차례상 처음인데, 간단하게 한다고해도 이것저것 신경이 쓰이네요.
어느부위로 사나요?
찹쌀가루랑 부침가루랑 어떤 차이가 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
육전은 어느 부위로 하나요?
.. 조회수 : 1,827
작성일 : 2015-09-24 13:22:53
IP : 112.150.xxx.194
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 파란하늘보기
'15.9.24 1:39 PM (58.234.xxx.206)티비보니 우둔살 저며 하더라구요.
밀가루로 하단데요2. 즐겨먹는집
'15.9.24 1:46 PM (211.36.xxx.141)시어머니께서 자주 해주시는데 늘 채끝살로 해요.
덩어리로 사서 냉동실어 살짝 얼렸다가 포떠서
연하게 불고기양념해서 부쳐주시는데 입에서
살살 녹아요.. 저희는 제사는 없어서 전부쳐서
저녁안주로...^^3. 즐겨먹는집
'15.9.24 1:49 PM (211.36.xxx.141)참 저희는 밀가루 씌어 계란물 묻혀 부쳐요..
고기에 간을 하니 부침가루보단 밀가루만
쓰는것이 더 담백할듯하구요.4. 흠
'15.9.24 1:53 PM (116.34.xxx.96)저도 이런 저런 다 해보다 경제적이고 맛도 좋은 걸 찾아 냈는데 그게 불고기감이예요.
대신 불고기감을 폭을 좁게 한 게 아니라 제법 넓직하게 떠서 파는 불고기감이 있거든요. 부산은 메가마트가 그래요.
거기 불고기감을 잘 고르면 지방이 고르게 분포된 너무 좋은 고기감을 살 수 있어요.
넓게 떠진 건 그대로 해도 되고 폭이 좀 좁은 건 두 개 붙여서 하면 됩니다.
저는 간장,참기름,약간의 매실(아주 소량)으로 밑간을 하고 하루 정도 두고 거기에 밀가루 묻히고 계란물에 넣어 부쳐요.
계란물도 약간의 소금간은 합니다. 우리 입맛엔 이게 제일 반응이 좋았고 올릴 때 모양도 좋았어요. 가격도 안비싸구요.5. 주니
'15.9.24 2:31 PM (39.7.xxx.248)저흰 홍두깨살
6. ..
'15.9.24 2:43 PM (112.150.xxx.194)부위가 다양하네요.^^;
7. ..
'15.9.24 2:45 PM (112.150.xxx.194)가격이 저렴하다니 불고기감 좋네요.
어제 불고기감 선물 들어온거. 소금간만 해서 구워 먹었는데 맛있었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
512480 | 요즘은 지하철이나 버스에서 가방 안받아주나요? 4 | _ | 2015/12/28 | 1,840 |
512479 | 1월1일에 담양 소쇄원 문 열까요? | 저요저요 | 2015/12/28 | 616 |
512478 | 30대중반 결혼할수 있을까요 11 | 123 | 2015/12/28 | 4,432 |
512477 | 두려워요..곧 큰시험이 있는데 3 | Fear | 2015/12/28 | 1,012 |
512476 | 남편이 늘 이렇게 대답해요. 9 | 베리베리 | 2015/12/28 | 4,657 |
512475 | 삼성전자 상무정도면 연봉이.. 4 | .. | 2015/12/28 | 4,802 |
512474 | 개룡남 부모들의 피해의식과 보상심리. 47 | 흙수저와개룡.. | 2015/12/28 | 11,548 |
512473 | 메르켈 독일 총리 2 | artarm.. | 2015/12/28 | 1,084 |
512472 | 원목 추천해주세요 | 식탁 | 2015/12/28 | 363 |
512471 | 돌아가신 분 옷을 안 태우고 6 | 꿈에라도 | 2015/12/28 | 7,079 |
512470 | 프라다 사피아노지갑 컬러 핑크와 블루중 어떤게 나을지?? 4 | ........ | 2015/12/28 | 1,144 |
512469 | 예비소집일을 착각해서 못갔어요~ 3 | 초등 | 2015/12/28 | 2,070 |
512468 | 일생 두 번 다시 몽고간장 먹을 일 없겠어요! 11 | 이런간장 | 2015/12/28 | 3,784 |
512467 | 스마트폰으로 부동산계약 가능해지면 중개업소 필요 없어지는건가요?.. 8 | 궁금 | 2015/12/28 | 5,328 |
512466 | 다운 코트는 매장에서 얼마쯤 해요?? | 보통 | 2015/12/28 | 361 |
512465 | 배터리 수명 긴 무선 진공 청소기 추천해주세요 1 | .. | 2015/12/28 | 2,126 |
512464 | 김군(2580) 나온 거 보셨나요? 4 | 국정화반대 | 2015/12/28 | 3,529 |
512463 | 역대급 선거 홍보 1 | 간장피클 | 2015/12/28 | 649 |
512462 | 해맞이 어디로 가실 건가요?? 2 | 해맞이 | 2015/12/28 | 971 |
512461 | 인상 강해보인다는건 무슨뜻일까요? 2 | .... | 2015/12/28 | 2,279 |
512460 | 서울시향 사건 32 | 꽁꽁 | 2015/12/28 | 6,443 |
512459 | 2580 김군이야기 나왔네요 9 | 2580 | 2015/12/27 | 4,497 |
512458 | 빈혈이 있어서 철분제를 처방받았는데요.. 5 | 궁금 | 2015/12/27 | 5,099 |
512457 | 국물에 세제거품빛이 나요. 3 | 버려야하나요.. | 2015/12/27 | 1,937 |
512456 | 펌) 병신년(丙申年)을 병신년이라 부르지 못하고… 5 | ㅇㅇ | 2015/12/27 | 2,174 |