김치가 누가 먹어도 짜다 소리 나올 만큼 짜서 그냥은 못먹겠는데
이걸 김치볶음으로 해도 그냥 먹을 수 있다 정도지 맛은 여전히 없네요-_-
어떡해야 먹을 수 있을까요???
김치가 누가 먹어도 짜다 소리 나올 만큼 짜서 그냥은 못먹겠는데
이걸 김치볶음으로 해도 그냥 먹을 수 있다 정도지 맛은 여전히 없네요-_-
어떡해야 먹을 수 있을까요???
찬물에 담가 짠기 빼고 꼭 짜서
들기름에 볶아보세요.
익은거라면좀우려내고
들깨가루 갖은양념조물거려
조려도되구
감자탕우거지용도 되고
우려내면 용도 다양해집니다
오이랑 양파를 섞으면 좀 나아지던데요...
찬물 여러번 갈아주며 하륹ㆍ정도 울궈내서
짠기를 완전히 빼야지요.
그 다음에는 우거지 들어가는 모든 요리에 활용 가능해요. 감자탕, 김치찜은 물론이고
생선 밑에 깔고 지져도 좋구요.
참기름 살짝 무쳐 밥에다 쌈 싸 먹어도 별미죠.
볶아먹고, 지져먹는건 두말할 필요도 없지요.
찬물 여러번 갈아주며 하루정도 푸우우욱 울궈내서
짠기를 완전히 빼야지요.
그 다음에는 우거지 들어가는 모든 요리에 활용 가능해요. 감자탕, 김치찜은 물론이고
생선 밑에 깔고 지져도 좋구요.
참기름 살짝 무쳐 밥에다 쌈 싸 먹어도 별미죠.
볶아먹고, 지져먹는건 두말할 필요도 없지요.
방금 막 만든 김치라면생무를 잘라서 군데군데 넣어 두면 무가 짠기를 흡수해서 무는 무대로 맛있게 먹을수 있어요.
일단 물에 담가 짠기를 빼주고요
들기름넣고 마늘넣고 푹 끓이거나
멸치 몇마리 던져넣고 재래된장 좀 풀고 끓이거나
돼지고기 달달 볶아넣고 청국장 끓이시면 듀금입니다~~^^
무를 듬성듬성 썰어넣어요
무에서 물이 나와요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
501206 | 접영안되시는분 이영상 도움될듯해서요. 13 | 콩 | 2015/11/18 | 2,645 |
501205 | KTX 열차에서 도시락같은거 먹는건 어떠신가요? 30 | ㅇㅇ | 2015/11/18 | 9,608 |
501204 | 걔네 아빠도 멋지더라~~란 말... 4 | ㅇㅇ | 2015/11/18 | 1,356 |
501203 | pt말고 효과적인 방법있을까요? 7 | 근력부족 | 2015/11/18 | 2,526 |
501202 | 으와 새로나온 짬뽕라면 넘 맛있네요~~~ 47 | 강추 | 2015/11/18 | 15,669 |
501201 | 제가 말한 영어맞나요? 3 | oo | 2015/11/18 | 770 |
501200 | 무향 바디오일 없을까요? 1 | 쿡쿡쿡쿡쿡 | 2015/11/18 | 1,189 |
501199 | 경동나비엔 온수매트 따뜻한가요? 3 | 온수매트 | 2015/11/18 | 2,106 |
501198 | 베스트글중 "시어머님께 막말"에 댓글 희안하.. 16 | ;;;;;;.. | 2015/11/18 | 3,836 |
501197 | 절임 배추 주문해 놨는데 4 | 20킬로요 | 2015/11/18 | 1,101 |
501196 | 문안박 박원순은 수락했다는 기사가 있던데 14 | ... | 2015/11/18 | 1,011 |
501195 | 예비 고 1이 수1과 수 2를 같이 나가는 건 어떨까요? 9 | 엄마 | 2015/11/18 | 1,276 |
501194 | 언제쯤 김장김치가 맛나게 될까요? 6 | 김치독립 | 2015/11/18 | 2,212 |
501193 | 동네 미장원 원장님은 잘사시네요 7 | 불황이지만 | 2015/11/18 | 3,959 |
501192 | 조성진 피아니스트 티비에 나왔는데 7 | .. | 2015/11/18 | 2,968 |
501191 | 사설모의영어13년 10월 대성 고2 1 | 사설 모의고.. | 2015/11/18 | 926 |
501190 | 아이 스마트폰 중독방지용 어플 뭐가 좋나요? 49 | ... | 2015/11/18 | 589 |
501189 | 수학을 어떻게 하면 좋을까요? 7 | 고딩맘 | 2015/11/18 | 1,991 |
501188 | 수학 과외....조언좀요 5 | ㅇㅇ | 2015/11/18 | 1,739 |
501187 | 온수매트 처음 틀었는데 ..원래 뜨겁진 않은 건가요? 9 | ... | 2015/11/18 | 2,625 |
501186 | 프랑스 불법 시위.jpg 2 | 참맛 | 2015/11/18 | 1,358 |
501185 | 코스트코 가서 뭐사세요? 23 | 건강하게삽시.. | 2015/11/18 | 6,527 |
501184 | 비행기에서 김밥 좀 자제요 87 | 휴우 | 2015/11/18 | 25,565 |
501183 | 80년대 정취를 느끼고 싶은분들께 강추 여행지(?) 49 | 나들이 | 2015/11/18 | 1,915 |
501182 | 외국인학교 학생들이 다니는 학원 4 | foreig.. | 2015/11/18 | 2,080 |