82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭개장에 고사리

모름 조회수 : 1,100
작성일 : 2015-09-25 11:43:48
반드시 고사리를 넣어야 하는가요?
그리고 저는 매번 실패하는데 맛있게 해 먹어 보신분.
갑자기 닭개장이 먹고싶어요
IP : 60.53.xxx.138
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '15.9.25 11:45 AM (218.235.xxx.111)

    매번 실패해요...
    닭개장, 육계장 둘다 좋아하는데
    둘다.....이상하게 안되더라구요.

    고사리는 잘넣으면
    그게 고기같고 고소해서 좋은데..잘못사면...질기죠..

  • 2. 닭개장 육개장
    '15.9.25 11:51 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    육수를 잘 내어야 하는데, 저는 멸치 육수도 꼭 같이 사용해요.
    닭, 또는 육고기 이외에 멸치 넣고 다시마 넉넉히 넣어요
    그리고 국간장 넣고 마지막 간은 소금으로

  • 3. 닭개장 육개장
    '15.9.25 11:52 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    참 그리고 고사리는 없으면 안 넣어도 되지요

  • 4. 둘
    '15.9.25 12:37 PM (14.42.xxx.185)

    고기를 잘삶아야
    소고기는 푹 삶아서 육수가 진하게
    닭고기는 잘 삶아서'고기 건져 찟고
    닭뼈는 더 넣고 푹끓여서 진하게 우려내고
    그람 웬만큼 맛있어요
    토란 숙주 파만 넣어도 맛나게 됩니다
    육개장 닭개장은 푹끓여야 맛있어요
    많을수록 좋아요
    전 한냄비해서 냉동해서 먹어요
    한번 먹을만치

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
485754 애들셋 키우고 이혼하든 맘대로 해라 = 어머님 말씀 49 봉사 2015/09/27 6,024
485753 금사월 질문이요 7 음? 2015/09/27 2,862
485752 양수역 맛집들 비싸고 맛없네요 2 비싸네 2015/09/27 2,912
485751 명절날 여행 와 버렸습니다 8 친정 2015/09/27 4,840
485750 둘째낳고 살이 안빠지네요..ㅜ 7 ㅜ 2015/09/27 2,101
485749 세월호530일) 추석인 오늘, 아홉분외 미수습자님들이 어서 돌.. 16 bluebe.. 2015/09/27 585
485748 담배냄새. ㅠㅠ 1 아파트 누군.. 2015/09/27 1,082
485747 좋은물건을 물려받을때 어떻게 보답하시나요? 10 ^^ 2015/09/27 1,890
485746 이 애니메이션이 뭔지 제목좀 알려주세요!!(설명있음) 6 흠 2015/09/27 1,305
485745 서초방배 지역에 맛있는 떡집 좀 알려주세요 7 떡 2015/09/27 2,381
485744 4살아이...서울여행..추천부탁 드려요 2 ㄱㄴ 2015/09/27 1,340
485743 25년 전 빌려 준 돈 못 받나요? 15 차용증도 없.. 2015/09/27 4,364
485742 부고소식을 나중에 알려줄땐 3 고민중 2015/09/27 2,179
485741 이번주 파파이스 두번째게스트ㅋ넘웃겨요 16 ㅇㅇ 2015/09/27 2,386
485740 제사를 없애거나 절에 모시자 했어요 10 오빠 얼른 .. 2015/09/27 3,567
485739 수컷 고양이 중성화 시키면 4 asd 2015/09/27 1,432
485738 그렌저 색상 추천 바랍니다 9 고민 2015/09/27 1,814
485737 강남에 심장ㅡ순환기내과 병원 추천부탁드려요. 6 ㅇㅇㅇ 2015/09/27 1,546
485736 종교에 대해서 5 예언자 2015/09/27 887
485735 아이없는 부부... 시댁에서 남편 호칭 어떻게 하나요? 13 새댁 2015/09/27 5,688
485734 세월호 참사 후 살아남은 이들의 이야기…내달 개봉 4 샬랄라 2015/09/27 1,287
485733 인터넷에 공개된 사주이용해서 영혼결혼식올리는거 정말인가요? 4 ??? 2015/09/27 3,195
485732 없는집 부모 환갑 31 우유빛피부 2015/09/27 16,014
485731 아이다 가리풀리나 ........ 2015/09/27 1,138
485730 언냐들~ 게살샐러드에 대해 좀 여쭐게요.. 8 요리 2015/09/27 1,044
< 44881 44882 44883 44884 44885 44886 44887 44888 44889 44890 >> 이전 자유게시판
게시판 검색