자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
더덕이 많아요
생걸로 얼려도 될까요
그리고 택배로 보내도 될지요
벌써 뿌리에 하얀싹이 나오고 옆에 장식용 이끼엔 곰팡이가 피네요 꽤크고 좋아보이는데요..
1. 더덕이 많아요
'15.9.28 2:51 PM (112.172.xxx.92) - 삭제된댓글좋으시겠어요. 부러워요.
2. 더덕이 많아요
'15.9.28 2:51 PM (112.172.xxx.92) - 삭제된댓글디스 아님. 진심임
3. 원글
'15.9.28 2:55 PM (175.206.xxx.157)깔일이...ㅠ
4. ..
'15.9.28 2:57 PM (59.20.xxx.157) - 삭제된댓글감자필러로 까시면 안될까요. 전 그렇게 하는데요. ;;
5. 부러움
'15.9.28 2:58 PM (117.111.xxx.120)저도 더덕 킬러라 왕 부럽네유
6. 원글
'15.9.28 3:01 PM (175.206.xxx.157)필러로 까봐야겠네요
지금 너무 지쳐서 아무일도 하기싫은데..
울고 싶네요
위염과 식도염으로 연휴내내 힘들었거든요ㅜ
까서 양념해서 익혀서 냉동보관해야겠죠?
생걸로 껍질째로 냉동했다가 먹을때 조리하면 안되겠죠..7. 더덕은
'15.9.28 3:03 PM (121.155.xxx.234)까는게 장난 아닌데 ㅜ
몇년전 한번 사보고 다시는 안 깐다 했어요 ㅎ
필러로도 깔수있다구요? 첨 들어요8. ..
'15.9.28 3:09 PM (59.20.xxx.157) - 삭제된댓글더덕 까는법 검색하니 감자필러로 까던데요. 더덕이 너무 많이 깎이려나요.
9. ㅎㅎ
'15.9.28 3:12 PM (119.192.xxx.200)손으로 까기 힘드니까요.. 저도 필러로 까는데 저희 엄마가 신기해 하시더군요;;;;
그냥 조금 덜 먹고 필러로 까는게 정신건강에 좋아요. 손에도 끈적거리는 게 안묻고요.10. ..
'15.9.28 3:32 PM (180.230.xxx.83)그거 생정통인가 거기서 나왔던거 같은데
살짝 데쳐서 까라고 하던데요
잘까져요~11. ,,,
'15.9.28 3:50 PM (121.129.xxx.216)저도 살짝 데쳐서 까는데 한표 추가요.
12. ,,,,
'15.9.28 3:50 PM (1.246.xxx.119)위생장갑끼고 깨끗이 씻은더덕을 감자칼로 까요
껍질 아까우니 물끓일때나 삼계탕이나 수육할때 넣으시고
속은 두드려서 시판 고추장에 박으니 맛있었어요
많은양의시판고추장속에 박아야 상하지도않고요
나중에 꺼내서 쫑쫑 다져도 맛나요13. 껍질채
'15.9.28 4:02 PM (218.155.xxx.45)솔로 흙을 박박 씻어서
통째로 아니면 썰어서 말려서
냉동에 넣어 뒀다 푹푹 끓여서 먹었어요.
우엉 물 끓여 마시듯이요.
반찬으로 먹으면 좋지만 저는 별로 안좋아해서요.14. 써니
'15.9.28 4:35 PM (122.34.xxx.74) - 삭제된댓글신문지에 한번 싸서 비닐팩에 넣어서 보관하면 오래 가요.
식사때마다 몇 뿌리씩 흙을 수세미로 씻어낸 다음에
감자깎는 필로로 깎으니 쉽게 뚝딱 5개 정도 깎아지더라고요.
얇게 썰어서 초고추장에 찍어 먹으니 사각사각, 아삭아삭
진~짜 맛있었어요.
방망이로 살짝 납작하게 찧어서 양념에 무치는것도 좋은데
번거로워서 초장에 찍어먹으라고 식탁에 올렸더니
씽크대 정리하고 나중에 밥 먹으려고 의자에 앉았을때 이미 접시가 비어서
나 먹을건 없었어요.
엉덩이 무거워 일어나기 싫은데 그래도 나도 먹고 싶어서 한뿌리만 깎아 먹으니
진짜 맛있더라고요.^^15. 원글
'15.9.28 5:15 PM (175.206.xxx.157)말씀대로 데쳐서 깠어요
끈적이지않고 맨손으로 잘까져요
감사합니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
486763 | 집값이 전세값보다 떨어졌을때 12 | 질문 | 2015/10/01 | 2,937 |
486762 | 조수미 철저한관리 덕일까요? 13 | 행복 | 2015/10/01 | 6,713 |
486761 | 제사지낼때 튀김같은것도 다 하시는편인가요.?? 7 | .. | 2015/10/01 | 1,591 |
486760 | 스치기만해도 무릎이아픈건 퇴행성 관절염인가요.? 5 | 살짝 | 2015/10/01 | 2,054 |
486759 | 네스프레소 머신 관련 질문있어요 8 | 캡슐 | 2015/10/01 | 2,261 |
486758 | 신맛이 느껴진다고 하는데 어디가 안좋은 걸까요? | 프로필 | 2015/10/01 | 833 |
486757 | 퇴근하고 돌아올 때마다 내 일이 너무 좋아서 즐거워요. 10 | 자기만족 | 2015/10/01 | 3,238 |
486756 | 부재중 전화가 찍혀도 전화 안하는 베프 14 | 실망 | 2015/10/01 | 5,287 |
486755 | 맞벌이하는 분들 김장 담그시나요? 5 | 며늘사절 | 2015/10/01 | 1,189 |
486754 | 그녀는 예뻤다 30분전이에요 6 | ... | 2015/10/01 | 1,763 |
486753 | 불의앞에 중립은 없다 4 | .. | 2015/10/01 | 868 |
486752 | 고등학교 영어선생님 계신가요??? 4 | 오늘하루 | 2015/10/01 | 1,437 |
486751 | 부모님 유럽 여행시, 환전은.... 3 | 문의 | 2015/10/01 | 1,574 |
486750 | 아기 때부터 조용하고 순했던 자녀들 크면 내성적일까요? 49 | 순둥이맘 | 2015/10/01 | 6,335 |
486749 | 괌에는 좋은 집이 없나요? | dd | 2015/10/01 | 1,345 |
486748 | 앞으로 좋은 일 있어도 자랑하지 말아야 겠어요. 49 | jjkk | 2015/10/01 | 9,387 |
486747 | 김구라땜에 결국 티비를 끊었네요 49 | ... | 2015/10/01 | 3,904 |
486746 | 다시 태어나면 남자? 여자? 10 | 저는남자요 | 2015/10/01 | 1,027 |
486745 | 이승환이 jtbc에 40 | 새 | 2015/10/01 | 5,130 |
486744 | 옷 색매치 잘하는분들 있나요? 6 | 궁금 | 2015/10/01 | 2,557 |
486743 | 쇼핑 얼마나 자주 하세요? 2 | ㅇㅇ | 2015/10/01 | 1,289 |
486742 | 손석희뉴스룸에서 지금 이승환인터뷰합니다 23 | 와 | 2015/10/01 | 1,994 |
486741 | 미국 운전 매너 여쭤요~ 9 | 행복한새댁 | 2015/10/01 | 1,946 |
486740 | 방광염 증상인가요? 49 | 이거 | 2015/10/01 | 1,956 |
486739 | 시댁에 더 있다가라는 시월드 19 | 은빛 | 2015/10/01 | 4,296 |