불타는 청춘에 서태화가 나와요
지금 막 밀린거 찾아서 한꺼번에 보는데요
그 배우가 참 매력적이다 생각은 했는데
요리를 좀 한대요
감자전을 하는데
감자를 채썰고 양파도 넣고 고추도 조금 넣고 한 다음에
튀김가루, 부침가루, (저는 감자전분도 추가)
한 후에 바로 뜨거운 팬에 올리고 그 위에 튀김가루 부침가루 소금
한 것을 걸쭉하게 해서 바로 위에 뿌리더라고요
그럼 바삭하고 맛있다고 해서 오늘 했거든요?
남편이랑 아이가 너무 맛있다고 내일 또 해달래요
진짜 바삭하고 맛있어요 만들어 드셔 보세요
독일, 스위스에서 해먹는 뢰스티 비슷한 건가봐요.
맛있겠네요. 뢰스티 먹은지 몇년만인지..
저도 한번 해먹어봐야겠어요.
튀김가루 반죽을 뿌려줬단 거죠. ????
가루만 뿌린거 아니고요
시장에서 부침개 만들 듯이
내용물만 먼저 올리고 그 위에 ... 반죽을 붓는 것을 이야기 하시는거예요?
글로만으로는 정확히 이해가 안되네요.
저도 글로 봐서는 모르겠네요. 채소를 먼저 팬에 펼치고 그 위에 반죽을 부었다는 거죠?
얇게 썰고 양파도 채썰고 고추는 동글동글 얇게 썰고요.
감자채에다 튀김가루, 부침가루 섞어서 약간 넣고 물 없이 버무려요. 양파도 섞어 놓고요. 시간이 지나면 감자 물기로 촉촉해지더군요. 다른 그릇에 튀김가루 부침가루 섞어서 물 넣고 거품기로 묽게 반죽을 만들어둬요.
달군팬에 기름 넉넉히 두르고 감자채를 얇게 펴서 굽다가 윗면에 밀가루 반죽을 얇게 부어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 512295 | (급)소아과 샘 아니면 경험맘 8 | 외국맘부탁드.. | 2015/12/27 | 867 |
| 512294 | 40대후반님들~무릎은 안녕하십니까~~? 5 | 아니벌써 | 2015/12/27 | 2,312 |
| 512293 | 신파영화에 우리나라 관객이 1 | 화이트스카이.. | 2015/12/27 | 392 |
| 512292 | 호떡믹스 반죽해 놓고 좀 이따 만들어 먹어도 될까요? 4 | ,,, | 2015/12/27 | 1,043 |
| 512291 | 원수를 사랑하라 어떻게 말을 해줘야하나요? 4 | ... | 2015/12/27 | 767 |
| 512290 | 60세 엄마. 진단비 위주 보험가입 필요할까요? 5 | 보험 | 2015/12/27 | 692 |
| 512289 | 간장양념...맛있게 하는 비법 있을까요? 6 | ㅇㅇㅇ | 2015/12/27 | 1,035 |
| 512288 | 실밥을 빼는건 어떤느낌이에요? 9 | ^^^^^ | 2015/12/27 | 4,868 |
| 512287 | 포항 죽도시장 대게 후기... 20 | .. | 2015/12/27 | 10,135 |
| 512286 | 고등학교 진학할 학생들 지금 뭐해요? 6 | 중3들 | 2015/12/27 | 1,223 |
| 512285 | 82 수사대 5 | 답답... | 2015/12/27 | 842 |
| 512284 | 아이가 과외받고 상처가득인데 어찌해야할까요? 12 | 네스퀵 | 2015/12/27 | 4,654 |
| 512283 | 결정사에서 서로 오케이한 남녀 번호 교환 3 | ㅇㅇ | 2015/12/27 | 3,508 |
| 512282 | Led 고주파 피부관리기 효과있나요? 1 | ... | 2015/12/27 | 2,914 |
| 512281 | 택이 노래한번 들어보세요 | ㅋㅋ | 2015/12/27 | 847 |
| 512280 | 스웨덴 영화를 보면..... 10 | 겨울왕국 | 2015/12/27 | 2,546 |
| 512279 | 뉴스타파2015 회원의 밤 ~~ 6 | 11 | 2015/12/27 | 494 |
| 512278 | 보톡스 공짜로 해주겠다는 썸남... 17 | wind | 2015/12/27 | 4,538 |
| 512277 | 자기만의 격식? 허세? 어떤 거 있으세요? 29 | 진짬뽕 | 2015/12/27 | 5,177 |
| 512276 | 등 피부가 거북이 등 같아요. 3 | ㅠㅠ | 2015/12/27 | 1,092 |
| 512275 | 어제 이동국네 상탔어요? 1 | ㅜ | 2015/12/27 | 1,171 |
| 512274 | 공대 대학원은 매일 늦게 끝나고 힘드나요? 6 | .... | 2015/12/27 | 1,644 |
| 512273 | 김어준파파이스 연말 결산 ㅎㅎㅎㅎ 3 | ㅇㅇ | 2015/12/27 | 1,115 |
| 512272 | 남동생과 올케 미움 23 | 답답 | 2015/12/27 | 8,179 |
| 512271 | 영어잘하시는 분 자녀영어교육은? 6 | dd | 2015/12/27 | 1,783 |