고소한 참기름일수록 발암물질 높나요?
작성일 : 2015-09-30 20:49:39
1996423
깨볶을때 350도 넘어가면 벤조피렌이 나오고
깨가 고온에 볶을수록 고소하다더라구요
그럼 고소한 참기름일수록 발암물질 함유 가능성이 높나요?
어쩐지 뭔가 탄맛나고 뒷맛 안좋은 참기름이 있더라구요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'15.9.30 9:37 PM
(182.221.xxx.3)
님이 말씀하신대로
깨를 높은 온도로 볶으면 겉껍질이 더 잘 벗겨져서
고소한 참기름이 되면서 참기름의 양이 많아지구요
벤조피렌이라는 발암 물질이 나온답니다.
2. 이제
'17.3.20 10:19 PM
(220.84.xxx.56)
-
삭제된댓글
이제 참기름도 굳이 찾아서는 안먹어야겠어요 안그래도 찜찜했는데..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 511894 |
과일 먹고 싶을 때도 있죠? 6 |
ㅇ |
2015/12/26 |
1,549 |
| 511893 |
은평 일산쪽스튜디오 |
부 |
2015/12/26 |
341 |
| 511892 |
공무원 연금개혁 무산됬다고 아는데 어케 된건가요? 1 |
REWR |
2015/12/26 |
1,654 |
| 511891 |
아기데리고 장례식장 가는데 준비물 ? 11 |
눈오는밤 |
2015/12/26 |
6,910 |
| 511890 |
의상학과, 이과에서 갈 수 있나요? 8 |
전공 |
2015/12/26 |
4,676 |
| 511889 |
중국과 이슬람때문에 세계경제중심이 아시아로 오지 않을까요? 3 |
세계패권 |
2015/12/26 |
1,282 |
| 511888 |
지금 서초구도 눈와요~ 4 |
ᆢ |
2015/12/26 |
1,509 |
| 511887 |
음식점 잘못카드결제 환불 받을 수 있을까요 6 |
달빛아래 |
2015/12/26 |
1,573 |
| 511886 |
오한에 혈변 8 |
... |
2015/12/26 |
2,623 |
| 511885 |
30대 후반쯤 결혼하면 독립적으로 결혼할 수 있을까요? 1 |
결혼 |
2015/12/26 |
962 |
| 511884 |
눈와요 ㅡ 5 |
..... |
2015/12/26 |
1,367 |
| 511883 |
오뚜기 짬뽕 맛나네요. 4 |
신기하네 |
2015/12/26 |
2,145 |
| 511882 |
영어고수분들..이것 좀 해석해주세요 3 |
으앙 |
2015/12/26 |
929 |
| 511881 |
이사를 일주일 앞두고 있는데 어제 이상한 꿈을 꿨네요 18 |
꿈해몽 |
2015/12/26 |
6,762 |
| 511880 |
시댁식구들 울 집에 오기전 외출하는거 이상한가요? 18 |
잉 |
2015/12/26 |
4,701 |
| 511879 |
사학 연금도 개혁되면 공무원연금처럼 조금 밖에 못받나요? 6 |
ㅣㅣㅣ |
2015/12/26 |
2,299 |
| 511878 |
자식 낳아 키우는게 보통일 아니라고 전해라.. 27 |
예비고등맘 |
2015/12/25 |
8,583 |
| 511877 |
융학파 심리 상담과 일반 심리 상담과 다른 점은 뭘까요? 2 |
융 |
2015/12/25 |
944 |
| 511876 |
경주 동방불패 중국집 2 |
ㅁㅇ |
2015/12/25 |
1,457 |
| 511875 |
오마이비너스 재미있네요 1 |
간만 |
2015/12/25 |
1,048 |
| 511874 |
정팔이 솔직히 인물 괜찮죠 55 |
류준열 |
2015/12/25 |
9,582 |
| 511873 |
결혼할 때 자식에게 부모는 절값을 얼마주는 건가요? 5 |
..... |
2015/12/25 |
1,590 |
| 511872 |
응팔에 듣뎌 나왔네요 9 |
. . |
2015/12/25 |
5,243 |
| 511871 |
중3 담임샘이 교지(?) 만든다고 돈을 입금하라고 했다는데..... 7 |
... |
2015/12/25 |
2,230 |
| 511870 |
요즘날씨에 면접 스타킹 질문드려요 |
쪼요 |
2015/12/25 |
583 |
