82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

너무 짠 간장게장 어떻게 해야하나요??

ㅠㅠ 조회수 : 4,223
작성일 : 2015-10-02 02:14:19
대명항 가서 사왔는데 간장이 좀 밍밍한거 같아서 사과니 양파니 더 추가해서 한번 끓인뒤 식혀서 부어줬어요. 그리고 이틀 꼬박뒀다가 먹어보니 무지하게 짜네요..
게장 먹기 전에 물에 담궜다 먹으면 될까요?? 그리고 더 짜지기 전에 간장에서 건져서 냉동해야할까요???
게가 아직 8마리나 남았는데 버릴수도 없고..ㅠㅠ 어제 먹을땐 살도 달고 밋있었는데 참 제가 미숙해서 이러네요..
IP : 218.148.xxx.190
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.10.2 2:15 AM (218.148.xxx.190)

    예전에 새우장은 몇번 만들어먹었었는데 그때 참 맛이있어서 그때 생각하고 간장물 만든건데..게장은 또 다르네요..휴..

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '15.10.2 4:17 AM (49.142.xxx.181) - 삭제된댓글

    일단 그 상태에서라도 스톱하고 간장하고 분리해서 냉동시키세요.
    게장 먹을땐 게 하마리씩 꺼내서 뭐 다시마육수에라도 잠깐 담가놓으면 짠물이 빠질거 같기도 하네요.
    그냥 맹물에 담궈놓긴 너무 맛없어질거 같고요.

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '15.10.2 4:17 AM (49.142.xxx.181)

    일단 그 상태에서라도 스톱하고 간장하고 분리해서 냉동시키세요.
    게장 먹을땐 게 한마리씩 꺼내서 뭐 다시마육수에라도 잠깐 담가놓으면 짠물이 빠질거 같기도 하네요.
    그냥 맹물에 담궈놓긴 너무 맛없어질거 같고요.

  • 4. 사이다..
    '15.10.2 6:57 AM (218.234.xxx.133)

    장아찌 등 너무 짜게 되면 사이다를 추가해요. 그리고서 한 이틀 지나면 어느 정도 간이 맞아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
488291 국정원 직원 사망 출동차량, 블랙박스 모두 고장 49 증거인멸 2015/10/02 2,332
488290 파마했다가 망했어요 4 우울하네요 2015/10/02 2,881
488289 스타킹은 비비안이나 비너스가 좋은가요? 1 ㅇㅇ 2015/10/02 1,958
488288 먹은 것 중에서 효과 본 건강 식품 두개 48 광고아님 2015/10/02 24,029
488287 와...용팔이 마지막회 이제서야 봤는데... 2 드라마 2015/10/02 3,559
488286 영작 맞는지 한번 봐주세요. 1 김수진 2015/10/02 896
488285 세월호535일) 아홉분외 미수습자님, 꼭 가족들 품에 안기게 되.. 15 bluebe.. 2015/10/02 931
488284 코엑스 지하에 명품가방 중고로 파는 가게.. ….. 2015/10/02 1,667
488283 시어머님 반찬으로 16 2015/10/02 6,537
488282 올레~ 검찰 김무성 대표 딸 DNA, 남편 주사기 DNA와 달라.. 8 마음속별 2015/10/02 4,435
488281 청소 블로그 추천부탁드려요 가을 2015/10/02 1,460
488280 요요 오려고 할 때 어떻게 할지? ㅇㅇ 2015/10/02 967
488279 근종수술전후 3 근종 2015/10/02 1,919
488278 김밥 팁 감사합니다! 7 2015/10/02 7,053
488277 저 나이롱신자인데요 ~기독교분들 시험이요 2 ㅇㅇ 2015/10/02 1,132
488276 차없이 국내여행이요..이 가을 좋은곳 어딜까요 6 어디 2015/10/02 3,689
488275 마요명란 아시나요?? 1 다욧 2015/10/02 1,464
488274 바게트 샌드위치 맛있는집 알고싶어요. 8 김수진 2015/10/02 2,249
488273 아직 허다윤은 물속에 있다 10 샬랄라 2015/10/02 2,511
488272 소형아파트 살려는데 ... 3 방법 2015/10/02 2,984
488271 구스 침구 어떤가요? 1 이불속 2015/10/02 1,576
488270 흰머리 더 이상 안나게 or 덜나게 하는 방법 7 ... 2015/10/02 13,067
488269 내일부터 뭐하세요? 궁금 2015/10/02 901
488268 소개팅 주선했는데 열받네요. 3 ㅇㅅ 2015/10/02 3,052
488267 남편이 이직에 성공했는데 연봉협상을 시도했어요 27 ㅇㅇ 2015/10/02 22,263