82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

육계장에 돼지고기 괜찮은가요

요리초보 조회수 : 1,333
작성일 : 2015-09-22 19:19:57
비계는 많이 없는 부위로. 할려고 합니다
비린맛 잡으려면 우유에 담궈둘까요
핏물은 안빼도 되겠죠 ?
IP : 175.223.xxx.15
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돼지고기 어느 부위로하시려고..
    '15.9.22 7:22 PM (123.111.xxx.250)

    게다가 우유에 담그다니..-_-


    돼지고기는 굽거나 볶아먹고..
    소고기 양지 사다가 육개장 끓이세요.

  • 2. 왠 돼지고기?
    '15.9.22 7:33 PM (121.155.xxx.234)

    소고기가 맛있는데요.. 돼지고기는 첨 들어봐요
    아님 닭으로 .. 닭개장도 있어요

  • 3. --
    '15.9.22 7:35 PM (220.118.xxx.144) - 삭제된댓글

    소고기가 싫으시면 닭고기로 하세요. 돼지고기 육개장은 처음 들어봅니다.

  • 4. ..,
    '15.9.22 7:50 PM (125.177.xxx.179) - 삭제된댓글

    제주도에는 돼지고기로 끓인 육개장이 있다더라구요
    그치만 돼지고기는 아무리 냄새를 잘 잡아도
    다시 데우면 잡내가 나더라구요
    몇번 데워서 먹을때 잡내는
    소고기

  • 5. 뼈가 있는 부위로
    '15.9.22 8:09 PM (68.183.xxx.5)

    돼지고기 뼈가 붙어있는 부위(감자탕처럼, 소고기 꼬리처럼 생긴 것)에 핏물빼고 넣으면 진짜 부드럽고 맛이 있어요. 소고기 보다 훨씬 부드러워요. 우유엔 안 담가 둬도 오케이.

  • 6. ..,
    '15.9.22 8:21 PM (125.177.xxx.179) - 삭제된댓글

    제주도에서는 돼지고기로 육개장 끓인다고 하던데요^^
    그런데 돼지고기로 끓인 육개장은
    여러번 데우면 잡내가 나더라구요
    오래두고 먹는거 아니면 괜찮을것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
498184 유두 갈라짐이 고민이에요 ㅠㅠ 4 첫날처럼 2015/11/08 6,394
498183 오늘 호텔 부페에서 본 노부부 49 와우 2015/11/08 31,717
498182 부산에 여드름 전문 양심적인 병원 1 ,, 2015/11/08 902
498181 정말 잘생긴남자 만나보고싶네요ㅠ 8 보고파요 2015/11/08 4,425
498180 세월호572일)세월호 미수습자님들 모두 가족들 품에 안기게 되시.. 13 bluebe.. 2015/11/08 480
498179 새누리의 선거 필승 공식.jpg 6 어이없음 2015/11/08 978
498178 하지정맥류 수술하신분~ 5 음? 2015/11/08 4,090
498177 응팔 누가 혜리 남편이었으면 좋겠어요? 19 ㅡㅡㅡㅡ 2015/11/08 4,446
498176 조만간 이런 불안감들이 도화선이 될것 같아요. 1 2015/11/08 1,142
498175 송곳..가슴에 박히네요 49 깊은한숨 2015/11/08 3,792
498174 하나하나 설명하는 여자. 이건 뭘까요!? 7 파워업 2015/11/08 2,487
498173 19)심리전문가님 도와주세요..외도한 남편의 이상성욕 ? 10 무슨심리 2015/11/08 12,996
498172 우리나라는 노답인듯. 결혼 안하고 애도 안낳고 혼자 노후대책해야.. 19 ... 2015/11/08 5,843
498171 맥주 안주용 황태구이 어찌 만드나요? 3 도와줘요 2015/11/08 1,609
498170 성시경은 어쩜 8 손님 2015/11/08 4,524
498169 강용석이 1억 소송당한것 재판 없이 주겠다고 했다네요.. 40 소송 2015/11/08 18,559
498168 쇼팽 콩쿠르 우승자 조성진 성장 과정.jpg 49 베티 2015/11/08 20,196
498167 수돗물에서 소독약 냄새가 강하게 느껴지는데요. 정수기 쓰면 좀 .. ㅇㅇㅇ 2015/11/08 967
498166 첼로활을 새로 사야하는데 막막해요. 4 첼로활 2015/11/08 2,039
498165 서울에 창밖으로 단풍볼 수 있는 카페 아시는데 있으실까.. 7 서울 2015/11/08 2,815
498164 나이 탓인지 결혼 탓인지 궁금해요 4 몰라서 2015/11/08 1,384
498163 오늘 김장 했어요 6 .. 2015/11/08 2,621
498162 여러분 링크글 좀 대문으로 보내 주세요. 5 2015/11/08 716
498161 소주박스에든 소주병 20개를 깨버렸네요 ㅠㅠ 허탈.. 7 김효은 2015/11/08 2,721
498160 연세대 언더우드 vs 고려대 경제학과 30 sky 2015/11/08 15,169