 | 도르 | 2015/10/03 | 1,574 |
487582 | 여의도 불꽃놀이 축제 보고있어요. 5 | 멋지네 | 2015/10/03 | 2,222 |