자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜 기름
궁금 조회수 : 1,863
작성일 : 2015-09-24 22:12:47
갈비찜 만들어서 먹고 남은거 냉장고에 넣어두었다가 다시 데우려고 보면 기름이 하얗게 굳어 있더라구요 할수 있는 만큼은 걷어내고 뎁히는데 국물에 기름이 이렇게 많았던걸 먹었다생각하니 좀 그렇던데 고수분들은 어떻게 하시나요?
IP : 222.101.xxx.103
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.24 10:16 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글갈비찜은 기름이 데울때마다 나와요.
아마 다 먹는 끝까지 나올겁니다.
먹을때 그때마다 흰 굳기름을 걷고 데워야죠.2. 트리
'15.9.24 10:38 PM (223.62.xxx.107)찜해서 갈비만 분리해담고 국물만 냉장고굳혀 흰기름걷어내고 갈비랑다시 섞어 데우세요
3. ..
'15.9.24 10:43 PM (61.102.xxx.58)갈비 양념하기 전에 하루저녁 냉장고에 넣어 굳은 기름 다 걷어 내야해요
워낙에 기름이 많은 부위라 그 과정 없이 하면 국물 먹기 너무 느끼하니 꼭 전날 기름 얼려 걷어내는게
좋아요4. ...
'15.9.24 10:44 PM (124.111.xxx.24)사태찜으로 바꿔보세요... 갈비찜 못먹겠던데요
5. .........
'15.9.24 11:55 PM (39.121.xxx.97)핏물 빼는것부터 이틀동안 합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 485523 | 왜 모든 문자 앞에 , 웹발신 이란 말이 붙나요? 2 | 갑자기 | 2015/09/25 | 4,656 |
| 485522 | 직업을 바꿔 보려 합니다 3 | 직업 | 2015/09/25 | 1,568 |
| 485521 | 인간미 넘치는 교황…‘낮은 자세’에 미국인들 감동 6 | 호박덩쿨 | 2015/09/25 | 1,356 |
| 485520 | 한달에 백만원 적금 든다면 7 | 적금 | 2015/09/25 | 4,102 |
| 485519 | 뿌리펌 해보신분.. 만족 하세요? 1 | 뿌리펌 | 2015/09/25 | 4,751 |
| 485518 | 추석날 당일은 전혀 장을 볼수없나요? 1 | .... | 2015/09/25 | 989 |
| 485517 | 외고에서 바닥 깔아줘도..보낼만 할까요? 49 | 외고 | 2015/09/25 | 6,853 |
| 485516 | 정신과 약을 먹는데...오히려 기분이 가라 앉아요 7 | ㅍㅍ | 2015/09/25 | 2,012 |
| 485515 | 간장게장을 담았는데.... 4 | 봉다리 | 2015/09/25 | 993 |
| 485514 | 갈비찜은 느글거리는거 맞죠? 3 | 음 | 2015/09/25 | 1,454 |
| 485513 | '부평 묻지마 폭행' 경찰 측 ˝나쁜 애들 아냐, 사람 죽인 것.. 12 | 세우실 | 2015/09/25 | 4,068 |
| 485512 | 대장 용종 제거시 천공이 생겼을 경우 6 | 질문 | 2015/09/25 | 2,867 |
| 485511 | 어떤 매력이 있어야 연애도 결혼도 할 수 있나요? 16 | ........ | 2015/09/25 | 8,992 |
| 485510 | 은마상가 토요일날 붐빌까요? 49 | 초보 | 2015/09/25 | 2,695 |
| 485509 | 인셉션 vs 다이하드3 3 | ㅇㅇ | 2015/09/25 | 973 |
| 485508 | 고3 학생들은 추석 명절에 어떻게 하나요? 49 | 고3엄마 | 2015/09/25 | 3,051 |
| 485507 | 금리인상 쉽지 않나보네요 49 | .... | 2015/09/25 | 2,718 |
| 485506 | 블로그에서 절대 옷사지마세요 26 | 블로거 | 2015/09/25 | 16,219 |
| 485505 | 지금 인터넷으로 책 주문하면 6 | 도서 | 2015/09/25 | 880 |
| 485504 | 열명 정도 먹을 갈비탕 끓이려면요.. 1 | ... | 2015/09/25 | 821 |
| 485503 | 명예훼손 내세운 인터넷 검열은 표현의 자유 침해다 2 | 샬랄라 | 2015/09/25 | 590 |
| 485502 | 온누리상품권 1 | 가을 | 2015/09/25 | 977 |
| 485501 | 선생님과의 관계, 도에 지나친 행동이었던건지 여쭙습니다. 48 | 엄마 | 2015/09/25 | 19,110 |
| 485500 | 철릭...입으시는 분들 어디서 사셨어요? 7 | 플럼스카페 | 2015/09/25 | 2,156 |
| 485499 | 가장 부드러운 휴지 3 | 화이트스카이.. | 2015/09/25 | 2,195 |