82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비찜 기름

궁금 조회수 : 1,868
작성일 : 2015-09-24 22:12:47
갈비찜 만들어서 먹고 남은거 냉장고에 넣어두었다가 다시 데우려고 보면 기름이 하얗게 굳어 있더라구요 할수 있는 만큼은 걷어내고 뎁히는데 국물에 기름이 이렇게 많았던걸 먹었다생각하니 좀 그렇던데 고수분들은 어떻게 하시나요?
IP : 222.101.xxx.103
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.9.24 10:16 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    갈비찜은 기름이 데울때마다 나와요.
    아마 다 먹는 끝까지 나올겁니다.
    먹을때 그때마다 흰 굳기름을 걷고 데워야죠.

  • 2. 트리
    '15.9.24 10:38 PM (223.62.xxx.107)

    찜해서 갈비만 분리해담고 국물만 냉장고굳혀 흰기름걷어내고 갈비랑다시 섞어 데우세요

  • 3. ..
    '15.9.24 10:43 PM (61.102.xxx.58)

    갈비 양념하기 전에 하루저녁 냉장고에 넣어 굳은 기름 다 걷어 내야해요
    워낙에 기름이 많은 부위라 그 과정 없이 하면 국물 먹기 너무 느끼하니 꼭 전날 기름 얼려 걷어내는게
    좋아요

  • 4. ...
    '15.9.24 10:44 PM (124.111.xxx.24)

    사태찜으로 바꿔보세요... 갈비찜 못먹겠던데요

  • 5. .........
    '15.9.24 11:55 PM (39.121.xxx.97)

    핏물 빼는것부터 이틀동안 합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
486204 집값.. 모두가 떨어진다고 할때, 용단으로 사서 이득보신분있나요.. 15 ... 2015/09/28 6,360
486203 한국을 헬조선이라 부르는거 딱 맞는거 같아요 6 와진짜 2015/09/28 2,322
486202 시부모님 집을 사드리는거에 대해 32 엠버 2015/09/28 5,918
486201 18금 비키니라인 왁싱 4 무성녀 2015/09/28 21,746
486200 지금 허삼관 해요^^ 6 .. 2015/09/28 3,005
486199 세월호531일) 아홉분외 미수습자님들이 어서 돌아오시기를 간절히.. 9 bluebe.. 2015/09/28 595
486198 행주랑 걸레 관리 어떻게 하세요? 이렇게 해두 되나요? 49 헹주걸레 2015/09/28 6,410
486197 제가 나서도 되는 일일까요? 조언부탁드립니다ㅜ 5 ... 2015/09/28 1,665
486196 지금 mbc 파일럿 다큐 위대한 유산 보셨나요? 감동 2015/09/28 1,722
486195 여자들은 왜 먼저 만나자고 안할까요? 16 ... 2015/09/28 10,259
486194 자꾸 결혼하는 꿈을 꿔요 1 므와오씨 2015/09/28 1,167
486193 간경화,,, 서울에 있는 병원이 좋을까요? 5 걱정맘 2015/09/28 1,931
486192 임신끊기면 시험관 아기도 안되는 건가요? 2 ... 2015/09/28 1,860
486191 폰 로밍해놓고 전원을 꺼놓으면 .. 2015/09/28 687
486190 정신줄을 놓지 않고는 명절을 못지내겠어요... 2 망망망 2015/09/28 1,638
486189 손가락마디가 아픈데 류마티즘인가요? 7 손마디 2015/09/28 3,530
486188 후쿠시마 수산물 수입규제 WTO, 분쟁패널 설치 4 정부뭐해 2015/09/28 640
486187 설거지가 편해 21 친정 2015/09/28 3,704
486186 이탈리아 8박 9일 13 여행코스 고.. 2015/09/28 3,928
486185 ENFP형 분들은 어떤 배우자와 사시나요? 5 mbti 2015/09/28 30,741
486184 엄마의 오빠에 대한 사랑과 집착은 대단하더라고요 7 ,,, 2015/09/28 3,010
486183 영화 인턴 후기 및 보신분들?? 4 영화 2015/09/28 2,070
486182 청각 말리는 법 좀 가르쳐 주세요 4 청각말리기 2015/09/28 5,212
486181 아래 원진살 얘기가 나와서말인데.. 친구나 동업자 사이에도 적용.. 49 ㅇㅇ 2015/09/28 2,457
486180 별광고 다 하는 곳인 줄 알았지만 문×× 광고도 하네요 7 2015/09/28 1,770