반드시 고사리를 넣어야 하는가요?
그리고 저는 매번 실패하는데 맛있게 해 먹어 보신분.
갑자기 닭개장이 먹고싶어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭개장에 고사리
모름 조회수 : 1,233
작성일 : 2015-09-25 11:43:48
IP : 60.53.xxx.138
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'15.9.25 11:45 AM (218.235.xxx.111)매번 실패해요...
닭개장, 육계장 둘다 좋아하는데
둘다.....이상하게 안되더라구요.
고사리는 잘넣으면
그게 고기같고 고소해서 좋은데..잘못사면...질기죠..2. 닭개장 육개장
'15.9.25 11:51 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글육수를 잘 내어야 하는데, 저는 멸치 육수도 꼭 같이 사용해요.
닭, 또는 육고기 이외에 멸치 넣고 다시마 넉넉히 넣어요
그리고 국간장 넣고 마지막 간은 소금으로3. 닭개장 육개장
'15.9.25 11:52 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글참 그리고 고사리는 없으면 안 넣어도 되지요
4. 둘
'15.9.25 12:37 PM (14.42.xxx.185)고기를 잘삶아야
소고기는 푹 삶아서 육수가 진하게
닭고기는 잘 삶아서'고기 건져 찟고
닭뼈는 더 넣고 푹끓여서 진하게 우려내고
그람 웬만큼 맛있어요
토란 숙주 파만 넣어도 맛나게 됩니다
육개장 닭개장은 푹끓여야 맛있어요
많을수록 좋아요
전 한냄비해서 냉동해서 먹어요
한번 먹을만치
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
485397 | 전쟁 가능한 일본,한국 정부는 UN안보리에 일본을 회부하도록 외.. | 탈핵 | 2015/09/25 | 589 |
485396 | 빌트인 청소기, 써보신분 계신가요? 4 | 청소기 | 2015/09/25 | 2,829 |
485395 | [충격속보2탄]"이명박아들 이시형 마약했다&am.. 27 | 서울의 소리.. | 2015/09/25 | 14,502 |
485394 | 백화점 고기가 이상해요 2 | ㅎㅎㅎ | 2015/09/25 | 1,452 |
485393 | 배란통 있으신가요? 5 | 이상 | 2015/09/25 | 2,613 |
485392 | 대학에서 건축전공이면 공대쪽 아닌가요? 10 | 궁금 | 2015/09/25 | 1,557 |
485391 | 배 두박스 6 | 파랑 | 2015/09/25 | 1,790 |
485390 | 직업 없으면 결혼하기 어렵습니다. 41 | 자취남 | 2015/09/25 | 18,185 |
485389 | 삼십대후반에 영어공부 3 | ... | 2015/09/25 | 2,039 |
485388 | 배기지 않는 온수매트 | 단짝친두 | 2015/09/25 | 846 |
485387 | 역사학자 전우용님 트윗 3 | 경제 | 2015/09/25 | 1,383 |
485386 | 작은집 며느리의 처신.. 알려주세요( 내용 펑) 48 | .. | 2015/09/25 | 4,380 |
485385 | 갈비찜을 처음했는데 기름이 넘 많아요 4 | 배숙 | 2015/09/25 | 2,170 |
485384 | 얄미운 시누,, 5 | 해피유니스 | 2015/09/25 | 2,231 |
485383 | 고소영 계약해지와 사과문 45 | ..... | 2015/09/25 | 7,876 |
485382 | 여자 직업없으면 결혼하기 힘들까요? 19 | ........ | 2015/09/25 | 8,889 |
485381 | 선천적 종아리 비만 빠지는 방법이요 5 | 온쇼 | 2015/09/25 | 3,324 |
485380 | 다음주 화요일에 코스트코 사람 많을까요? 2 | 돌돌엄마 | 2015/09/25 | 960 |
485379 | 미대 수시 실기준비로 매일 조퇴하려면 어떡해야 하나요? 3 | 오렌지 | 2015/09/25 | 1,514 |
485378 | 동탄버스노선 1 | @~~ | 2015/09/25 | 1,140 |
485377 | 이상한 성인영어과외 경험 2 | ㅇㅇ | 2015/09/25 | 2,435 |
485376 | 달님이 무섭긴한가보네요 49 | 파이팅 | 2015/09/25 | 2,184 |
485375 | 요즘 아파트 분양가를 보며 느낀점입니다. 1 | 00 | 2015/09/25 | 2,792 |
485374 | 혹시 부동산 경매 잘 아시는 분 계신가요? (사기 의심) 14 | 걱정 | 2015/09/25 | 3,000 |
485373 | 죄송합니다.. 차라리 징역가겠습니다.jpg 1 | 참맛 | 2015/09/25 | 1,458 |