82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

너무 짠 간장게장 어떻게 해야하나요??

ㅠㅠ 조회수 : 3,480
작성일 : 2015-10-02 02:14:19
대명항 가서 사왔는데 간장이 좀 밍밍한거 같아서 사과니 양파니 더 추가해서 한번 끓인뒤 식혀서 부어줬어요. 그리고 이틀 꼬박뒀다가 먹어보니 무지하게 짜네요..
게장 먹기 전에 물에 담궜다 먹으면 될까요?? 그리고 더 짜지기 전에 간장에서 건져서 냉동해야할까요???
게가 아직 8마리나 남았는데 버릴수도 없고..ㅠㅠ 어제 먹을땐 살도 달고 밋있었는데 참 제가 미숙해서 이러네요..
IP : 218.148.xxx.190
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.10.2 2:15 AM (218.148.xxx.190)

    예전에 새우장은 몇번 만들어먹었었는데 그때 참 맛이있어서 그때 생각하고 간장물 만든건데..게장은 또 다르네요..휴..

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '15.10.2 4:17 AM (49.142.xxx.181) - 삭제된댓글

    일단 그 상태에서라도 스톱하고 간장하고 분리해서 냉동시키세요.
    게장 먹을땐 게 하마리씩 꺼내서 뭐 다시마육수에라도 잠깐 담가놓으면 짠물이 빠질거 같기도 하네요.
    그냥 맹물에 담궈놓긴 너무 맛없어질거 같고요.

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '15.10.2 4:17 AM (49.142.xxx.181)

    일단 그 상태에서라도 스톱하고 간장하고 분리해서 냉동시키세요.
    게장 먹을땐 게 한마리씩 꺼내서 뭐 다시마육수에라도 잠깐 담가놓으면 짠물이 빠질거 같기도 하네요.
    그냥 맹물에 담궈놓긴 너무 맛없어질거 같고요.

  • 4. 사이다..
    '15.10.2 6:57 AM (218.234.xxx.133)

    장아찌 등 너무 짜게 되면 사이다를 추가해요. 그리고서 한 이틀 지나면 어느 정도 간이 맞아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
521957 아랍 에미리트 항공 승무원 15 000 2016/01/27 9,172
521956 의지 약하고 포기가 빠른 애들 어떻게 키우고 계시나요? 7 의지 2016/01/27 1,479
521955 35년간 백악관 앞 '반핵시위' 펼친 피시오트씨 숨져 3 반전운동가 2016/01/27 530
521954 이재명시장 김부선관련 진실 14 성남시민 2016/01/27 10,818
521953 토마토에 중독되었어요 7 토마토중독 2016/01/27 2,754
521952 봄 날 같이 느껴졌다면 너무 감정과잉인가요? 그래도 영하 5도.. 3 오늘 안추워.. 2016/01/27 837
521951 명절에 언제 시댁 가나요?토요일?일요일? 5 궁금 2016/01/27 1,175
521950 예비 고3딸아이가 달라졌어요.. 24 ... 2016/01/27 4,936
521949 영유 얘기가 나와서... 아이가 고도 영재일 경우.. 16 엄마 2016/01/27 6,699
521948 남편에게 지적당해요..위로해주세요 28 당당 2016/01/27 6,277
521947 누리과정 예산과 청년배당 길벗1 2016/01/27 454
521946 천정 누수의 책임자는 100% 윗집이죠? 2 ... 2016/01/27 2,087
521945 어린친구들은 박보검 매력 모르죠?? 23 얍얍 2016/01/27 4,839
521944 부산 살고 싶다는 글 찾아주세요 1 그리운 부산.. 2016/01/27 512
521943 이승만은 ‘독립운동’, 김구는 ‘OOOO’…무원칙한 선관위의 경.. 세우실 2016/01/27 276
521942 요구르트 - 집에서 처음 만들어봤는데 점도가 정상인지...? 1 궁금 2016/01/27 463
521941 아파트 사시는 분들 ~관리비 오르셨나요? 3 뭐여 2016/01/27 1,241
521940 김부선 실시간 트윗. 성남사는 가짜 총각에게 51 내부자들 2016/01/27 22,162
521939 가스 건조기 사용시 3 건조기 2016/01/27 1,365
521938 사람마음이 참 간사하죠 (집욕심) 5 ... 2016/01/27 1,653
521937 쇼핑몰에서 물건도 안보내고 배송처리 하는거 있지요?? 3 .... 2016/01/27 538
521936 일산 첨 가요. 3 맛집 2016/01/27 638
521935 기독교 질문입니다. 29 ㅇㅇ 2016/01/27 1,592
521934 영어원서 추천해주셔요 2 조이 2016/01/27 841
521933 반드시 혼자만 있을때 하게 되는 거 있으세요? 13 노귀티 2016/01/27 4,069