82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

홍어무침 할때 홍어 막걸리에 안 재우기도 하나요??

홍어사랑 조회수 : 1,162
작성일 : 2015-09-25 15:49:54
오늘 홍어사는데 판매하시는분께서
생물홍어는 막걸리에 재우면 살이 맛없어진다고 하셔서요
그동안 막걸리에다 재웠었는데 급고민 이예요
혹시 사이다 식초에만 재웠다가 또 식구들 입에 안 맞음 어쩌나 해서
여쭈어봅니다 ^^
IP : 110.70.xxx.172
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @
    '15.9.25 3:52 PM (115.140.xxx.74) - 삭제된댓글

    그동안 막걸리에 재웠는데, 맛있었다..하시면
    그대로 하심이..
    전라도분 우리시어머님은 꼭 막걸리에 재우십니다.
    맛있어요.

  • 2. 홍어
    '15.9.25 7:27 PM (39.118.xxx.118)

    냄새 잡을려고 막걸리로 조물조물 씻어냈더니 더 맛없어졌어요
    냄새는 그대로고요 그냥 키친타올로 꼭꼭 눌러 흐르는 육즙 닦고 그냥 초장 맛있게 해서 초장맛에 겨우 먹었어요
    무침 할려면 막걸리에 하지 마세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
486240 명절 다음날엔 어떤 음식이 당기세요? 14 .. 2015/09/27 4,606
486239 방광결석 자가치료 4 흠 2015/09/27 1,536
486238 3분카레 3분짜장이 집에 많은데 ..처치요리법 있을까요 ? 5 코니 2015/09/27 1,544
486237 수년전 일이지만 명절비 받은건 기억이 남아요 5 .. 2015/09/27 1,578
486236 슈퍼문에 뭐 비실꺼에요? 1 달달달 2015/09/27 1,907
486235 멜로디언 같은 건데 입으로 불지않고 건전지로.. 2 기억 상실증.. 2015/09/27 675
486234 송도 센트럴파크 맛집 3 ㅇㅇ 2015/09/27 2,159
486233 시모의 폭언이 가슴에 맺혀있어요 17 옛날의 2015/09/27 13,684
486232 한인교회 안나가시는 외국사시는 분들, 추석 어떻게 보내세요 49 ........ 2015/09/27 2,587
486231 추석 오후 영화 인턴으로 힐링했어요 7 와우 2015/09/27 3,645
486230 멜로디언 같은 건데 입으로 불지않고 건전지로.. 1 기억 상실증.. 2015/09/27 655
486229 일산에서 성산대교까지 1 000 2015/09/27 1,006
486228 지긋지긋한 명절 악순환~~ 12 에휴 2015/09/27 5,057
486227 친정 갈 곳 없는 분들은 어떡하셔요? 39 명절 2015/09/27 11,540
486226 복면가왕 같이 봐요^^ 46 댓글달며 2015/09/27 4,864
486225 명절상은 원래 남자가 차리는 거다 6 ㅁㅁㅁㅁ 2015/09/27 1,552
486224 앎보다 실천이 중요하다 1 샬랄라 2015/09/27 710
486223 고딩아이가 학교에서 한복을 입는다는데 49 한복 2015/09/27 1,332
486222 오늘 반포대교쪽에 무슨 행사 있나요? ㄸ 2015/09/27 974
486221 퇴직금 4천만원을 어떻게 관리하면 좋을까요? 1 dk 2015/09/27 3,197
486220 업무적으로 개인차 쓰면 유대외에 유지비 받으시나요? 3 버스비 2015/09/27 956
486219 동네정육점에서 한우갈비 선물세트를 맞췄는데요 4 샐러드조앙 2015/09/27 2,472
486218 아파트 수위 아저씨 명절에 얼마 드리시나요? 49 kk 2015/09/27 12,999
486217 돌아가신 엄마 향기가 어디서... 16 추석인가.... 2015/09/27 4,378
486216 영화 내일 조조도 예매 가는한가요? ㅌ ㅈ 2015/09/27 923
< 47511 47512 47513 47514 47515 47516 47517 47518 47519 47520 >> 이전 자유게시판
게시판 검색