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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

짠 김치 어떻게 해서 먹을지 구제법 좀 알려주세요-_-

맛없는 조회수 : 969
작성일 : 2015-10-02 17:44:10

김치가 누가 먹어도 짜다 소리 나올 만큼 짜서 그냥은 못먹겠는데

이걸 김치볶음으로 해도 그냥 먹을 수 있다 정도지 맛은 여전히 없네요-_-

어떡해야 먹을 수 있을까요???

IP : 59.7.xxx.240
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.10.2 5:45 PM (14.47.xxx.144)

    찬물에 담가 짠기 빼고 꼭 짜서
    들기름에 볶아보세요.

  • 2. 김흥임
    '15.10.2 5:48 PM (175.252.xxx.173) - 삭제된댓글

    익은거라면좀우려내고
    들깨가루 갖은양념조물거려
    조려도되구

    감자탕우거지용도 되고
    우려내면 용도 다양해집니다

  • 3. ...
    '15.10.2 6:05 PM (1.229.xxx.199) - 삭제된댓글

    오이랑 양파를 섞으면 좀 나아지던데요...

  • 4. ^^
    '15.10.2 6:16 PM (14.52.xxx.25) - 삭제된댓글

    찬물 여러번 갈아주며 하륹ㆍ정도 울궈내서
    짠기를 완전히 빼야지요.
    그 다음에는 우거지 들어가는 모든 요리에 활용 가능해요. 감자탕, 김치찜은 물론이고
    생선 밑에 깔고 지져도 좋구요.
    참기름 살짝 무쳐 밥에다 쌈 싸 먹어도 별미죠.
    볶아먹고, 지져먹는건 두말할 필요도 없지요.

  • 5. ^^
    '15.10.2 6:16 PM (14.52.xxx.25)

    찬물 여러번 갈아주며 하루정도 푸우우욱 울궈내서
    짠기를 완전히 빼야지요.
    그 다음에는 우거지 들어가는 모든 요리에 활용 가능해요. 감자탕, 김치찜은 물론이고
    생선 밑에 깔고 지져도 좋구요.
    참기름 살짝 무쳐 밥에다 쌈 싸 먹어도 별미죠.
    볶아먹고, 지져먹는건 두말할 필요도 없지요.

  • 6. ㅇㅇ
    '15.10.2 6:42 PM (27.130.xxx.79) - 삭제된댓글

    방금 막 만든 김치라면생무를 잘라서 군데군데 넣어 두면 무가 짠기를 흡수해서 무는 무대로 맛있게 먹을수 있어요.

  • 7.
    '15.10.2 8:05 PM (203.254.xxx.88)

    일단 물에 담가 짠기를 빼주고요
    들기름넣고 마늘넣고 푹 끓이거나
    멸치 몇마리 던져넣고 재래된장 좀 풀고 끓이거나
    돼지고기 달달 볶아넣고 청국장 끓이시면 듀금입니다~~^^

  • 8. ㅁㅁㅁ
    '15.10.3 7:05 AM (223.62.xxx.99)

    무를 듬성듬성 썰어넣어요
    무에서 물이 나와요

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