김치가 누가 먹어도 짜다 소리 나올 만큼 짜서 그냥은 못먹겠는데
이걸 김치볶음으로 해도 그냥 먹을 수 있다 정도지 맛은 여전히 없네요-_-
어떡해야 먹을 수 있을까요???
김치가 누가 먹어도 짜다 소리 나올 만큼 짜서 그냥은 못먹겠는데
이걸 김치볶음으로 해도 그냥 먹을 수 있다 정도지 맛은 여전히 없네요-_-
어떡해야 먹을 수 있을까요???
찬물에 담가 짠기 빼고 꼭 짜서
들기름에 볶아보세요.
익은거라면좀우려내고
들깨가루 갖은양념조물거려
조려도되구
감자탕우거지용도 되고
우려내면 용도 다양해집니다
오이랑 양파를 섞으면 좀 나아지던데요...
찬물 여러번 갈아주며 하륹ㆍ정도 울궈내서
짠기를 완전히 빼야지요.
그 다음에는 우거지 들어가는 모든 요리에 활용 가능해요. 감자탕, 김치찜은 물론이고
생선 밑에 깔고 지져도 좋구요.
참기름 살짝 무쳐 밥에다 쌈 싸 먹어도 별미죠.
볶아먹고, 지져먹는건 두말할 필요도 없지요.
찬물 여러번 갈아주며 하루정도 푸우우욱 울궈내서
짠기를 완전히 빼야지요.
그 다음에는 우거지 들어가는 모든 요리에 활용 가능해요. 감자탕, 김치찜은 물론이고
생선 밑에 깔고 지져도 좋구요.
참기름 살짝 무쳐 밥에다 쌈 싸 먹어도 별미죠.
볶아먹고, 지져먹는건 두말할 필요도 없지요.
방금 막 만든 김치라면생무를 잘라서 군데군데 넣어 두면 무가 짠기를 흡수해서 무는 무대로 맛있게 먹을수 있어요.
일단 물에 담가 짠기를 빼주고요
들기름넣고 마늘넣고 푹 끓이거나
멸치 몇마리 던져넣고 재래된장 좀 풀고 끓이거나
돼지고기 달달 볶아넣고 청국장 끓이시면 듀금입니다~~^^
무를 듬성듬성 썰어넣어요
무에서 물이 나와요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
488348 | 1도어 김치냉장고요~ 49 | 김냉~ | 2015/10/07 | 1,194 |
488347 | 말린도라지 보관법요.. 3 | 마리 | 2015/10/07 | 3,588 |
488346 | 아이폰 케이블 다들 멀쩡하세요? 15 | 케이블 | 2015/10/07 | 3,255 |
488345 | 송종국이요. 3 | .... | 2015/10/07 | 7,779 |
488344 | 집에 온수매트 하나만 있으신분들 4 | 매트 | 2015/10/07 | 1,854 |
488343 | 엉엉. 제 주식 -70% 예요 15 | ... | 2015/10/07 | 6,758 |
488342 | 청춘fc 13회를 몰아서보고 나니 내 청춘이.. 5 | 짜나다.. | 2015/10/07 | 1,119 |
488341 | 방송문화진흥회 이사장 고영주 ‘극우 매카시즘’ 발언 갈수록 가관.. 1 | 세우실 | 2015/10/07 | 488 |
488340 | 지성피부면 정말 크림이나 오일 아예 안써도 되나요? 6 | 화장품잘몰라.. | 2015/10/07 | 1,596 |
488339 | 이영애가 찍는다는 신사임당 도저히 기대가 안되네요? 49 | 신사임당 | 2015/10/07 | 4,896 |
488338 | 요즘도 고희연에 자식 친구들 부르나요 10 | .. | 2015/10/07 | 1,684 |
488337 | 쿠쿠ih 밥솥 사려합니다 4 | 압력밥솥 | 2015/10/07 | 2,094 |
488336 | ㅡ주변에 강아지잃어버리신분들~~~! 3 | 꼭필수 | 2015/10/07 | 877 |
488335 | 백선생 오일 파스타 맛있을까요? 11 | .. | 2015/10/07 | 4,257 |
488334 | 갱년기 생리전 증후군이 있나요? 49 | 늙네..늙어.. | 2015/10/07 | 2,473 |
488333 | 시청역에서 서초역까지 한번에 가는 버스 있을까요? 3 | 혹시 | 2015/10/07 | 636 |
488332 | 우리집 미니메기 도와주세요 1 | 우리메기 | 2015/10/07 | 662 |
488331 | 제 속이 좁은걸까요? 14 | 아이리쉬 | 2015/10/07 | 3,403 |
488330 | 이런건 어디로 민원을 넣어야할까요? 5 | 운전자 | 2015/10/07 | 997 |
488329 | 공혈견 뉴스를 보니... 3 | 도대체 | 2015/10/07 | 1,437 |
488328 | 또 연휴네요 ㅠㅠ 7 | .. | 2015/10/07 | 3,267 |
488327 | 100프로 카멜코트 4 | 코트 | 2015/10/07 | 1,857 |
488326 | 여사님이라는 호칭은 보통 몇살때부터 듣나요? 5 | 000 | 2015/10/07 | 1,871 |
488325 | 입술 튼데는 안티푸라민이 짱이네요!!! 27 | 안티푸라민 | 2015/10/07 | 10,972 |
488324 | 2015년 10월 7일 경향신문 만평 | 세우실 | 2015/10/07 | 467 |