명절에 구입 한 감이 맛이 너무 없네요.
이걸로 무얼 해 먹으면 될까요?
명절에 구입 한 감이 맛이 너무 없네요.
이걸로 무얼 해 먹으면 될까요?
말리면 달아져요.
말랭이...
떫은 맛만 없다면 말리면 수분이 줄어들어 좀 단맛이 생깁니다..
땡감이면...
씻어서 껍질 벗겨서...베란다에 잘말리면
참 맛있게..홍시 돼요
사실 홍시 되기직전..결 쪽쪽 찢어지는 그 감이 제일 맛있어요.
곰팡이만 조심하면
근데 단감이 맛이 없다면(안에 검게 돼있고)
답이 없을듯..