82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고소한 참기름일수록 발암물질 높나요?

ㅇ 조회수 : 1,213
작성일 : 2015-09-30 20:49:39
깨볶을때 350도 넘어가면 벤조피렌이 나오고
깨가 고온에 볶을수록 고소하다더라구요

그럼 고소한 참기름일수록 발암물질 함유 가능성이 높나요?
어쩐지 뭔가 탄맛나고 뒷맛 안좋은 참기름이 있더라구요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네
    '15.9.30 9:37 PM (182.221.xxx.3)

    님이 말씀하신대로
    깨를 높은 온도로 볶으면 겉껍질이 더 잘 벗겨져서
    고소한 참기름이 되면서 참기름의 양이 많아지구요
    벤조피렌이라는 발암 물질이 나온답니다.

  • 2. 이제
    '17.3.20 10:19 PM (220.84.xxx.56) - 삭제된댓글

    이제 참기름도 굳이 찾아서는 안먹어야겠어요 안그래도 찜찜했는데..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
508934 할머니 수발을 딸들에게 넘기던 엄마 2 먼 버스길 2015/12/14 2,334
508933 서울시민들 굿! 김무성 꺾고 문재인 지지율 1위~ 13 굿뉴스 2015/12/14 2,615
508932 저 문제가 있는거죠? 7 구직관련 2015/12/14 1,218
508931 40대 중반 ᆢ실비보험이랑 상해보험 둘중 하나선택 한다면 뭘 해.. 5 광고사절 2015/12/14 1,638
508930 후드티입고 여권사진 되나요? 4 이상한질문 2015/12/14 7,414
508929 VMS 봉사점수는 나이스와 연계가 안 되나요? 3 중딩 2015/12/14 3,164
508928 저는 어떤여자랑 결혼해야 행복하게 남은여생을 잘살수있을까요? 19 장사장 2015/12/14 4,569
508927 통신사알뜰요금 1 1111 2015/12/14 781
508926 주택담보대출 받을 때 남편카드내역 승계되나요? 1 thvkf 2015/12/14 743
508925 왜 제가 글쓰면 아무도 댓글을 안달까요? 49 ㅇㅇㅇ 2015/12/14 3,147
508924 출산후 질방귀 도와주세요~ ㅠ.ㅠ 4 2살 아기엄.. 2015/12/14 12,769
508923 트레이너 1:1 PT 할까말까 계속 고민중이예요!! 12 눈썹이 2015/12/14 4,837
508922 코코넛밀크 사용처 좀 알려주세요 6 정권교체 2015/12/14 1,553
508921 급>지방에서 서울 삼성병원 빨리 가는 방법 알려주세요 4 ktx타고 .. 2015/12/14 1,163
508920 경찰 민원을 올려야되는데 떨려서 2년째 못올리고 있어요. 라라라 2015/12/14 868
508919 세월호청문에 누가 자해하셨나봐요.. 14 ㅊㅊ 2015/12/14 2,404
508918 맛있는 쌈장 비법 알려주세요 12 쌈장 2015/12/14 2,469
508917 지난번에 과외선생님이 that,what을 설명 못한다고... 13 영어 2015/12/14 2,778
508916 강황말인데요 궁금한게 있어요 ᆞ ᆞ 2015/12/14 772
508915 사후피임약 복용 10 무식녀ㅜ.ㅜ.. 2015/12/14 3,086
508914 연근 썰어놨는데 구멍안이 흙색이네요.. 먹어도되나요? 49 bb 2015/12/14 3,303
508913 자꾸 때리면서 얘기하는 사람.. 9 사무실 2015/12/14 1,963
508912 자라 세일할 때 아우터 종류 많이 남아있을까요? 7 질문 2015/12/14 2,122
508911 다담 된장찌개 양념 쓰면 멸치육수 안내도 되나요? 3 ㅇㅇ 2015/12/14 2,638
508910 요즘 운전면허 따는데 85만원??? 7 비싸다 2015/12/14 2,363
< 47871 47872 47873 47874 47875 47876 47877 47878 47879 47880 >> 이전 자유게시판
게시판 검색