82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭개장에 고사리

모름 조회수 : 1,229
작성일 : 2015-09-25 11:43:48
반드시 고사리를 넣어야 하는가요?
그리고 저는 매번 실패하는데 맛있게 해 먹어 보신분.
갑자기 닭개장이 먹고싶어요
IP : 60.53.xxx.138
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '15.9.25 11:45 AM (218.235.xxx.111)

    매번 실패해요...
    닭개장, 육계장 둘다 좋아하는데
    둘다.....이상하게 안되더라구요.

    고사리는 잘넣으면
    그게 고기같고 고소해서 좋은데..잘못사면...질기죠..

  • 2. 닭개장 육개장
    '15.9.25 11:51 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    육수를 잘 내어야 하는데, 저는 멸치 육수도 꼭 같이 사용해요.
    닭, 또는 육고기 이외에 멸치 넣고 다시마 넉넉히 넣어요
    그리고 국간장 넣고 마지막 간은 소금으로

  • 3. 닭개장 육개장
    '15.9.25 11:52 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    참 그리고 고사리는 없으면 안 넣어도 되지요

  • 4. 둘
    '15.9.25 12:37 PM (14.42.xxx.185)

    고기를 잘삶아야
    소고기는 푹 삶아서 육수가 진하게
    닭고기는 잘 삶아서'고기 건져 찟고
    닭뼈는 더 넣고 푹끓여서 진하게 우려내고
    그람 웬만큼 맛있어요
    토란 숙주 파만 넣어도 맛나게 됩니다
    육개장 닭개장은 푹끓여야 맛있어요
    많을수록 좋아요
    전 한냄비해서 냉동해서 먹어요
    한번 먹을만치

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
485673 여수 4 가을여행 2015/09/26 1,147
485672 백종원 갈비탕 맛있게 먹고 있습니다^^ 3 코로 2015/09/26 4,258
485671 돈 있는 사람들은 관상용 차도 있나봐요 ^^ 2015/09/26 1,103
485670 치맥, 피맥, 스맥, 햄맥, 삼맥..기타등등 중에 어떤게 제일 .. 6 재미로 2015/09/26 1,302
485669 머리가 너무 나빠요 5 .. 2015/09/26 1,913
485668 신랑이랑 대판 싸웠는데요.. 2 오늘.. 2015/09/26 1,902
485667 영애씨네 혁규는 자리잡을 수 있을까요?~~ 6 막영애 2015/09/26 2,435
485666 라메르 크림 좋은가요? 3 ㅇㅇ 2015/09/26 2,414
485665 아이패드 에어 수리(액정교환) 해보신 분 있으신가요? 1 밝은달 2015/09/26 762
485664 초등학교 특수교사님 계신가요? 4 primek.. 2015/09/26 2,673
485663 싸이클링하는 사람들은 왜 그렇게 23 ddd 2015/09/26 6,466
485662 시사주간이 뭐하는 덴가요 ... 2015/09/26 470
485661 나이들면 입맛도 변하나요? 칙칙폭폭 2015/09/26 776
485660 코스트코에서 길냥이 사료를 샀는데요. 12 .... 2015/09/26 1,937
485659 오늘 무한도전 보셨어요? 12 ㅡㅡ 2015/09/26 5,903
485658 애잘보는 동서 덕에 명절이 넘 행복해용 16 Mm 2015/09/26 11,849
485657 네이버 해킹 자주 되나봐요 2 ........ 2015/09/26 1,120
485656 프렌차이즈사업을 하나 만들어보려고 하는데요. 1 리봉리봉 2015/09/26 910
485655 한강 잠원지구에 삼둥이 있네요. 49 .. 2015/09/26 11,954
485654 냉장고에 넣은 전... 2 ? 2015/09/26 1,347
485653 50살부부 8 이방인 2015/09/26 4,535
485652 내일 먹을 떡.. 3 .. 2015/09/26 1,304
485651 연인끼리 '자기야' 라는 호칭 어떠세요? 25 1Q84 2015/09/26 23,423
485650 시장에서 송편을 샀더니 딱딱하네요. 2 만원 2015/09/26 1,071
485649 개성공단이 北 퍼주기라고요? 우리가 퍼옵니다 3 통일대박 2015/09/26 921
< 48281 48282 48283 48284 48285 48286 48287 48288 48289 48290 >> 이전 자유게시판
게시판 검색