김치가 누가 먹어도 짜다 소리 나올 만큼 짜서 그냥은 못먹겠는데
이걸 김치볶음으로 해도 그냥 먹을 수 있다 정도지 맛은 여전히 없네요-_-
어떡해야 먹을 수 있을까요???
김치가 누가 먹어도 짜다 소리 나올 만큼 짜서 그냥은 못먹겠는데
이걸 김치볶음으로 해도 그냥 먹을 수 있다 정도지 맛은 여전히 없네요-_-
어떡해야 먹을 수 있을까요???
찬물에 담가 짠기 빼고 꼭 짜서
들기름에 볶아보세요.
익은거라면좀우려내고
들깨가루 갖은양념조물거려
조려도되구
감자탕우거지용도 되고
우려내면 용도 다양해집니다
오이랑 양파를 섞으면 좀 나아지던데요...
찬물 여러번 갈아주며 하륹ㆍ정도 울궈내서
짠기를 완전히 빼야지요.
그 다음에는 우거지 들어가는 모든 요리에 활용 가능해요. 감자탕, 김치찜은 물론이고
생선 밑에 깔고 지져도 좋구요.
참기름 살짝 무쳐 밥에다 쌈 싸 먹어도 별미죠.
볶아먹고, 지져먹는건 두말할 필요도 없지요.
찬물 여러번 갈아주며 하루정도 푸우우욱 울궈내서
짠기를 완전히 빼야지요.
그 다음에는 우거지 들어가는 모든 요리에 활용 가능해요. 감자탕, 김치찜은 물론이고
생선 밑에 깔고 지져도 좋구요.
참기름 살짝 무쳐 밥에다 쌈 싸 먹어도 별미죠.
볶아먹고, 지져먹는건 두말할 필요도 없지요.
방금 막 만든 김치라면생무를 잘라서 군데군데 넣어 두면 무가 짠기를 흡수해서 무는 무대로 맛있게 먹을수 있어요.
일단 물에 담가 짠기를 빼주고요
들기름넣고 마늘넣고 푹 끓이거나
멸치 몇마리 던져넣고 재래된장 좀 풀고 끓이거나
돼지고기 달달 볶아넣고 청국장 끓이시면 듀금입니다~~^^
무를 듬성듬성 썰어넣어요
무에서 물이 나와요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
508337 | 정환이가 덕선이 밀어내는게 택이 때문에 그러는 건가요? 3 | ,,,, | 2015/12/12 | 3,392 |
508336 | 시아주버님이 시어머니께 매일 전화를 하셔요. 5 | 9999 | 2015/12/12 | 2,986 |
508335 | 부끄럽지만.. 5 | ㅇㅇ | 2015/12/12 | 1,647 |
508334 | 전세집 욕실 변기 물내리는 레바가 부러졌는데요 15 | 나나 | 2015/12/12 | 3,067 |
508333 | 연봉58백정도 되시는 분들 한달 수령액은? 2 | 아침 | 2015/12/12 | 2,696 |
508332 | 불면증.. 2 | 1111 | 2015/12/12 | 969 |
508331 | 서울 3대도심으로 선정된 지역이 용산 잠실보다 투자가치가 있을지.. 1 | .. | 2015/12/12 | 2,036 |
508330 | 농사지은 배추 얻었는데 왜이렇게 길다랗게 생겼는지요 4 | 이런 배추 .. | 2015/12/12 | 1,673 |
508329 | 연애중인 제 조카 12 | j-me | 2015/12/12 | 5,645 |
508328 | 백암온천 7 | ... | 2015/12/12 | 2,578 |
508327 | 부천에 버얼리(burleigh)그릇 파는 곳 아시는 분 계신가요.. 3 | 행복 | 2015/12/12 | 1,308 |
508326 | 잎이 노랗게 된거 먹어도 되나요 2 | 브로컬리 | 2015/12/12 | 2,324 |
508325 | 처신 조언 구합니다 3 | 불편한마음 | 2015/12/12 | 1,041 |
508324 | 연대 경영학과 vs 경희대 한의대 20 | 엔돌핀 | 2015/12/12 | 16,394 |
508323 | 삼성카드 12일 결제일인데 토요일이면.. 1 | 카드결제일 | 2015/12/12 | 1,163 |
508322 | 오늘 날씨가 근래들어 최고 포근하네요 4 | 12월 | 2015/12/12 | 1,195 |
508321 | 김광진 의원 페이스북.jpg 2 | 사이다 | 2015/12/12 | 1,353 |
508320 | 아그네스 초극세사 향균 담요 별로네요 ㅠㅠ 3 | 초극세 | 2015/12/12 | 2,144 |
508319 | 응팔 덕선아빠요 4 | 나마야 | 2015/12/12 | 4,398 |
508318 | 교대.. 아무것도 몰라요 ㅠ 7 | 미안맘 | 2015/12/12 | 2,688 |
508317 | 잔티젠 다이어트 제품 드셔보신 분? 5 | 에휴 | 2015/12/12 | 6,332 |
508316 | 응팔에서 전 정환이 아빠가 남편감으로는 제일 괜찮은거 같아요 16 | ,,, | 2015/12/12 | 6,318 |
508315 | 엄마가 집지키라고 유기견 데려왔는데.. 34 | .. | 2015/12/12 | 8,128 |
508314 | 주진우기자 차좀 보세요! 9 | ㅇㅇㅇ | 2015/12/12 | 4,536 |
508313 | 결혼 3D 아세요? 1 | 젠트리피케이.. | 2015/12/12 | 2,275 |