반드시 고사리를 넣어야 하는가요?
그리고 저는 매번 실패하는데 맛있게 해 먹어 보신분.
갑자기 닭개장이 먹고싶어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭개장에 고사리
모름 조회수 : 1,248
작성일 : 2015-09-25 11:43:48
IP : 60.53.xxx.138
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'15.9.25 11:45 AM (218.235.xxx.111)매번 실패해요...
닭개장, 육계장 둘다 좋아하는데
둘다.....이상하게 안되더라구요.
고사리는 잘넣으면
그게 고기같고 고소해서 좋은데..잘못사면...질기죠..2. 닭개장 육개장
'15.9.25 11:51 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글육수를 잘 내어야 하는데, 저는 멸치 육수도 꼭 같이 사용해요.
닭, 또는 육고기 이외에 멸치 넣고 다시마 넉넉히 넣어요
그리고 국간장 넣고 마지막 간은 소금으로3. 닭개장 육개장
'15.9.25 11:52 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글참 그리고 고사리는 없으면 안 넣어도 되지요
4. 둘
'15.9.25 12:37 PM (14.42.xxx.185)고기를 잘삶아야
소고기는 푹 삶아서 육수가 진하게
닭고기는 잘 삶아서'고기 건져 찟고
닭뼈는 더 넣고 푹끓여서 진하게 우려내고
그람 웬만큼 맛있어요
토란 숙주 파만 넣어도 맛나게 됩니다
육개장 닭개장은 푹끓여야 맛있어요
많을수록 좋아요
전 한냄비해서 냉동해서 먹어요
한번 먹을만치
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 508234 | 영화 제목좀 알려주세요. 2 | 영화 사랑!.. | 2015/12/12 | 803 |
| 508233 | 조카가 가수하겠다고 해서 누나와 요즘 힘들어해요 1 | .. | 2015/12/12 | 1,345 |
| 508232 | 안철수 ".. 아버지가 하지 말래서 안합니다..&quo.. 18 | 마마보이 | 2015/12/12 | 4,511 |
| 508231 | NPR, 불교계와 대치하는 박근혜 정부, 박정희시대 답습하나 4 | light7.. | 2015/12/12 | 872 |
| 508230 | 450 85 | 외벌이 | 2015/12/12 | 16,868 |
| 508229 | 강아지한테 날계란 6 | 강쥐맘 | 2015/12/12 | 2,627 |
| 508228 | 왕년에 나 이정도로 잘나갔었다~얘기해 봅니다‥ 43 | 추억돋는 오.. | 2015/12/11 | 6,276 |
| 508227 | 후회되는 순간이 있는게 인생인가요 4 | ㅇ | 2015/12/11 | 1,708 |
| 508226 | 중고가구...? | 궁금 | 2015/12/11 | 599 |
| 508225 | 초6남자아이 발사이즈 2 | 초등 | 2015/12/11 | 1,386 |
| 508224 | 탈북자 방송이 늘어나지 않았나요? 2 | 음... | 2015/12/11 | 1,148 |
| 508223 | 예비고2 사탐 세과목 어떻게 준비해야 할까요 1 | ... | 2015/12/11 | 1,118 |
| 508222 | 응팔 보며 떠오른 20년전 그 날 9 | 추억 | 2015/12/11 | 4,558 |
| 508221 | 중고가구...? 3 | 궁금 | 2015/12/11 | 1,025 |
| 508220 | 난생 처음 스키장 가요 준비물 도와주세요 4 | 촌스럽지만 | 2015/12/11 | 4,672 |
| 508219 | 집 잘살다가 한순간에 망하거나 누가 사망한 경우있는 분들계시나요.. 2 | dasd | 2015/12/11 | 2,858 |
| 508218 | 아들둘 좋은점은 뭘까요...?^^ 28 | 아들둘 | 2015/12/11 | 8,074 |
| 508217 | 이만기 총선 출마한다네요 49 | 12월 | 2015/12/11 | 3,765 |
| 508216 | 만 48세, 공부를 해서 가장 길이 보이는 진로가 어떤 것이 있.. 48 | Mnemon.. | 2015/12/11 | 8,890 |
| 508215 | EBS에서 티파니에서 아침을 합니다. 6 | .... | 2015/12/11 | 1,359 |
| 508214 | 크로스백 추천해주세요 | 크로스 | 2015/12/11 | 562 |
| 508213 | 아기 음식물쓰레기통에 버린 엄마 잡혔네요 49 | 음 | 2015/12/11 | 15,047 |
| 508212 | 초등 면역력에 좋은 영양제 추천바랍니다 1 | 감기 | 2015/12/11 | 1,154 |
| 508211 | 12살 강아지가 무지개 다리를 건너는 중인거 같은데.. 23 | ㅠㅠ | 2015/12/11 | 5,849 |
| 508210 | 바삭마른문어 부드럽게 하는 방법 좀 알려주세요 2 | 허니문 | 2015/12/11 | 1,436 |