백종원 갈비탕 우와~

[참맛]

백종원 갈비탕 우와~

무려 1 시간 20분 정도 끓여야 하네요.

시험삼아 몇대만 끓이고 있는 중인데, 점심삼아 맛보고 할려던 생각을 접어야겠네요.

[갈비탕]

그정도 끓여야되요
푹 끓여야 국물맛이 우러나죠

[;;;;]

전 또 해 보셨다구요;;; 그런 국 종류가 다 오래 끓여야 맛있잖아요. 하다 못해 미역국도 오래 끓여야 맛있어요.

[참맛]

;;;;/

방송에서는 그렇게 오래 안걸렸었거던요 ㅎ

[....]

편집을 해야죠... 한시간 20분동안 쳐다보고 있을 시청자가 어딨어요.... 미역국도 한시간 넘게 끓이는데요...

[분명]

한 시간 몇 십 분 걸린다고 백종원이 말했어요
방송은 당연 편집

[...]

압력솥에 해보세요

[..]

전 매번 압력솥에 하는데 20분이면 다 끝나는데요? 고기도 야들야들..그냥 냄비에 하시는 분들도 계시는군요.

[..]

백종원고기만능소스로 엘에이갈비 재서 지금 먹었는데 실패..약간 질기고 그냥 등심구워먹는맛...프로그램에서 하도 극찬하길래 기대했건만..다시 내방식대로 재렵니다 다른분들은 어떠셨는지..갈비탕도 실패할까봐 두렵습니다

[..]

저도 그방식대로 갈비찜했는데 실패했어요.
그냥 제방식대로 할것을 후회됩니다.
백종원은 돼지갈비이고 저는 소갈비의 차이가 있어서
그런지 모르겠지만, 그냥 하던방식이 나은것 같아요.

[Turning Point]

갈비탕은 여기 히트레시피 방법으로 항상 끓여요. 실패 확율이 적어요..

[저는]

백종원 고기소스로 돼지불고기했는데 성공. 맛 좋네요. 간단하고.

[모모]

전백종원갈비소스로했는데
너무 맛있어요
단양파한개와 배 반개 갈아넣었어요
근데 제가하던 레시피랑별반 다르지 않고
비슷하던데요

[00]

저도 그 양념장으로 엘에이갈비 했는데 간장맛이 너무 강해요. 그리고 짜서 물 더붓고 와인도 넣고
양파도 갈아넣고 했어요. 찜갈비 하듯이 오래 끓여 먹었어요.
궁금해서 해봤는데 더는 안 하려구요.

[돼지가]

소보다 연해요
소 갈비는 당연 질기겠죠