반드시 고사리를 넣어야 하는가요?
그리고 저는 매번 실패하는데 맛있게 해 먹어 보신분.
갑자기 닭개장이 먹고싶어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭개장에 고사리
모름 조회수 : 1,135
작성일 : 2015-09-25 11:43:48
IP : 60.53.xxx.138
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'15.9.25 11:45 AM (218.235.xxx.111)매번 실패해요...
닭개장, 육계장 둘다 좋아하는데
둘다.....이상하게 안되더라구요.
고사리는 잘넣으면
그게 고기같고 고소해서 좋은데..잘못사면...질기죠..2. 닭개장 육개장
'15.9.25 11:51 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글육수를 잘 내어야 하는데, 저는 멸치 육수도 꼭 같이 사용해요.
닭, 또는 육고기 이외에 멸치 넣고 다시마 넉넉히 넣어요
그리고 국간장 넣고 마지막 간은 소금으로3. 닭개장 육개장
'15.9.25 11:52 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글참 그리고 고사리는 없으면 안 넣어도 되지요
4. 둘
'15.9.25 12:37 PM (14.42.xxx.185)고기를 잘삶아야
소고기는 푹 삶아서 육수가 진하게
닭고기는 잘 삶아서'고기 건져 찟고
닭뼈는 더 넣고 푹끓여서 진하게 우려내고
그람 웬만큼 맛있어요
토란 숙주 파만 넣어도 맛나게 됩니다
육개장 닭개장은 푹끓여야 맛있어요
많을수록 좋아요
전 한냄비해서 냉동해서 먹어요
한번 먹을만치
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
510659 | 그럼 연세 신촌과 연세 송도는 같은 연세대인가요? 6 | 음 | 2015/12/21 | 3,812 |
510658 | 명품같이 보이는데 요 모양 브랜드가 이름이 뭔가요? 3 | ... | 2015/12/21 | 3,651 |
510657 | 전세계약금 부동산 복비만 챙겨주고 돌려 받을수 있을까요? | 에휴.. | 2015/12/21 | 758 |
510656 | 적당히 술마신 뒷날 6 | 아니왜..... | 2015/12/21 | 982 |
510655 | 어린시절 동생 데리고 다니는게 싫었던 큰딸이예요. 6 | just | 2015/12/21 | 1,697 |
510654 | 정봉이랑 비슷한 성향 가진 아들인데.. 3 | 아이구야 | 2015/12/21 | 1,686 |
510653 | 와이프를 렌탈하고 싶다는 남편 11 | ㅇㅇ | 2015/12/21 | 4,517 |
510652 | 주차 3 | 흠 | 2015/12/21 | 655 |
510651 | 학원 1주일 다녔는데 원장님이 거의 전액을 환불하셨어요. 어쩌.. 3 | 조언 부탁이.. | 2015/12/21 | 2,993 |
510650 | 사진 | ᆞ | 2015/12/21 | 281 |
510649 | 여의도에 퀼트 부자재 | 퀼트 | 2015/12/21 | 449 |
510648 | 기억상실...인천송도 안산주변에 회식장소 급해요ㅠㅠ 1 | 우째요 | 2015/12/21 | 668 |
510647 | 건국대, 동국대와 지방국립대 같은과 1 | 수영 | 2015/12/21 | 2,219 |
510646 | 아일랜드 식탁 2 | 아일랜드 식.. | 2015/12/21 | 1,578 |
510645 | 주택관리사 합격하신 분이나 하신분들 댓글 부탁드립니다. 3 | 주택관리사 | 2015/12/21 | 3,225 |
510644 | 스타워즈 보고 나서 1 | ... | 2015/12/21 | 910 |
510643 | 맛있는녀석들 유민상 13 | 고기 | 2015/12/21 | 4,513 |
510642 | 히말라야 너무 실망했어요 49 | 감상 | 2015/12/21 | 15,622 |
510641 | 이혼 5 | ^^ | 2015/12/21 | 2,633 |
510640 | 새우젓 명란젓 만드시는 분들 3 | 만들자 | 2015/12/21 | 1,325 |
510639 | 50대초 남편옷. 아주 싸게 파는 매장 서울 어디 없나요 2 | 꿀꿀 | 2015/12/21 | 1,016 |
510638 | 유재하 노래들... 3 | ,. | 2015/12/21 | 841 |
510637 | 고농도 비타민C 링거 수액 가격?? 3 | 궁금 | 2015/12/21 | 10,255 |
510636 | 하울의 움직이는 성 소피의 마법 비밀... 9 | 뒷북 | 2015/12/21 | 2,494 |
510635 | 아니... 제가 웃으면서 괜찮다고 해야했나요?? 70 | 곰곰히 생각.. | 2015/12/21 | 18,001 |