고소한 참기름일수록 발암물질 높나요?
작성일 : 2015-09-30 20:49:39
1996423
깨볶을때 350도 넘어가면 벤조피렌이 나오고
깨가 고온에 볶을수록 고소하다더라구요
그럼 고소한 참기름일수록 발암물질 함유 가능성이 높나요?
어쩐지 뭔가 탄맛나고 뒷맛 안좋은 참기름이 있더라구요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'15.9.30 9:37 PM
(182.221.xxx.3)
님이 말씀하신대로
깨를 높은 온도로 볶으면 겉껍질이 더 잘 벗겨져서
고소한 참기름이 되면서 참기름의 양이 많아지구요
벤조피렌이라는 발암 물질이 나온답니다.
2. 이제
'17.3.20 10:19 PM
(220.84.xxx.56)
-
삭제된댓글
이제 참기름도 굳이 찾아서는 안먹어야겠어요 안그래도 찜찜했는데..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 500125 |
수능영어 82점인 고2학생은 어떤 단어장을?? 4 |
예비 |
2015/11/16 |
1,515 |
| 500124 |
대체 집회내용이 뭐예요? 기사는 있는데 7 |
기사 |
2015/11/16 |
914 |
| 500123 |
샘소나이트 AS 수리기간 6 |
ㅇㅇ |
2015/11/16 |
6,918 |
| 500122 |
커피집에서 우유랑 커피마스트 제품 뭐가 달라요? 2 |
... |
2015/11/16 |
693 |
| 500121 |
주말부부 1 |
행복해 |
2015/11/16 |
716 |
| 500120 |
'경찰 물대포 맞은 농민 뇌출혈…사경 헤매' 49 |
살인정권 |
2015/11/16 |
1,041 |
| 500119 |
고1아들의 사춘기..너무 힘듭니다ㅠ 20 |
단풍나무 |
2015/11/16 |
14,824 |
| 500118 |
[다시 올립니다.] 도와주세요(중학교 배정원서) 7 |
싱글맘 |
2015/11/16 |
3,070 |
| 500117 |
교육부, 국정화 행정예고 마지막 날 밤 직원들에 문자..˝국정화.. 5 |
세우실 |
2015/11/16 |
676 |
| 500116 |
청소년 체크카드 뭐 많이 쓰나요? 4 |
‥ |
2015/11/16 |
1,495 |
| 500115 |
백인남자 심리 결말입니다;;;결말이랄것도 없지만요 ㅠ 26 |
.. |
2015/11/16 |
3,987 |
| 500114 |
BBC, 한국 경찰, 물대포와 최루액으로 행진하는 시위대 진압 .. |
light7.. |
2015/11/16 |
530 |
| 500113 |
생명과학 관련 이슈 ..알려면 어떻게 해야 하나요? 2 |
면졉대비 |
2015/11/16 |
1,030 |
| 500112 |
고춧가루 사진올리고 판매하면 식파라치들의 신고대상인가요? 3 |
고춧가루 |
2015/11/16 |
685 |
| 500111 |
노유진의 정치카페 2 |
점셋 |
2015/11/16 |
996 |
| 500110 |
[단독]검찰 '해경, 진입했으면 세월호 다 살릴 수 있었다' 8 |
영상확보 |
2015/11/16 |
2,002 |
| 500109 |
70년대 드라마 기억나는 거 뭐 있으세요? 29 |
70 |
2015/11/16 |
6,333 |
| 500108 |
생강묵 ?? 1 |
겨울여자 |
2015/11/16 |
697 |
| 500107 |
교회다니시는 분들 어제 예배에 애도를 표하셨나요? 13 |
슬프네요 |
2015/11/16 |
1,582 |
| 500106 |
휴롬으로 생강청만들고난 가루 어디에 사용해요? 5 |
생강 |
2015/11/16 |
2,303 |
| 500105 |
2015년 11월 16일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2015/11/16 |
486 |
| 500104 |
전우용님 트윗 1 |
독재와노비 |
2015/11/16 |
977 |
| 500103 |
뚜껑형 딤채사면 뒤쪽 김치 꺼낼때 힘들지 않으신지.. 13 |
... |
2015/11/16 |
2,699 |
| 500102 |
혜은이씨 얘기 나와서 말인데 9 |
무지개 |
2015/11/16 |
5,438 |
| 500101 |
김동완, 전현무 라디오 일일 dj네요 11 |
잘한다 |
2015/11/16 |
2,856 |
