82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

홍어무침 할때 홍어 막걸리에 안 재우기도 하나요??

홍어사랑 조회수 : 1,214
작성일 : 2015-09-25 15:49:54
오늘 홍어사는데 판매하시는분께서
생물홍어는 막걸리에 재우면 살이 맛없어진다고 하셔서요
그동안 막걸리에다 재웠었는데 급고민 이예요
혹시 사이다 식초에만 재웠다가 또 식구들 입에 안 맞음 어쩌나 해서
여쭈어봅니다 ^^
IP : 110.70.xxx.172
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @
    '15.9.25 3:52 PM (115.140.xxx.74) - 삭제된댓글

    그동안 막걸리에 재웠는데, 맛있었다..하시면
    그대로 하심이..
    전라도분 우리시어머님은 꼭 막걸리에 재우십니다.
    맛있어요.

  • 2. 홍어
    '15.9.25 7:27 PM (39.118.xxx.118)

    냄새 잡을려고 막걸리로 조물조물 씻어냈더니 더 맛없어졌어요
    냄새는 그대로고요 그냥 키친타올로 꼭꼭 눌러 흐르는 육즙 닦고 그냥 초장 맛있게 해서 초장맛에 겨우 먹었어요
    무침 할려면 막걸리에 하지 마세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
485660 제사음식 안끝났는데 서방님네는 친구만나네요 19 호박이네 2015/09/26 5,425
485659 파파이스 67회.. 친일 x 국정교과서 = 애국자둔갑술 5 파파이스 2015/09/26 975
485658 좀전에 부친 전 냉장보관 해야할까요? 2 ㅇㅇ 2015/09/26 1,396
485657 자원입대한 한 청년의 말로 8 군대 2015/09/26 2,209
485656 아이가 미술이 하고싶다고ㅠㅠ 16 고민 2015/09/26 3,715
485655 급)질문요. 튀김반죽에 물을 두배넣어 튀겼어요. 2 첫튀김 2015/09/26 1,344
485654 미쉘 오바마도 엄청 똑똑한 8 ㄷㄷ 2015/09/26 6,073
485653 성격이상하다는 말 계속 듣는 거는 6 davi 2015/09/26 1,846
485652 꿈은 꾸었을때의 기분에 따라서 대충 짐작하면 되죠..? 1 꿈해몽 2015/09/26 824
485651 실리프팅 부작용일까요 2 부작용 2015/09/26 23,118
485650 생각하면 남의 집 자식이 제사준비하는거 웃기죠 15 Jj 2015/09/26 3,981
485649 영애씨 엄마 명언 26 ㅇㅇ 2015/09/26 16,208
485648 부잣집 자녀들이 부러운 진짜 이유는 18 ww 2015/09/26 16,877
485647 급))질문드려요 치매어르신 8 ㅇㅇ 2015/09/26 1,567
485646 명절에 잡일에 대한 환상 49 ㅇㅇ 2015/09/26 1,487
485645 초등3학년 남자아이 3 초 3남아 2015/09/26 1,075
485644 계속 실패를 하는 사람은 이유가 있다고 7 ㅇㅇ 2015/09/26 2,143
485643 김무성, '포털 편향' 말할 자격 없다 4 샬랄라 2015/09/26 903
485642 애착의 대상이 있으면 살수 있어요... 57 rrr 2015/09/26 13,840
485641 부산분들 질문있어요! 6 프로필 2015/09/26 1,405
485640 어른들의 장난감 뭐가 있을까요? 5 나노블럭 2015/09/26 1,321
485639 너무 공감되서 퍼왔어요 5 음 2015/09/26 2,504
485638 나느 싫어 명절이 3 스머프 2015/09/26 1,091
485637 전부칠때 밑간전에 5 전 2015/09/26 1,674
485636 집앞에 나갈때 조차도 2시간준비하는 딸;; 49 아이고 2015/09/26 3,742
< 48131 48132 48133 48134 48135 48136 48137 48138 48139 48140 >> 이전 자유게시판
게시판 검색