비계는 많이 없는 부위로. 할려고 합니다
비린맛 잡으려면 우유에 담궈둘까요
핏물은 안빼도 되겠죠 ?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
육계장에 돼지고기 괜찮은가요
요리초보 조회수 : 1,403
작성일 : 2015-09-22 19:19:57
IP : 175.223.xxx.15
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 돼지고기 어느 부위로하시려고..
'15.9.22 7:22 PM (123.111.xxx.250)게다가 우유에 담그다니..-_-
돼지고기는 굽거나 볶아먹고..
소고기 양지 사다가 육개장 끓이세요.2. 왠 돼지고기?
'15.9.22 7:33 PM (121.155.xxx.234)소고기가 맛있는데요.. 돼지고기는 첨 들어봐요
아님 닭으로 .. 닭개장도 있어요3. --
'15.9.22 7:35 PM (220.118.xxx.144) - 삭제된댓글소고기가 싫으시면 닭고기로 하세요. 돼지고기 육개장은 처음 들어봅니다.
4. ..,
'15.9.22 7:50 PM (125.177.xxx.179) - 삭제된댓글제주도에는 돼지고기로 끓인 육개장이 있다더라구요
그치만 돼지고기는 아무리 냄새를 잘 잡아도
다시 데우면 잡내가 나더라구요
몇번 데워서 먹을때 잡내는
소고기5. 뼈가 있는 부위로
'15.9.22 8:09 PM (68.183.xxx.5)돼지고기 뼈가 붙어있는 부위(감자탕처럼, 소고기 꼬리처럼 생긴 것)에 핏물빼고 넣으면 진짜 부드럽고 맛이 있어요. 소고기 보다 훨씬 부드러워요. 우유엔 안 담가 둬도 오케이.
6. ..,
'15.9.22 8:21 PM (125.177.xxx.179) - 삭제된댓글제주도에서는 돼지고기로 육개장 끓인다고 하던데요^^
그런데 돼지고기로 끓인 육개장은
여러번 데우면 잡내가 나더라구요
오래두고 먹는거 아니면 괜찮을것 같아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 498435 | 미서부 라스베가스 지역 날씨 여쭤봅니다. 1 | 미서부날씨 | 2015/11/09 | 1,019 |
| 498434 | 저는 살림회피형 맞벌이에요.. 14 | dd | 2015/11/09 | 5,327 |
| 498433 | 갈비탕 온오프라인 가격 좀 알려주세요 | 궁금 | 2015/11/09 | 767 |
| 498432 | 오늘 패딩 너무 두껍지 않은거 입고 출근하면 좀 그럴까요 4 | .... | 2015/11/09 | 2,162 |
| 498431 | 제가 사랑하는 방식을 바꾸고 싶어요 4 | 싫다 | 2015/11/09 | 1,504 |
| 498430 | 3천만원 예금 15일 남겨두고 해지시 이자 얼마나 받나요? 5 | ... | 2015/11/09 | 2,406 |
| 498429 | 미국항공권올렸던 3 | 저 | 2015/11/09 | 1,184 |
| 498428 | 네이버검색 왜 이렇게 잘 안되죠 | 얼마전부터 | 2015/11/09 | 770 |
| 498427 | 한국에서 3인가족..브라질 일주일 다녀오려면 예산 얼마나 할까요.. 8 | 여행 | 2015/11/09 | 2,190 |
| 498426 | 맥도널드 이야기가 나와서 말인데 | 맥 | 2015/11/09 | 1,447 |
| 498425 | 암이 완치되는 꿈을 꿨는데 울컥하네요 5 | 마음공부 | 2015/11/09 | 2,507 |
| 498424 | 역대 대통령의 거짓말, 누가 가장 많이 했을까? 1 | 알파오메가 | 2015/11/09 | 980 |
| 498423 | 김현희, 일본 여권의 진실 5 | 신성국신부 | 2015/11/09 | 3,262 |
| 498422 | 엷은 갈색 눈동자보면 어떤 느낌 드세요 49 | ㅇㅇ | 2015/11/09 | 19,355 |
| 498421 | 옛날 직장상사 경조금 통장송금 어찌 갚아야 할까요? 6 | 연락없이지내.. | 2015/11/09 | 2,018 |
| 498420 | 이렇게 한번 바꿔 봅시다 6 | 우리도 | 2015/11/09 | 1,221 |
| 498419 | 침대없는생활.. 바닥에 뭐 깔고 자야 할까요? 49 | ... | 2015/11/09 | 2,954 |
| 498418 | 4만 2천 대학생, 국정화 반대선언 '역대 최다 7 | 대학생선언 | 2015/11/09 | 1,247 |
| 498417 | 알아두면 유용한 사이트 4 | 새벽녘 | 2015/11/09 | 2,456 |
| 498416 | 새벗 기억하세요? 4 | 시야 | 2015/11/09 | 1,059 |
| 498415 | 독일 사람들 식사 사진 보세요 6 | 살찌겠다 ㅎ.. | 2015/11/09 | 7,112 |
| 498414 | 고3, 수능이 며칠 안남았는데 7 | 겨울 | 2015/11/09 | 2,327 |
| 498413 | (내용수정)영화 로리타 다운받아 봤어요 49 | iuiu | 2015/11/09 | 17,330 |
| 498412 | 찬 사람과 차인 사람.. 7 | .. | 2015/11/09 | 5,688 |
| 498411 | 마늘 박피기 사용자 질문요. 1 | 김장 | 2015/11/09 | 2,053 |