자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜 기름
궁금 조회수 : 1,857
작성일 : 2015-09-24 22:12:47
갈비찜 만들어서 먹고 남은거 냉장고에 넣어두었다가 다시 데우려고 보면 기름이 하얗게 굳어 있더라구요 할수 있는 만큼은 걷어내고 뎁히는데 국물에 기름이 이렇게 많았던걸 먹었다생각하니 좀 그렇던데 고수분들은 어떻게 하시나요?
IP : 222.101.xxx.103
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.24 10:16 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글갈비찜은 기름이 데울때마다 나와요.
아마 다 먹는 끝까지 나올겁니다.
먹을때 그때마다 흰 굳기름을 걷고 데워야죠.2. 트리
'15.9.24 10:38 PM (223.62.xxx.107)찜해서 갈비만 분리해담고 국물만 냉장고굳혀 흰기름걷어내고 갈비랑다시 섞어 데우세요
3. ..
'15.9.24 10:43 PM (61.102.xxx.58)갈비 양념하기 전에 하루저녁 냉장고에 넣어 굳은 기름 다 걷어 내야해요
워낙에 기름이 많은 부위라 그 과정 없이 하면 국물 먹기 너무 느끼하니 꼭 전날 기름 얼려 걷어내는게
좋아요4. ...
'15.9.24 10:44 PM (124.111.xxx.24)사태찜으로 바꿔보세요... 갈비찜 못먹겠던데요
5. .........
'15.9.24 11:55 PM (39.121.xxx.97)핏물 빼는것부터 이틀동안 합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 485783 | 치매노인들은 요양원보다 집에 있길 원하나요? 48 | 궁금 | 2015/09/26 | 7,449 |
| 485782 | 잘 챙겨주지도 못하는데 엄마라고 좋아해 주네요. 2 | eo | 2015/09/26 | 1,413 |
| 485781 | 부러우면 지는 거다.근데..부러워요 | 마음의평화 | 2015/09/26 | 1,390 |
| 485780 | 쿨톤? 웜톤? 블러셔? 8 | ㅇㅇ | 2015/09/26 | 2,862 |
| 485779 | 갈비찜에 다크초콜릿 넣어도 될까요. 16 | rr | 2015/09/26 | 5,400 |
| 485778 | 새누리는 악재만있음 지지율이 상승해요. 6 | 이상하네요 | 2015/09/26 | 1,089 |
| 485777 | 저는 작은집 며느리 인데요 49 | 작은집 | 2015/09/26 | 5,445 |
| 485776 | 면세에서 샤넬목걸이 얼마하나요? 5 | .. | 2015/09/26 | 4,116 |
| 485775 | 돌아가신분이 문밖에서 물달라 두드리는꿈 4 | ## | 2015/09/26 | 2,607 |
| 485774 | 노처녀 연애상담 좀 부탁드립니다 49 | 악 | 2015/09/26 | 6,241 |
| 485773 | 노무현 대통령의 집중력 2 | 그립다. | 2015/09/26 | 1,700 |
| 485772 | 서울우유에서 나온 "드링킹요거트-T"로 요플레.. | 행운고래3 | 2015/09/26 | 649 |
| 485771 | 나이먹을수록 못되지나요? 12 | 궁금 | 2015/09/26 | 3,805 |
| 485770 | 이런 것도 편식인가요? 4 | ... | 2015/09/26 | 860 |
| 485769 | 백선생 다시보기 추천해주세요 | ... | 2015/09/26 | 706 |
| 485768 | 아우라랑 실제 성격이 괴리된 경우 2 | 흠 | 2015/09/26 | 1,717 |
| 485767 | 일본 젊은이들 군대 끌려갈수밖에 없겠네요 5 | 음 | 2015/09/26 | 1,851 |
| 485766 | 엄마가 요양원에 계신 할머니를 모셔오고 싶어하세요. 34 | 어떡하지 | 2015/09/26 | 8,496 |
| 485765 | 한남동 사건은 엄마도 엄마지만 아들이 제일 나쁘네요 4 | ........ | 2015/09/26 | 4,654 |
| 485764 | 호텔에 자주 가는 부부 49 | ㅇㅇ | 2015/09/26 | 13,963 |
| 485763 | 카프리맥주 네 병째.. 8 | 바람처럼 | 2015/09/26 | 1,726 |
| 485762 | 오늘 내가 생각한 것, 조금의 깨달음 6 | 오늘 | 2015/09/26 | 2,182 |
| 485761 | 중요한 시험날 아침 개똥을 밟았어요 ㅜㅜ 4 | 실없지만.... | 2015/09/26 | 3,863 |
| 485760 | 전세금 계좌이체할건데 영수증 꼭 써야하나요? 1 | ㅇㅇ | 2015/09/26 | 2,238 |
| 485759 | 올림픽공원 주변 잘 아시는 분이요 2 | 이런저런 생.. | 2015/09/26 | 1,103 |